Finalmente. Un hotel genial en Baltimore
El hotel más nuevo de Baltimore es moderno y sofisticado, un fiel reflejo del crecimiento de la ciudad. El editor de Fathom (y ex residente de Baltimore) Berit Baugher se registró durante el fin de semana.
BALTIMORE:volver a visitar una ciudad a la que alguna vez llamó hogar puede ser, a falta de una palabra mejor, algo alucinante. Cuando supe que la boda de un amigo me llevaría de regreso a Baltimore, un lugar donde viví durante cuatro años en la universidad hace una década, Estaba emocionado por la perspectiva de pasar unos días volviendo a familiarizarme con mis viejos terrenos.
La escena hotelera de Baltimore ha estado ausente desde que tengo memoria, lo cual nunca tuvo sentido considerando la gran cantidad de estudiantes y familias visitantes. Sagamore Pendry Baltimore , un nuevo hotel construido en un antiguo edificio del puerto de entrada en un muelle en el histórico Fells Point, es el hotel genial que la ciudad siempre ha necesitado. Está ubicado en uno de los vecindarios más encantadores, un área que visité a menudo como estudiante por la animada escena de restaurantes y bares.
Diseñado por el diseñador de interiores local Patrick Sutton, El hotel es actual pero también clásico. Es claramente de Baltimore pero no se sentiría fuera de lugar en ninguna ciudad importante de EE. UU. Reflejar la esencia histórica del edificio era una prioridad para Sutton, además de asegurarse de que el hotel todavía tuviera una sensibilidad moderna. los Estandarte con estrellas , que fue escrito famoso no muy lejos, está representado en la obra de arte central del vestíbulo. A lo largo de la pared de entrada hay guiños a otros íconos famosos de Baltimore:el oropéndola, el cangrejo azul, Edgar Allan Poe. Los canales de acero estructural se utilizan como elementos de diseño en todas partes para reflejar la valiente herencia industrial de la ciudad.
Las habitaciones son cómodas, espacioso, y bastante guapo. Si puedes, reserve uno con vista al puerto. Pasé una buena parte de la mañana viendo cómo la luz se reflejaba en el agua y bailaba en el techo. Encaramado en el mismo borde del muelle, la piscina es una verdadera belleza. Lamentablemente, No visité el bar de whisky pero cené en el restaurante del hotel, donde es muy posible que haya comido uno de los mejores filetes de mi vida. Parece una escena real los viernes y sábados por la noche, así que reserve su mesa con anticipación.
En general, el hotel parece un fiel reflejo de la ciudad, que parece, como yo, haber crecido en los últimos años.
RESERVAR
Tarifas desde $ 359. Hacer una reserva.
Construido en un antiguo puerto de entrada, El exterior del hotel se remonta a 1914.
Una habitación con vistas al puerto interior.
Un baño de visitas de latón y mármol.
REGISTRÁNDOSE
Localización
En lo alto del emblemático muelle de recreación en el histórico Fells Point, el hotel frente al mar está a cinco minutos en coche al este de Little Italy y al oeste de Canton.
Estilo de hotel
Sofisticado y moderno con un guiño al rico pasado de la ciudad y al encantador entorno portuario.
Este lugar es perfecto para
Viajeros de negocios, parejas, y viajeros en solitario que buscan un hotel contemporáneo de tamaño mediano. Los niños son bienvenidos pero es más adecuado para adultos y adolescentes.
Que hay en el sitio
Muelle privado del hotel, parada de taxis acuáticos, piscina infinita, patio ajardinado, conserje, un salón de baile restaurado con techos de 35 pies, salas de conferencias, Gimnasio abierto las 24 horas, y una extensa colección de arte con obras de Fernando Botero y Chul Hyun Ahn.
El salón del vestíbulo.
Asientos en Rec Pier Chophouse.
El suelo de Rec Pier Chophouse se inspiró en las baldosas estampadas del Palacio Ducal de Venecia.
Comida + Bebida
El chef de la ciudad de Nueva York, Andrew Carmellini, que es mejor conocido por restaurantes como Little Park, Locanda Verde, y los holandeses, supervisa los tres restaurantes. Su mayor esfuerzo en el hotel, Rec Pier Chophouse , es un restaurante de carnes tradicional italiano con un enfoque en cortes de primera calidad, pasta fresca, e ingredientes de temporada. La habitación del cañón , un íntimo bar de whisky llamado así por los tres cañones del siglo XVIII encontrados durante la construcción del hotel, reparte vasos de bourbon, centeno, y whisky. Teniendo en cuenta la gran herencia naviera de Baltimore, cócteles junto a la piscina, jugos prensados en frío, y un menú de bocados más pequeños se sirve desde una estructura que se asemeja a un contenedor de envío elevado.
Número de habitaciones
Inspirado por la sensación de estar en la litera de un capitán, las 128 habitaciones y suites tienen detalles náuticos en latón, ricos gabinetes de caoba, y cojines con diseños que se asemejan a los tatuajes de marineros clásicos. Algunas habitaciones tienen balcones y todas tienen vistas al puerto o al patio al aire libre.
Comodidades en la habitación
El WiFi es gratuito y potente; el minibar está equipado con provisiones locales de marcas como Otterbein's Cookies and Popsations Popcorn Company, junto con la cerveza, vino, y una máquina de café; los artículos de tocador con aroma a cítricos fueron creados especialmente por MiN Nueva York .
Inconvenientes
Me alojé en la habitación 228 en el segundo piso cerca del ascensor y pude escuchar algo de ruido del vestíbulo y del restaurante temprano en la noche.
Detalle destacado
La piscina al aire libre es espectacular con sus vistas panorámicas del puerto interior, cabañas privadas, barra y parrilla.
El horizonte de la ciudad desde Harbor Point.
Adoquines y arquitectura histórica en Fells Point.
Muestreo de los productos en Thames Street Oyster House.
EL REGISTRO DE SALIDA
Vecindario
Reconocida como una de las áreas históricas mejor conservadas del país, Fell's Point es encantador y animado, con calles adoquinadas y una animada vida nocturna. Durante los fines de semana y las tardes, multitudes descienden a los numerosos restaurantes del barrio, tiendas y bares, muchos de los cuales cuentan con música en vivo.
Qué hacer cerca
Comience su mañana con Counter Culture Coffee y un croissant recién horneado en Panadería y Cafetería Pitango , un lugar pequeño con asientos al aire libre. Cocina moderna es un restaurante, mercado, y un bar con un menú siempre cambiante que ofrece platos internacionales y de temporada. También tienen una buena selección de productos secos en lotes pequeños, incluidos algunos de fabricantes locales como la salsa picante de jalapeño asado al fuego de Huckle. Para el mejor marisco de la ciudad, dirigirse a Casa de ostras de Thames Street donde el menú de la barra cruda tiene al menos diez tipos diferentes de ostras de las costas y más allá. No vale nada:la cocina deja de servir el almuerzo a las 2:30 p.m., pero los comensales pueden pedir ostras en el bar hasta que comience el servicio de cena. Un poco más lejos pero bien vale la pena la caminata, es Cocina Woodberry , un restaurante de la granja a la mesa en una antigua fábrica en el prometedor barrio de Woodberry.
A lo largo del hotel verá una de las muchas paradas de taxis acuáticos de la ciudad. Los barcos hacen paradas en varios puntos de interés diferentes alrededor del puerto, incluso Museo de Arte Visionario Americano - que muestra una variedad de piezas desde intuitivo, artistas autodidactas - y Destilería Sagamore Spirit - que tiene un nuevo restaurante programado para abrir este otoño.
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