Clases de cocina en Greater Palm Springs
No hay duda:el área de Greater Palm Springs es un destino gastronómico floreciente. Restaurantes creativos dirigidos por chefs, tiendas minoristas gourmet, e incluso una biblioteca local está atrayendo a más fanáticos con clases de cocina y demostraciones.
Las clases varían desde una hora o dos hasta una serie completa en todos los niveles, desde el principiante ansioso hasta el gourmet experimentado. Ya sean demostraciones o experiencias prácticas, todos incluyen degustaciones abundantes a comidas completas con maridajes de vino en la oferta.
Asiste a una clase para conocer a otros amantes de la comida o planifica un evento personalizado con tu propio grupo; nuevas ideas, recetas, la inspiración y la deliciosa diversión están garantizadas.
Cocinando con Clase | la quinta
En La Quinta, Cocinando con Clase es la escuela de cocina privada más antigua del desierto en el área de Greater Palm Springs. Fundada en 2008 por la chef ejecutiva Andie Hubka y su madre socia comercial, Jane Angwin, Cooking with Class ofrece una variedad de clases diurnas y nocturnas de cocina y técnicas específicas, así como series de maridaje de vinos y comidas.
Las clases populares incluyen Parejas en la cocina, Cork &Fork Summer Series y el innovador Cooking with Trader Joe's. La escuela también ofrece programas de nivel de certificado profesional. La serie Cork &Fork inspiró el nombre del restaurante de Hubka's justo al lado.
Cocina Cocina | Indian Wells
El afable "Gadget Gal, "De Jan Boydstun Cocina Cocina La tienda de utensilios de cocina y la cocina de demostración es un ícono de Indian Wells. Fundada por sus padres en 1979, Kitchen Kitchen es un tesoro de artilugios, cuchillería, y utensilios de cocina difíciles de encontrar. Boydstun se ganó su apodo por dar cientos de demostraciones de dispositivos en vivo y en la televisión local. La cocina personalizada de 24 asientos con pantallas de televisión de circuito cerrado ofrece vistas de cerca de los chefs invitados en acción durante las clases de 2 a 3 horas. Disfrute de clases como cocina de hierro fundido, auténticos tamales mexicanos, panes planos, aperitivos, brunch, Cocina italiana y más. También hay eventos privados disponibles.
Tienda de especias saladas | Palm Desert
Sigue tu olfato en El Paseo y descubrirás la tentadora Tienda de especias saladas cuyos aromas dan una fragante bienvenida. La propietaria Mary Cardas es una apasionada de las hierbas frescas, especias sales, vinagres y otras delicias que mejoran el sabor. Cardas y su chef interno, Gene Ware, organice regularmente "recorridos" gratuitos fuera del horario de atención llamados Spice 101, así como degustaciones privadas y enseñanzas sobre kombucha y fermentación, desde $ 35 por persona. Las clases cuentan con degustaciones, recetas, muestras de especias y más, centrándose en especias y productos vendidos en la tienda.
Le Vallauris | Palm Springs
Le Vallauris es uno de los mejores restaurantes históricos y más antiguos del área de Greater Palm Springs que sirve cocina francesa contemporánea de California. Escondido cerca de la montaña al final de Tahquitz Way, Su patio arbolado y su encantadora casa de la década de 1920 ha sido sede de celebridades y celebridades durante más de 40 años. Durante la temporada, Octubre a mayo El chef ejecutivo Jean-Paul Lair y el chef pastelero Laurent Dellac ofrecen demostraciones de cocina el segundo lunes de cada mes a las 10:30 a.m., seguido de almuerzo. El costo es de $ 62 por persona. Los chefs crean comidas de temporada de tres platos innovadores pero alcanzables.
Williams Sonoma | Palm Desert
Fundada en 1956 en Sonoma, Calif., esta tienda de utensilios de cocina gourmet presentaba un equipo de cocina francés clásico nunca antes visto. Williams Sonoma se ha convertido en una de las empresas culinarias y de artículos para el hogar más reconocidas de Estados Unidos.
La tienda El Paseo cuenta con cientos de comidas especiales, equipos de cocina y culinarios exclusivos y difíciles de encontrar, y ofrece clases de técnica, formación sobre productos, clases de cocina, y citas privadas en la tienda. Las clases de técnica oscilan entre $ 10 y $ 30 por persona e incluyen lecciones como cocinar con un plato de sal, habilidades con el cuchillo y los favoritos del verano en la olla instantánea. Clases de chef junior, como la fiesta de los helados, cuestan $ 30 por niño y también benefician a No Kid Hungry. Reserve un lugar para uno de los eventos especiales como cocinar en color, parrilla para mujeres, y semana del helado.
Wabi Sabi Japón Living | Palm Springs
Los socios y propietarios Darrell Baum y Osamu Sagara visitan Japón todos los años para visitar a la familia, y su amor por estas experiencias trajo Wabi Sabi a la vida. Esta tienda de estilo de vida japonés trata sobre la "impermanencia e imperfección" del arte y el diseño japoneses.
Aparte de los finos utensilios de cocina y cuchillos, ofrecen una serie de clases y una variedad de eventos. Su serie de clases ofrece lecciones sobre afilado de cuchillos y habilidades prácticas con cuchillos, ensaladas frías de fideos y gyoza. Los eventos van desde degustaciones de té y café, Lunes azul y martes degustación de Tokio.
PIRCH | Rancho Mirage
Esta tienda de electrodomésticos tiene un enfoque diferente al tiempo que se pasa en la cocina. En lugar de centrarse en "cosas" que mejorarían la experiencia culinaria, aprecian los momentos que pasan en la cocina. Cada PIRCH La sala de exposición está diseñada como un lugar para reunirse, sueña y juega. Su Manifiesto Elements of Joy pinta una imagen perfecta de lo que es PIRCH.
La tienda Rancho Mirage ofrece una variedad de demostraciones prácticas que van desde $ 30 a $ 50 por persona, según el tipo de clase. Hay un tamaño mínimo de grupo de 10 personas, así que esto es perfecto para un grupo de amigos y familiares, ya que cualquier persona mayor de 7 años puede participar. Reserve una sesión de horneado de 2 horas o una clase de cocina en su sitio web. También ofrecen experiencias culinarias, catas de vino, Patio de recepción y cierre de showroom para grandes grupos y eventos.
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