Superciudades:comparando Kansas City y Tampa Bay
Por Brad Zollars
En los días venideros, Habrá un número incalculable de historias, pensar piezas, disecciones analíticas y discusiones teóricas en torno al Gran Juego. ¿Se verán afectados los Chiefs como el primer equipo de carretera real en la historia de SB? ¿Puede la magia de Mahomes hacer desaparecer la destreza de Tom Brady en los grandes juegos? ¿Qué tipo de receta ofensiva ha preparado Andy Reid?
Y aunque todas estas preguntas serán respondidas el 7 de febrero, hay una consulta igualmente intrigante pero totalmente sin consecuencias que debe hacerse:al comparar estos dos super ciudades , ¿Cuál es la historia de la cinta? Enciende el telestrator, vamos a analizarlo.
Apodos
Tampa
- Cigar City:durante su apogeo en la década de 1920, Las fábricas de cigarros de Ybor City enrollarían a mano aproximadamente 500 millones de cigarros por año.
ciudad de Kansas
- La ciudad de las fuentes:más de 200 fuentes están esparcidas por toda el área.
- París de las llanuras:este apodo proviene de la era de la prohibición, donde el libre flujo de alcohol en la ciudad transformó a KC en una ciudad de fiesta de destino.
COMIDA Y BOOZE
Como tener a Brady o Mahomes en el centro, si su ciudad puede dominar la escena de la comida y la bebida, el resto de la lista es una mera formalidad. Afortunadamente, Ambos lugares saben cómo llenar la hoja de estadísticas y llenar tu barriga.
bahía de Tampa
Es lógico que Cuba inventó el sándwich cubano, ¿Derecha? Incorrecto. Este bocado inmejorable, que la tradición dice que se creó por primera vez en Tampa, se originó como un refrigerio para los trabajadores de los cigarros en la década de 1890. Tiempo extraordinario, varios grupos emigraron a la zona, agregando un toque de su propio estilo local al paquete y así moldeando el sándwich en su forma actual.
Sus ingredientes, no ser alterado, son los siguientes:pan cubano crujiente, jamón dulce en rodajas finas, cerdo asado y salami de génova (agregado en Tampa, pero no Miami), todo cubierto con queso suizo, pepinillos, y mostaza amarilla antes de presionarla en una tibia, fusión de cielo derretido. (Dios mío, Eso suena bien.)
Tampa también conoce su alcohol. De hecho, durante la Prohibición, la ciudad era una de las más vendidas de licor ilegal en el país. Debido a su privilegiada ubicación geográfica costera, la ciudad se convirtió en un refugio para los contrabandistas que traían licor ilegal de las cercanas Cuba y las Bahamas. Para aquellos que se perdieron la emoción de participar en los tiempos de la Prohibición, dirígete a uno de los muchos bares clandestinos de Tampa, incluido el Spookeasy Lounge, un bar semisecreto de inspiración gótica ubicado en el segundo piso de Stone Soup Company en Ybor City. Ganar acceso, una estantería falsa actúa como entrada.
Tampa también cuenta con una vibrante escena de cerveza artesanal con más de 50 cervecerías que producen espuma de alto nivel. incluidos establecimientos galardonados como Cigar City Brewing y Coppertail. Y desde hace unos meses, la ciudad ahora tiene un cóctel de autor, el "6 a. m. en 7th Ave, ”Que rinde homenaje a la cultura de Ybor City y es una versión borracha de un café con leche.
ciudad de Kansas
Para no quedarse atrás en el frente de la invención de alimentos, nuestros amigos del sur probablemente no sepan que el Happy Meal de McDonald's se ideó aquí mismo en KC. Bob Bernstein, fundador de la agencia de publicidad local Bernstein-Rein, se inspiró al notar que su hijo miraba una caja de cereal durante el desayuno. Se estima que un asombroso 602, Se venden 000 Happy Meals cada día. Esperamos que Bernstein reciba una comisión.
Por supuesto, Kansas City es más conocida por otra comida que te hace feliz:la barbacoa. Y, más específicamente, conocido por un pequeño cubo de puro cielo que sabe tan bien que te doblará las rodillas:puntas quemadas. Estos trozos de carne en cubos, corte de pechuga ahumada a fuego lento, son exclusivos de Kansas City BBQ. Y aunque nadie sabe realmente cómo llegaron a ser las puntas quemadas, hay pocas dudas de cómo comenzó su exageración. En 1972, El periodista Calvin Trillin escribió en Playboy sobre su memorable visita a Barbacoa de Arthur Bryant , y de eso, nació una leyenda:
Seguro, de vez en cuando, otras ciudades podrían intentar arrebatarle la corona a la capital mundial de la barbacoa, pero en palabras de Omar Little en The Wire, si "vienes al rey, es mejor que no te lo pierdas ". Y cuando se trata de barbacoa, KC nunca falla.
Por supuesto, nada va mejor con un "taco" que una cerveza fría para acompañarlo todo, y en Kansas City, no tendrás sed. Boulevard Brewing Co. es el rey indiscutible de la espuma de KC, pero no duerma en la multitud de otras cervecerías locales en la ciudad, incluso KC Bier Co. , Cervecería Emperial , Compañía cervecera de doble turno , BKS Artisan Ales , Compañía cervecera de etiqueta rasgada , Stockyards Brewing Co. , Y muchos, mucho mas.
Pasando a las libaciones, KC era de hecho un "París de las llanuras" durante la era de la prohibición como "Boss Tom" Pendergast, que ejerció una tremenda influencia en la ciudad durante el tiempo, Permitió que el alcohol fluyera dentro del Corazón de América. Los bares clandestinos eran abundantes y el cine en la calle principal, ahora Alamo Drafthouse, una vez tuvo túneles en el sótano que conectaban con el hotel President a una cuadra de distancia, permitiendo que el alcohol de contrabando viaje sin ser detectado.
Estos días, Los residentes de Kansas City que buscan revivir la Prohibición pueden detenerse en cualquier cantidad de bares clandestinos que salpican el área, incluso PD , que se encuentra dentro del sótano de Hotel Philips . Asegúrese de dirigirse a la recepción y pedirles en voz baja que accedan a la puerta secreta.
Dirígete por un callejón estrecho en West 19th Terrace y llegarás a una puerta verde indescriptible. tu entrada inicial a Tom's de pez espada , que es lo más parecido a una auténtica experiencia de bar clandestino. Una vez dentro de la puerta # 1, te encontrarás en una pequeña sala de espera con una luz industrial sobre la entrada del bar, una puerta de hierro de aspecto robusto. Una vez que se vuelve verde, felicidades:ha ganado la entrada a este acogedor paraíso de cócteles. No se lo digas a los policías.
FAMOSOS
Como ocurre con la mayoría de las cosas en la vida, se trata de a quién conoces. Tener amigos famosos puede iluminar una ciudad que de otro modo no estaría iluminada. Entonces, más allá de los dioses de la parrilla, veamos qué súper celebridades tienen esa conexión con la ciudad natal.
ciudad de Kansas
Los Chiefs no son los únicos con una lista apilada. Hay algunos pesos pesados que provienen del área de Kansas City, incluido el presidente Harry S. Truman, leyenda aérea Amelia Earhart, los pioneros del jazz Charlie Parker y Count Basie, animador inigualable Walt Disney y el forajido original, Jesse James. El Eterno Paul Rudd, es de los suburbios de KC e incluso del propio Slim Shady, Eminem, vivió en la zona durante sus años de formación. ¿Quieren más? ¿Qué tal Don Cheadle? Melissa Ethridge, Kate Spade, Walter Cronkite, Ed Asner y las leyendas de las ligas negras Buck O'Neil y Satchel Paige.
Tampa
Para no quedarse atrás, Tampa también tiene algunos nombres de alto perfil con los que se asocian. La leyenda del béisbol Tony La Russa es oriundo de West Tampa, mientras que el exitoso cantante Aaron Carter, hermano de Backstreet Boy Nick Carter, creció en Tampa, al igual que la ex superestrella de los Mets, Dwight Gooden. La actriz Sarah Paulson nació en Tampa, mientras que Channing Tatum y Angela Bassett fueron a la escuela secundaria en el área. "El Hulkster" mismo, luchador Hulk Hogan creció en Tampa, y el comentarista deportivo Joe Buck nació en las cercanías de St. Pete.
VAMOS A SER RAROS
Festival del pirata de Gasparilla vs.Festival del Renacimiento de KC
Tampa Bay es una ciudad pirata y está orgullosa de ello. Cada año, El centro de Tampa organiza una fiesta de temática pirata que incluye un desfile, comida, bebida, música y el único "barco pirata en pleno funcionamiento" del mundo. El Festival, que se celebra cada año, honra la leyenda del famoso pirata José Gaspar, conocido como The Last Buccaneer. Gaspar, que se hacía llamar “Gasparilla, ”Saqueó y saqueó su camino a través del oeste de Florida a mediados del siglo XVIII, apoderarse de barcos mercantes en el camino antes de iniciar accidentalmente una pelea con la Marina de los EE. UU.
los Festival del Renacimiento de Kansas City , ahora uno de los festivales renacentistas más grandes de los EE. UU., es verdaderamente un viaje a otro mundo. Desde un elenco y equipo con trajes ornamentados hasta enormes patas de pavo, tazas gigantes de hidromiel y batallas de justas hiperrealistas, completo con (creo) heridas falsas, este mini parque temático lo transportará verdaderamente a la Europa del siglo XVI. Con un diluvio ininterrumpido de comida, diversión y fantasía, el KC Ren Fest es un mundo aparte.
FIJAR EL RÉCORD
- Tampa es el hogar de la acera continua más larga del mundo, Bayshore Boulevard.
- KC Parque Swope , a la 1, 805 acres, es más del doble del tamaño de Central Park en la ciudad de Nueva York.
- En 1851, John Gorrie, nativo de Tampa, inventó el primer sistema de refrigeración mecánica, allanando el camino para el aire acondicionado.
- KC construyó el primer centro comercial suburbano:el Country Club Plaza .
- El primer vuelo comercial programado del mundo voló de St. Pete a Tampa en 1914.
- Kansas City tiene más bulevares que cualquier ciudad excepto Roma y más fuentes que cualquier otra ciudad que no sea París.
- Babe Ruth conectó su jonrón más largo durante un juego de exhibición en Tampa, un irreal 587 pies.
- KC tiene más restaurantes de barbacoa per cápita, que cualquier otra ciudad del mundo.
- El restaurante más antiguo de Florida y el restaurante español más grande de Estados Unidos se extiende por una manzana entera en Ybor City, el famoso Restaurante Columbia.
Entonces, no importa tu interés de enraizamiento, ven el domingo, Si llamas hogar a una de estas súper ciudades, o tu próximo destino de viaje, ya has ganado.
