La guía completa del vino de Santa Fe y la fiesta de Chile
Celebrando 30 años, la Fiesta del Vino de Santa Fe y Chile es una colección anual de eventos, del 22 al 26 de septiembre, 2021, destacando el arte culinario que se encuentra en los muchos restaurantes excelentes de Santa Fe junto con la sofisticación de los vinos de todo el mundo.
La ilustre fiesta trae 90 bodegas a Santa Fe para asociarse con 35 de los mejores restaurantes de la ciudad en una celebración de eventos gastronómicos y enológicos de una semana de duración. con demostraciones de cocina, seminarios, almuerzos en bodega, y cenas. El fin de semana culmina con dos días de Gran Cata en Magers Field Park, a solo unos pasos del centro, donde podrá degustar la comida y el vino de los restaurantes y bodegas participantes en un hermoso entorno rodeado de hermosas vistas.
Maridaje de vino y cena en Julia, Un restaurante y bar enérgico en La Posada de Santa Fe
Eventos de vino
Las demostraciones de cocina y la educación culinaria siempre han sido una parte integral de la Fiesta. Este año, la alineación de chefs invitados incluye al chef Matthew Accarrino de SPQR de San Francisco, Maria Mazon de Tucson BOCA Tacos Y Tequila, y el propio Rocky Durham de Palace Prime de la ciudad, así como James Campbell Caruso de La Boca.
También querrá ver las increíbles cenas con vino en restaurantes selectos de la ciudad. Un experto estará presente para presentarle todos los vinos a usted y a sus invitados con un menú de maridaje especial. Querrá llamar a los restaurantes anfitriones para pedir tiempo, precio y reservas con mucha antelación. Los restaurantes participantes se pueden encontrar aquí.
35 restaurantes y 90 bodegas estarán disponibles en Santa Fe Wine &Chile Fiesta. (Foto cortesía de Santa Fe Wine &Chile Fiesta)
Gran Cata
Si todo eso no es suficiente, Entra el abuelo:La Gran Cata. Este es el boleto de evento más popular de la Fiesta. Por esta razón, ¡asegúrese de comprar sus boletos con anticipación ya que algunos eventos pueden agotarse! La cata tiene lugar los días 24 y 25 de septiembre, 2021 en la hermosa ubicación del centro de Magers Field Park. Experimentarás puesto tras puesto de vino y comida y un entorno amigable para los degustadores con mesas a la sombra y entretenimiento en vivo. Disfrute degustando porciones de 60 de los mejores restaurantes de Santa Fe y beba de 90 bodegas de clase mundial.
Gran evento de cata en Santa Fe Wine &Chile (Foto:Kate Russell)
Y hay más:seminarios de vino, el clásico de golf de Gruet, un brunch con champán, y una extravagancia rosada. ¡Tantas formas de tomar vino! Más información en Santa Fe Wine &Chile Fiesta.
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