El único restaurante en Barcelona que querrás visitar al menos dos veces
Si hay un lugar que todo viajero debería comer en Barcelona, es el increíblemente chic El Nacional.
BARCELONA - Ciertamente no hay escasez de bien, no, extraordinario - comida en Barcelona. Quiero decir, no tienes que esforzarte mucho para comer bien allí. Pero, ante unas 36 horas demasiado fugaces en la ciudad de Gaudí, Hay algo que decir a favor de un lugar que pide una visita repetida en un tiempo limitado. Así que ni una sola vez pero dos veces (está bien, podría haber sido tres veces) me encontré de nuevo en El Nacional .
Ubicado en el corazón del Eixample, un barrio definido por el modernismo catalán, y lo suficientemente lejos del bullicioso pero lujoso Passeig de Gràcia, yace El Nacional:el de Barcelona, hoy en día, zona de comidas. El espacio increíblemente elegante no solo alberga cuatro conceptos de restaurante: La Braseria (envejecido en seco, carnes al horno de leña), La Llotja (pescado y marisco sumamente frescos), La Taperia (todas las tapas), y La Paradeta (bocados perfectos en cualquier momento del día), pero cuatro barras especializadas individualmente, también.
Oh, ¿Y mencioné que cada centímetro cuadrado del lugar está impecablemente diseñado? Inspirado en el mercado de San Miguel en Madrid (y a poca distancia de la famosa La Boquería de Barcelona), El interiorista Lázaro Rosa Violán transformó el antiguo garaje en un paraíso para los expertos en diseño. Piensa 8, 500 pies cuadrados de altísimos techos altos, ventanas abatibles de acero, accesorios modernos, y suficiente luz natural y azulejos para convencer a uno de compartir en exceso en Instagram.
En mi primera visita Me encontré acurrucado en el bar de ostras de La Llotja, donde me entregué a unos hielos, hielo, Ostras gallegas heladas y brillantemente saladas. ¿Y para beber mientras yo sorbía? Una copa crujiente pero maravillosamente jugosa de Cava Rosado Español.
Para mi "próximo curso, "Me escabullí hacia la barra de vinos y embutidos, donde mordisqueé de forma conservadora rodajas de jamón ibérico delgadas como un papel y relucientes y queso vasco duro, junto a algunos irresistiblemente fragantes pan con tomate . Ponerlo en la parte superior fue mi Aperol Spritz (casi irritantemente) perfectamente equilibrado.
Y así (para sorpresa de nadie), Regresé esa noche después de cenar, para una buena repetición a la antigua. Ahora, es tu turno. Hazme un favor:no te pospongas (como yo) en el homónimo "El Nacional" en la coctelería que cuenta con el vermú blanco Yzaguirre, canela, azúcar, Lima, y menta. Junto con uno de todo lo demás.
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El Nacional
Paseo de Gracia, 24 Bis
Barcelona, España 08007
+ 34-93-518-50-53
PERO ESPERA, HAY MÁS
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