Los entresijos de Ibiza
Puede parecer que la vida de la isla se ha perdido en restaurantes y clubes nocturnos. pero los mercados hippies y los lugares de reunión discretos todavía prosperan en Ibiza. Esto es lo que debe hacer si quiere relajarse.
IBIZA, España - Las Islas Baleares son un grupo de territorios españoles en el Mediterráneo, frente a la costa de Valencia. La más famosa de las islas es Ibiza, y posiblemente sea el más polifacético. Una vez habitada por hippies, Primero fue conocido como un lugar espiritual con áreas sagradas y la mística Isla de Es Vedra justo en su horizonte. He estado viajando a Ibiza todos los veranos durante los últimos 17 años, y en ese tiempo Lo he visto evolucionar hasta convertirse en una bestia completamente diferente. Avanza hasta el día de hoy, se ha convertido en las Vegas de Europa, completo con la actitud de lo que sucede en Ibiza se queda en Ibiza. Turistas de todo el mundo vienen a experimentar las raves salvajes, los restaurantes ahora caros, y las playas de moda. Seamos honestos:muchos acuden en masa con la intención de probar todas las drogas bajo el sol. De alguna manera, de alguna manera partes de la isla han mantenido un frío, vibra caprichosa. Esa es la Ibiza que amo.
La escena
Para resumir un día:despierta al mediodía, almorzar a las 3 p.m., tomar una siesta en la playa, cenar a las 10 p.m., delirio después de eso, y repetir. Todo es mas lento mas relajado, y al mismo tiempo más salvaje que cualquier isla del Mediterráneo. Después de años de ir a Ibiza, Todavía siento que solo he arañado la superficie. Realmente puedes personalizar tu viaje dependiendo del tipo de viajero que seas. Hay una fiesta a casi todas las horas del día. Las fiestas en la playa se convierten en cenas acompañadas de sesiones de DJ; los clubes organizan after-parties y after-after Parties y el ciclo continúa. Es fácil dividirlo (o simplemente hacer una pausa) en pueblos pequeños, acres de naturaleza virgen, Playas secretas y apartadas, y villas aisladas.
Disposición de la tierra
Ibiza es bastante grande y la mayoría de las cosas en la isla se han desarrollado en grupos. Las colinas y los acantilados hacen que los recorridos por la playa sean más largos de lo que podrían aparecer en un mapa. Las discotecas también, están a una distancia decente de la ciudad y relativamente apartadas (excepto Pacha).
Si solo haces una cosa
Ve a Fomentera, la más pequeña de las Islas Baleares de España y a 30 minutos en barco de Ibiza. No querrás perderte el agua azul más clara del Mediterráneo.
Donde quedarse
Hay una variedad de hoteles estilo resort como Ushuaia y Hard Rock, pero en mi experiencia, estos son los alojamientos menos agradables. La isla exige algo más boutique e íntimo. Incluso si planeas salir mucho, es bueno tener un lugar tranquilo para volver a casa.
La Torre del Canonigo
Definitivamente caro, pero es un hallazgo especial. Construido en los terrenos de la acrópolis romana de la ciudad, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, solo hay ocho habitaciones. Estás a un paseo de la ciudad de Ibiza, pero enclavado en el lado más tranquilo y cultural de Ibiza. Las vistas son hermosas y las habitaciones son pintorescas y limpias. Realmente sentirás la energía de una pequeña ciudad europea.
Ibiza Spotlight Villas
Alojarse en una villa es una manera increíble de experimentar el lado más rústico de Ibiza. Algunos están tierra adentro donde el aire y la tierra son secos y el olor a romero embriagador. Otras villas están encaramadas en el borde de los acantilados con vistas al mar en la costa de la isla.
Ibiza Gran Hotel
Un enorme edificio blanco justo en medio de la acción. Está a 15 minutos de la ciudad de Ibiza y a diez minutos a pie (en la dirección opuesta) de Marina Botafoch. Básicamente está al otro lado de la calle del famoso Pacha ya la vuelta de la esquina de Cipriani y Heart. Si está buscando una experiencia social y animada en Ibiza, esto podría encajar bien. El hotel es limpio y moderno con una gran piscina, spa, y restaurante.
Hotel Nobu
Moderno y boutique con 152 habitaciones. Hay un restaurante mexicano de moda en la planta baja, Peyote, que llama mucho la atención. El hotel está a un corto trayecto en coche de la ciudad de Ibiza y justo en la bahía de Talamanca (aunque, No creo que la playa haga justicia a la hermosa costa de Ibiza).
Destino
Hay sesiones de DJ frecuentes alrededor de la piscina principal durante el día. aunque la mayoría terminan antes de la 1 a.m. Puedes conseguir boletos o mesas para estos incluso si no eres huésped del hotel. Esta es una buena opción si tiene problemas para encontrar una villa con servicios, ya que hay casas en la propiedad con piscinas completas y vistas al mar. No tendrás la misma privacidad pero la vibra es similar. La piscina está abierta al público y es un buen lugar para almorzar o tomar algo si está tomando un descanso en la playa.
Lo que debe saber en su primer día (que no aprenderá hasta el último)
Trate de no dejarse llevar por las luces y la música. Tómate un tiempo para adentrarte en la naturaleza. Las playas, paisaje montañoso, y los acantilados son hermosos y divertidos para explorar a pie y en automóvil.
Qué hacer
El creador del Cirque de Soleil, Guy Laliberté, tiene una increíble propiedad con instalaciones en Can Soleil, en la costa suroeste de Ibiza. No es el más fácil de encontrar, pero vale la pena verlo. Liberté también organiza afterparties psicodélicos en su villa privada. Si puede estar en la lista de invitados, no son de los que se pueden perder.
Cala Conta
Las vistas desde los acantilados son impresionantes y la playa está limpia. hermosa, y relajado. Ashram al atardecer, en Cala Conta, se ha convertido en un punto de acceso para turistas y lugareños por igual. Comenzando como un sin lujos chiringuito
Cala D’Hort
Recomiendo empacar el almuerzo y las toallas y dirigirnos a esta playa en la costa occidental de Ibiza. Está a 13 millas de la ciudad de Ibiza.
El Puerto Viejo
Encantador y lleno de boutiques locales de propiedad de artesanos. Las ruinas romanas del casco antiguo tienen el sello de la UNESCO. Es un lugar muy agradable para pasear al final de la tarde y al anochecer. Por la noche se vuelve un poco peligroso; no recomendaría ir después de la medianoche.
Marina Botafoch
El puerto deportivo es relativamente nuevo y elegante. Si estás interesado en ir de compras o tomar una copa con vistas a la ciudad de Ibiza, dar un paseo.
DC10
Uno de mis lugares favoritos para una rave. Una rotación de DJs y fiestas increíbles (siendo Circo Loco uno de los más famosos). Empieza temprano y va hasta temprano ... a la mañana siguiente.
Pachá
Puede parecer obvio y sobrevalorado, pero es divertido pasar una vez por él. Si no has estado antes, la fiesta de Flower Power es la más dócil:de temática hippie con éxitos de los 70 en repetición.
Los Mercados Hippies capturar la esencia de Ibicenco raíces. Definitivamente vale la pena verlos si su viaje se superpone con los horarios del mercado. Dos de mis favoritos son Las Dalias y Punta Arabi. El mercado de Cova Santa también es increíble, con afterparties que se celebran allí con regularidad.
Es Vedra
En realidad, no puedes ir a la isla (a menos que tomes un bote), pero puedes acercarte bastante en tierra desde los acantilados de Cala d'Hort:ver el sol desaparecer detrás de Es Vedra es impresionante. Ver la isla casi se siente como una experiencia sagrada. Hay historias sobre misteriosos rebaños de cabras que habitan en los pequeños, isla abandonada en medio del mar. Se dice que la roca contiene energías positivas, curiosamente, a menudo verá un anillo de nubes rodeando la parte superior en un día completamente despejado.
Formentera
Hay un ferry que sale del Puerto de Ibiza o hay tiendas de alquiler de barcos en el puerto deportivo y en la ciudad de Ibiza si quieres quedarte en el mar. Es posible encontrar un barco de un día de tamaño decente a un precio razonable. Los restaurantes de Formentera son rústicos y la mayoría de ellos están en las playas, Rodeado de agua tan clara como el Caribe.
Dónde comer
Puede causar
Una joya familiar no recibe la atención que merece, lo cual es una de sus mejores partes. Escondido al costado de PM-804 en Santa Gertrudis, ni siquiera sabría que está allí a menos que alguien le informe (de nada). La comida es increíblemente sencilla y clásica. La ensalada de tomate más fresca que jamás haya comido (picada con aceite de oliva y cebolla), y carne perfectamente cocida. Cene al aire libre en el patio iluminado con velas.
Macao
Lejos del bullicio salvaje de la ciudad de Ibiza, escondido en el tranquilo pueblo de Santa Gertrudis. Bajo luces de hadas y grupos de árboles altos hay mesas simples, vibraciones casuales, y algunas de las mejores comidas italianas de la isla. El milanés es mi favorito personal, y las pizzas están hechas a la perfección.
CORAZÓN Ibiza
Si se siente festivo (y está listo para gastar algo de dinero), este es el lugar. Propiedad de Guy Laliberté, hay un espectáculo inspirado en el Cirque de Soleil todas las noches junto con la cena. La comida es ingeniosa y todos los platos son de temática circense. El restaurante se transforma en discoteca después de la cena y hay un DJ diferente cada noche de la semana. Los puestos de comida del piso superior se convierten en áreas para fumadores y espacio adicional de bar.
Sa Punta
Un ambiente relajado en Talamanca. El restaurante es de tres niveles, cada uno sirve una cocina diferente:Sa Punta es mediterránea, Patchwork es libanés, y el jengibre es fusión asiática. También hay una tienda de artículos para el hogar y muebles con piezas realmente únicas. La comida (en todos los niveles) es buena, mi favorita es Sa Punta.
Playas
Los restaurantes de playa en Ibiza son infinitos. Ya sea que esté buscando una fiesta de día, música lounge y bebidas, o una sesión rústica de relajación hippie, hay de todo para todos.
Chiringuito
Para una playa relajada pero alegre, este es el lugar para ir. La comida es realmente deliciosa:una mezcla de platos de mariscos mediterráneos, hamburguesas y ceviche. Su cadera sin esforzarse demasiado. Los colchones de playa son cómodos, acolchado y atendido (hola, cántaros interminables de sangría). La arena está limpia y el agua es hermosa.
Es Moli De Sal
Antiguo molino perteneciente a la antigua industria salinera de Formentera. Desde entonces ha sido renovado y ahora es un elegante restaurante junto al mar que sirve comida local, Platos mediterráneos.
Es Torret
Algunos de los mejores pescados locales de la isla. La comida es realmente excelente, el ambiente es muy familiar y relajado. La playa es todo rocas y el agua que la rodea es clara. Es un gran lugar para pasar todo el día y ver la puesta de sol.
Playa experimental
Lounge-y y relajado. A pesar del nombre en realidad no hay una playa que se pueda caminar. Está en el agua aunque, y hay un restaurante sabroso y cómodas tumbonas.
Es Xarcu
La paella aquí es realmente una de las mejores que encontrarás en Ibiza. La playa en sí es rocosa, dificultando la entrada al mar, por lo que es mejor visitarlo en barco o en un día nublado.
Juan y Andrea
Algunos dirán definitivamente que este lugar en Formentera está sobrevalorado. Quizás haya mejores restaurantes de pescado en la isla, pero Juan y Andrea es imprescindible si nunca lo has estado. Es un lugar para ver y ser visto, pero aún así se siente como en casa e informal.
Cala Bonita
La comida es fresca y aunque hay mejores playas en Ibiza, Tengo debilidad por este lugar más pequeño y menos conocido. El restaurante recientemente renovado lo convierte en un lugar muy relajado para los días discretos en los que no tiene ganas de toparse con mucha gente.
Planifique su viaje
Aeropuertos y desplazamientos
El aeropuerto de Ibiza está a unos 15 minutos en coche del puerto y la ciudad. Recomendaría alquilar un automóvil, ya que los taxis son pocos y están muy separados y pasará más tiempo esperando uno que conduciendo. Tampoco hay mucho que decir sobre el transporte público.
Cuando ir
Junio y principios de julio son mis momentos favoritos para ir. Septiembre también es genial, es un poco tranquilo pero no muerto y todavía muy cálido. Agosto es el mes más activo en Ibiza, lleno de turistas, caliente, e imposible para hacer reservas.
Que empacar
Trajes de baño, pareos, alpargatas, encubrimientos de playa, sandalias. Si planeas salir, traer ropa y zapatos cómodos. Hace calor y hay mucha gente y la comodidad es realmente clave. Además del CORAZÓN, no necesitarás vestirte elegante para ninguno de los lugares que he mencionado. Pero estás en una isla donde todo vale:exprésate y sé que nadie te juzgará.
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