Artefactos desenterrados probablemente en el ahumadero de la era de las plantaciones
Una pared entera de la estructura atigrada de la era de las plantaciones estaba manchada de grasa, pero la arqueóloga Marie Meranda no sospechaba que estuviera en mal estado. th limpieza del siglo.
Pero cuando el equipo que realizaba la excavación arqueológica reciente en Gascoigne Bluff encontró un gancho para carne, esa fue una gran pista.
"He estado trabajando en este campo por un tiempo, y nunca he visto un gancho de carne —Dijo Meranda. “Un anzuelo para carne es un equipo muy especializado. Creo que tenemos un ahumadero ".
Este potencial ahumadero fue el hallazgo más significativo durante una excavación de dos semanas cerca de las cabañas de esclavos atigrados en Gascoigne Bluff en la isla de St. Simons. Otros artefactos incluyeron cerámica de los indios americanos, porcelana, tallos de pipa y clavos caseros.
La Sociedad Histórica de la Costa de Georgia patrocinó la excavación, que tuvo lugar antes de una tubería de drenaje que servirá a la comunidad de casas adosadas de Mariners Landing, que está en construcción en las carreteras de Hamilton y Sea Island.
El municipio otorgó permiso al equipo arqueológico de la sociedad histórica para tomar muestras de pala cada 5 a 10 metros a lo largo del recorrido de la tubería de drenaje. que se extenderá a unos 600 pies desde Arthur J. Moore Drive hacia el oeste hasta el río Frederica.
El equipo descubrió la esquina de una base atigrada entre las cabañas de esclavos históricamente conservadas y Epworth junto al Sea’s Strickland Auditorium. El hallazgo fue lo suficientemente significativo como para que el condado le diera permiso al equipo para investigar más a fondo. Dijo Meranda. En el área inmediata, encontraron evidencia de una pared, cerámica sin adornos, y luego el gancho de carne. Se encontró grasa por todas partes.
"Encontramos una caída de pared, donde la pared se había derrumbado y literalmente colapsado, "Dijo Meranda, quien se encuentra realizando una pasantía de posgrado con la sociedad histórica. “El remolino (de material) estaba muy grasoso y carbonizado. Todas las cerámicas que estoy encontrando eran muy utilitarias y nada decorativas. Y la grasa era muy espesa casi como un alquitrán, lo que se prestaría a la teoría de que se trataba de un ahumadero ".
El ahumadero era parte de Hamilton Plantation, que prosperó desde la década de 1790 hasta la era de la Guerra Civil de la década de 1860, Dijo Meranda. Los ahumaderos eran una necesidad para la conservación de carnes en aquellos tiempos remotos antes de la refrigeración. Esta base en particular era de 11,5 pies por 10 pies, ella dijo.
Poco se ha escrito sobre la plantación de Hamilton, y no sobreviven representaciones del diseño, dijo Janis Rodríguez, miembro del Cassina Garden Club. Cassina mantiene las dos cabañas históricas de esclavos, los únicos restos de la plantación de Hamilton sobre el suelo.
"No esperaba encontrar nada, así que fue sorprendente, —Dijo Meranda. "Estaba muy emocionado de encontrar algo y agregar a lo que sabemos sobre Hamilton Plantation".
Los otros artefactos se encontraron durante las pruebas de pala en otros lugares. Ninguno, sin embargo, justificaba más excavaciones. Todos los artefactos que se descubrieron aún deben limpiarse, fechado y procesado, Dijo Meranda.
Según los términos del acuerdo, todo lo que se encuentre pasará a ser propiedad del condado, que puede exhibirlos en bibliotecas y museos locales.
“Esta isla tiene una historia cultural muy rica y creo que es muy importante documentar eso para las generaciones futuras, —Dijo Meranda.
Escrito por Larry Hobbs, Las noticias de Brunswick, Publicado el 4/11/2015.
Fotos proporcionadas por la Sociedad Histórica de la Costa de Georgia.
