Entre las rebanadas:disfrute del mes nacional del sándwich en Greater Palm Springs
Celebre agosto como el Mes Nacional del Sándwich en toda el área metropolitana de Palm Springs con algunos bocadillos increíbles que son perfectos para hacer un picnic. junto a la piscina o simplemente comiendo en el acto.
De cualquier forma que lo cortes encontrará algunos sándwiches tentadores en estos lugares favoritos.
El lugar del sándwich
Escondido en un pequeño enclave del centro de Palm Springs, El lugar del sándwich genera algunos de los sándwiches más modernos en medio de un ambiente fresco de mediados de siglo. Más, fue nombrado entre los 50 mejores "restaurantes menos costosos" de Yelp en la nación en 2013, solo un año después de su apertura.
Sándwiches creativos como el inspirado en Bob Hope "Thanks for the Memories, ”Hecho con pavo, arándano y queso crema, saludar a las celebridades famosas de Palm Springs; "Presidente de la Junta" con jamón, salami, prosciutto y provolone es un apodo de Frank Sinatra; y Sunny and Share (ex alcalde de Palm Springs y animadores Sonny Bono y Cher), es un triple piso con tocino, lechuga, tomate y aguacate.
Dos comidas populares son "Pero es un calor seco, ”Con pollo adobado, salsa picante, salsa bomba y queso Pepperjack, y el "Royal Hawaiian, ”Con pollo adobado, piña, teriyaki y queso jack, un guiño divertido a la arquitectura "tiki" de mediados de siglo.
Ir al mercado de delicatessen / vinos y licores del desierto
Encontrarás mucho más que sándwiches en el Ir al mercado de delicatessen . Ubicado dentro de Desert Wines &Spirits en el Sun Center en South Palm Canyon, este paraíso de vinos internacionales, cervezas y licores es propiedad de Zola y Costa Nichols. Aportan más de 40 años de experiencia en comida y vino a sus clientes.
Los sándwiches se elaboran con embutidos y quesos de cabeza de jabalí en una selección de panecillos blandos recién horneados. centeno, trigo o pan blanco. Agregue tomates recién cortados en rodajas, cebollas, pepinillos encurtidos y lechuga, y untar con mayonesa o mostaza.
Empaque su canasta de picnic con yogur, papas fritas, ensalada, o fruta fresca, y meter un poco de cerveza helada, vinos maridados, espíritu, bebidas sin alcohol, jugo o agua embotellada para llevar a la piscina o al hotel. O puede disfrutar de su picnic en el interior de su bar de vinos.
Sherman’s Deli &Bakery
Afortunadamente, este icónico deli y panadería al estilo de Nueva York tiene dos ubicaciones:el centro Palm Springs y Palm Desert .
Uno de los restaurantes en funcionamiento más antiguos de Palm Springs, el difunto Sherman Harris lanzó el deli en 1963, trayendo una deliciosa herencia kosher de bagels frescos, salmón ahumado, carne en conserva, pastrami, hígado picado, rosbif raro, ensalada de huevo, lengua, paté de hígado y mucho más al desierto. Abierto para el desayuno almuerzo y cena, los hermanos Harris, Sam y Janet, Poseer y administrar las dos ubicaciones.
La famosa tabla de sándwiches de Sherman ofrece más de 20 sándwiches especiales que se sirven sobre deli rye con ensalada de patata casera o ensalada de col. Sherman’s Deli apareció recientemente en "Diners, Drive-ins y buceos, ”Como era el siguiente restaurante en esta lista.
La bolsa marrón, Una tienda de sándwiches
El bolso marrón la propietaria Diana Treider y su equipo traen un sofisticado desayuno informal rápido y una experiencia de almuerzo a un complejo industrial / de oficinas en el norte de Palm Desert.
Una mezcla de asientos negros en el mostrador y mesas con mosaicos sobre un fondo verde salvia preparó el escenario. Ordene en un mostrador abierto que da al área de preparación de la cocina donde puede ver sándwiches o ensaladas hechos a pedido.
Los sándwiches con carnes con cabeza de jabalí incluyen pechuga de pavo, carne en conserva, paté de hígado ahumado, Jamón Selva Negra, pastrami, salami y rosbif. Atún, Las ensaladas de huevo y pollo se preparan desde cero todos los días con opciones de pan fresco que incluyen trigo integral, de masa fermentada, cuerno, Baguette francés centeno deli, india y wraps.
Agregue una variedad de quesos en rodajas, pepinillos en vinagre, pimientos morrones mezclados, brotes de alfalfa, palta, y jalapeño para crear tu propio estilo. Papa casera, macarrones o ensaladas de pasta italiana son adicionales.
Sándwiches de desayuno con huevos revueltos, tocino, salchichas o jamón picado están disponibles hasta las 10:30 a.m. junto con bagels, magdalenas y avena caliente.
TKB Bakery &Deli
Hace más de 20 años, hermanos Brandon, Nathan y Melina Sippel estaban ayudando a vender puerta a puerta la masa de galletas de su madre para recaudar fondos. El desarrollo de productos y la experiencia de ventas finalmente se convirtieron en "El negocio de los niños" o TKB ; su primer cliente importante fue Jensen's Markets, que todavía compra su masa para muffins.
Avance rápido:una panadería en expansión, delicatessen y comedor informal, ubicado en un polígono industrial en Indio, está ocupado con los lugareños y los visitantes informados.
Hace unos cinco años, durante una recesión económica cuando TKB dependía principalmente de cuentas corporativas, los Sippel comenzaron a hacer sándwiches para generar flujo de efectivo diario, según Brandon.
Hoy dia, su exitosa empresa de sándwiches presenta sammies fríos y calientes desarrollados a partir de los favoritos de los clientes y empleados, "lo mejor de lo mejor".
El Trump (que no lleva el nombre de Donald) es un triunfo de Turquía, salami, tocino, Pepper Jack, palta, jalapeño, papas fritas y chipotle en rollo de focaccia, y fue la creación de un cliente que siguió tratando de "triunfar" sobre su último sándwich.
La mexicana Marilyn Monroe apila ensalada de pollo, tocino, palta, Pepper Jack, chipotle mayonesa y mostaza en una focaccia de jalapeños o en pan de arándanos.
Debajo de "hot sammies" está Melina’s Hotness, un combo de pastrami, Queso suizo, mostaza, mayonesa y chipotle sobre focaccia. Otro bombón es el Spank:rosbif caliente, Pepper Jack, palta, chipotle en un rollo de focaccia caliente.
TKB fue acreditado por Yelp y reconocido como el restaurante número cuatro en la nación. Más, este sándwich fue galardonado con el Certificado de Excelencia 2015 de Trip Advisor.
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