¿Es el lugar más feliz de la Tierra también el más fresco?

La capital de Finlandia es grande en forma. Es por eso que hemos redondeado dónde alojarse, come, y pasear por la ciudad que podría desbancar a Estocolmo o Copenhague como el favorito del diseño mundial.

HELSINKI, Finlandia:si tuvieras que juzgar un destino por el vuelo allí, que sabemos que es el equivalente de viaje a juzgar un libro por su portada, pero tengan paciencia:sabría esperar una dosis de euforia del diseño en Helsinki basada simplemente en su vuelo de Finnair. Algunas aeronaves de la flota están envueltas, literalmente, en patrones icónicos de Marimekko, la ahora omnipresente marca de estilo de vida finlandesa que llegó a la Europa de la posguerra con una alegre sacudida de color y estampados abstractos. A bordo, los pasajeros se sienten cómodos con las mantas de Marimekko y se les sirve una comida nórdica con la vajilla de la marca. Los viajeros de clase ejecutiva sacan máscaras para dormir de las bolsas de artículos coleccionables de Marimekko y beben champán de la cristalería de Iittala. otra marca de herencia finlandesa. Todo esto es antes de poner un pie en Finlandia.

Al aterrizar en Helsinki, los placeres estéticos siguen llegando. Este es, después de todo, una ciudad designada por la UNESCO para el diseño, así como una de las primeras ciudades en nombrar a un Director de Diseño (Los Ángeles recibió uno el año pasado). También vale la pena señalar que Finlandia ha sido nombrada el país más feliz del mundo durante dos años seguidos. según el Informe Mundial de la Felicidad.

Lo que me hizo preguntarme:¿Es la devoción por diseñar la razón de toda esa felicidad?

Compruébelo usted mismo con la guía de este esteta de Helsinki.

Donde quedarse

Hotel St. George, que abrió a principios de 2018 (el mismo año en que el país obtuvo su primer título de felicidad. ¿Coincidencia?), tiene muchas características que inducen al regocijo, empezando con Tianwu , el sobredimensionado, Escultura de Ai Weiwei con forma de cometa colgada en la entrada. Pasea por Wintergarden, el patio interior del hotel con techo de cristal y bar, y verá un pájaro de latón de casi 20 pies de altura volando sobre su cabeza:una escultura del artista finlandés Pekka Jylhä. El espacio también alberga un enorme mural de bosque de Klaus Haapaniemi impreso en seda y envuelto alrededor de las paredes. Si ni siquiera pasa del primer piso del hotel, no te morirá de hambre por la cultura.

Las habitaciones están decoradas individualmente y llenas de piezas tan notables como la silla Sibast No 7, diseñado por Dane Helge Sibast en 1953, así como el arte abstracto modernista de pintores finlandeses. Las habitaciones están equipadas con una colección curada de libros, un guiño al pasado del edificio como sede de la Sociedad de Literatura Finlandesa. Esto debería darle mucho que ver si decide practicar kalsarikannit , la versión finlandesa de hygge, o comodidad, eso se logra quedándose en casa y bebiendo alcohol en ropa interior. Sí, seriamente. Kalsarikannit es una cosa.

Dónde comer

Si se pone los pantalones y se aventura afuera, muy recomendable, encontrará que la temporada y la comida local son la norma en los restaurantes de la zona. Haga una aventura de almuerzo viajando a un restaurante de la isla para bocados nórdicos, como el pescado blanco asado o el langostino de río sobre tostadas del archipiélago. Una nota para los aversos a los carbohidratos, si alguien lo es más:Ahora no es el momento para esto. ¡Come el pan! Encontrarás panes excepcionalmente con cuerpo en Finlandia. El centeno local incluso fue votado como alimento nacional del país en 2017.

Helsinki está rodeada por 330 islas, y mientras que el verano es el mejor momento para visitar las islas (la capital tiene ferries que parten desde Market Square), algunas partes del archipiélago son accesibles en otoño e invierno. Isla Uunisaari, accesible por puente peatonal desde mediados de noviembre hasta abril, tiene un restaurante en un edificio histórico de ladrillos que fue renovado con la ayuda de la Junta Nacional de Antigüedades en 1999. La isla también alberga dos saunas (más sobre eso en un minuto) y una bañera de hidromasaje. que están abiertos entre semana por la mañana y los domingos por la tarde. Una sesión humeante antes de las comidas es una forma ideal de calentar después de caminar.

De vuelta al continente profundice en lo que Ultima llama "hedonismo sostenible":platos indulgentes elaborados con ingredientes de origen local, como el cordero curado con setas forrajeadas del bosque y la ciudad, y lavaret salvaje en una jalea de moras árticas. Las ensaladas y hierbas del restaurante provienen incluso de más cerca de casa:se cultivan en la propiedad utilizando tecnología de cultivo hidropónico finlandés.

Menos ciencia ficción, aunque igualmente creativo, es Kamome, donde los chefs fusionan la cocina japonesa y finlandesa combinando ingredientes de la región con washoku , el enfoque de cocina menos es más japonés.

Dónde comprar

Para que la forma finlandesa vaya, recuerdos de exploración en el distrito de diseño de Helsinki, ubicado en el centro del pueblo. Cualquiera que todavía se desmaye por los artículos para el hogar en su vuelo de Finnair debe dirigirse a la tienda insignia de Marimekko en Mikonkatu. Iittala también tiene una ubicación en el Design District donde puede examinar la cristalería, juegos de servir, y piezas decorativas, incluyendo su firma Aalto Vase.

Para una combinación de diseñadores finlandeses reconocidos y prometedores, dirígete a Lokal, una tienda conceptual y una galería que almacena cerámica, joyas, textiles, huellas dactilares, y tesoros de madera, como un bolso de mano de abedul tejido. Si eres alguien que aprecia los "bosques oscuros, moteles de mala muerte ... y estados de embriaguez con champán "(¿no lo somos todos?), encontrarás almas gemelas en Ivana Helsinki, una tienda llena de vestidos extravagantes. Y como la sostenibilidad es una forma de vida en la ciudad, swing by Pure Waste para prendas básicas de hombre y mujer fabricadas con tejidos reciclados. Compradores de souvenirs serios, como los que están dispuestos a disputar muebles finlandeses y llevárselos a casa, encontrará un tesoro o dos en Artek 2nd Cycle, que se ocupa de piezas antiguas y de segunda mano.

Qué hacer

Lo que pasa por una actividad posterior al gimnasio en otros lugares se ha elevado a una forma de arte en Finlandia:la sauna. Este es el lugar de nacimiento del sudoroso pasatiempo, y participar se trata tanto de relajarse como de explorar la cultura finlandesa. (Para algún contexto, solo hay 5,4 millones de finlandeses pero 3,3 millones de saunas en el país).

En cuanto a dónde encontrar tu propia cajita de felicidad de leña, prueba Uunisaari, como se ha mencionado más arriba, así como SkySauna. La primera cabina de sauna del mundo en una noria, Sky Sauna es ciertamente turístico, pero también tan inusual que te perdonarían por ir con la multitud.

Para una sauna con credibilidad de diseño, cuelga tu túnica en Löyly, una sauna pública en el mar ubicada en un edificio de madera que se convertirá en gris con el tiempo, de modo que eventualmente toda la estructura se asemeja a una roca en la costa.

Por poco atractivo que parezca sugerir una biblioteca para su itinerario, Helsinki Central Library Oodi es una carrera, no camines situación. El espacio, que acaba de abrir en 2018 y aterrizó en la lista de 2019 de la revista Time de los 100 mejores lugares del mundo, se siente menos como un depósito de libros y más como un parque cubierto, con ventanas envolventes de piso a techo, Madera de abeto finlandés, y árboles reales que crecen entre estantes. Es un vistazo a una utopía futura en la que todos están invitados a jugar con las impresoras 3D, videojuegos (¿sabías que Angry Birds es una creación finlandesa?), estudios de grabación, y estaciones maker totalmente equipadas. (Por cierto, a quien estamos engañando Creemos que las bibliotecas son las más geniales).

Adecuadamente, el Museo del Diseño tiene una exposición que se extenderá hasta 2020 llamada Utopia Now:la historia del diseño finlandés , que arroja luz sobre el funcionalismo nórdico. Da una vuelta por la exhibición, luego, tome una mesa en el Taito Café del museo.

Mientras toma un sorbo de vino orgánico y muerde un panecillos de canela recién salidos del horno, reflexionar sobre la influencia de la forma en la calidad de vida. Si aún no lo ha hecho, este podría ser el momento en que te des cuenta de que sí, el buen diseño y la felicidad van de la mano.