New Rosewater Grill &Tavern en el Delta Downs Racetrack Casino Hotel
Haga sus apuestas y relájese en la última incorporación a las opciones gastronómicas del Delta Downs Racetrack Casino and Hotel. Rosewater Grill and Tavern es la primera fase completada de la expansión y mejora de $ 45 millones de Boyd Gamings de sus instalaciones en Delta Downs. Mi esposo Bob y yo tuvimos el placer de cenar recientemente en el Rosewater.
Este restaurante está físicamente dividido en dos secciones. Visite la taberna para disfrutar de un ambiente más informal. Justo más allá de la taberna encontrarás el Grill, flanqueado por una pared de ventanas que dan al hipódromo. The Grill y Tavern tienen cada uno su propio menú (The Tavern ofrece comida informal más ligera), pero muchos elementos del menú se superponen y los clientes pueden pedir de cualquiera de los menús. o ambos, como lo hicimos nosotros!
En la parrilla la iluminación es suave y relajante, pero no tan tenue que no puedas leer el menú. Los asientos son lujosos y cómodos, con mesas espaciadas apropiadamente. Durante nuestra visita un sábado por la noche reciente, el restaurante estaba lleno de gente, pero no se sentía abarrotado. Los miembros del personal estaban ocupados pero eran educados y serviciales.
Comenzamos nuestra experiencia gastronómica con cócteles especiales. Pedí un Moscow Mule. Soy fan de esta mezcla de vodka cerveza de jengibre, y lima, y honestamente puedo decir que esta fue la Moscow Mule más deliciosa que he tenido hasta la fecha. Muy refrescante. También pedimos un Delta Classic (bourbon con cereza confusa y naranja con amargo de Angostura) y lo disfrutamos también.
Los panecillos de levadura tibios con un toque de mantequilla y sal llegaron rápidamente en una canasta. Debido a que Rosewater se especializa en mariscos y filetes, Pedimos los Street Tacos como aperitivo. Tortillas frescas abrazaron camarones asados sazonados, ensalada de repollo rojo, palta, cebolletas y una salsa chimichurri picante que mezclaba muy bien los ingredientes.
Los elementos del menú son a la carta, por lo que pedimos una ensalada Tavern Chop para acompañar un 7 oz. Filet and the New York Strip con una guarnición de espárragos. Ambos filetes se cocinaron a la perfección, tierna y jugosa. La ensalada picada viene con una generosa cucharada de queso azul y un aderezo de queso azul picante. Los espárragos se cocieron al vapor hasta obtener esa desafiante mezcla de suave pero firme.
Los postres eran tentadores, pero Ay, no ahorramos espacio. Tendremos que probarlos en nuestra próxima visita a Rosewater Grill and Tavern.
