Delicias de helado de Louisiana Reauxl
Nada es más dulce o crea recuerdos más genuinamente felices que una deliciosa bola de helado en los veranos bañados por el sol de Louisiana. Es mágico tomar un descanso ¡siéntese en el porche y disfrute de una cucharita llena de helado del cielo! Louisiana Reauxl (pronunciado como Rollo ) es una empresa de helados local propiedad de una combinación de padre e hija, Whitney Moss Griffin y John Moss. Su helado está estilizado y realmente parece una obra de arte, aportando un especial cuidado en la creación de sus sabrosos manjares.
Whitney dijo que su inspiración creció al disfrutar de los postres con las cenas familiares y los buenos momentos en la mesa. Dijo que su padre había trabajado en la costa este en 2018 y se encontró con un negocio de helados fritos tailandeses y se enamoró del concepto de helado enrollado. Louisiana Reauxl tiene un enfoque artístico y científico del producto de postre final. Comienzan con un líquido y forman un sólido de la manera más sabrosa que jamás haya existido; además, es divertido verlos enrollar la delicia congelada.
Cada pedido se ensambla con los sabores e ingredientes, que se congelan en una placa de metal y luego se enrollan en formas en forma de rosa. Todos sus ingredientes son frescos, y cada pedido se elabora ante sus ojos. Dos de sus sabores más populares son Cookie Two Step (Oreo, galleta con chispas de chocolate y sirope de chocolate. Cubierto con crema batida y galletas) y, siempre un favorito de la multitud, ¡Pastel de cumpleaños (helado de vainilla con sabor a pastel de cumpleaños con chispas)!
HECHO DE LA DIVERSIÓN: Han usado más de 10, 000 Oreos desde que abrieron!
Louisiana Reauxl literalmente llega a reuniones y eventos, y les encanta salir y mostrarles a los nuevos clientes lo que tienen para ofrecer. Se han convertido en un gran elemento básico para fiestas e incluso bodas. Whitney dijo que su sistema de apoyo es enorme, y esa fue una de las cosas más sorprendentes que aprendió como propietaria de un negocio:la gente realmente quiere apoyar a los locales.
"No pensé que tanta gente se enamorara de este concepto de helado tan rápido y continuara apoyándonos, incluso durante los tiempos difíciles de hoy. En lo que respecta a nuestro negocio, podemos montar en cualquier lugar ... fiesta en la oficina, fiesta de cumpleaños, cualquier celebración, podemos atenderle! "
Cuando se trata de motivación, Whitney dijo que sin duda cuenta con una cantidad infinita de apoyo de familiares y amigos queridos.
“No solo me han ayudado en este viaje, sino que también me han animado cuando me sentí derrotado. Como propietario de un negocio, las cosas pasan, y tuve que intervenir y ayudar a mis empleados varias veces, pero amo lo que hago ".
Cuando no está esparciendo alegría a través del helado Whitney ama la fotografía y los viajes y ha sido parte del mundo del boato durante unos 20 años. Actualmente tiene el título de Miss Internacional Junior de Louisiana y competirá por el título de Ms. International Junior en diciembre. Recientemente también se dedicó a la elaboración de globos y hace ramos de globos únicos para eventos especiales, ¡lo que va de la mano con Louisiana Reauxl!
¿Consejos para propietarios de empresas?
“Fomento de las pequeñas empresas. Si eres bueno en algo y amas algo, hazlo. Hay todo un mundo de clientes a los que les encanta poder decir que apoyan a nivel local y solo dan soporte a nivel local ". ~ Whitney
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Luisiana Reauxl / [email protected]
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