Bodegas y vinotecas en Kansas City
Conocido por su escena cervecera y destiladora, Las raíces de Kansas City en la industria del vino contribuyen a una profunda historia de la vinificación de Missouri que se remonta a mediados del siglo XIX.
Ahora, Las bodegas regionales que elaboran cosechas locales tienen amantes del vino moderno cubiertos con todo, desde tinto y blanco hasta rosado y champán. Más, el metro ofrece una variedad de lugares de reunión especializados conocidos por su excelente selección, tanto que Entusiasta del vino apodada la ciudad, "Una de las escenas vinícolas más olvidadas del país".
Estas son algunas de las bodegas y bares más populares de la zona:
Centro de Kansas City
- Bodega Urbana Amigoni :Con sede en el histórico distrito de West Bottoms, Amigoni opera en un antiguo edificio de periódicos, ahora renovado como un espacio de eventos populares, y elabora artesanalmente vinos secos elaborados con productos europeos, Uvas de Missouri y California.
- KC Wineworks :Inaugurado en 2014, KC Wineworks es la primera bodega de producción a gran escala que opera en el floreciente Crossroads Arts District, se encuentra justo en el corazón del centro de Kansas City.
Áreas adyacentes
- KC Wine Co. :Dirígete a Olathe para disfrutar de la brisa, en el campo en este lugar de reunión que se promociona a sí mismo como un lugar para "sommeliers cotidianos".
- Viñedo y bodega Rowe Ridge :Ubicado justo al norte de Kansas Speedway en KCK, Row Ridge cultiva nueve variedades diferentes de uvas híbridas y americanas. Dirígete a la sala de degustación para probar vuelos y más.
- Bodega Top Hat :De propiedad familiar y con sede en Plaza de la Independencia , Top Hat combina una variedad de dulces tintos y blancos con sándwiches y pizza para una experiencia relajada.
- Bodega Stonehaus Farms :Pruebe variedades de vino en este establecimiento de Lee's Summit, con una sala de degustación rústica que muestra el muro de piedra que da nombre a la bodega.
- Viñedos Aubrey :La primera bodega en debutar en Overland Park, Aubrey Vineyards promociona una sala de degustación perfecta tanto para principiantes como para expertos.
- Bodega Jowler Creek :La sostenibilidad es clave en Jowler Creek, una bodega en Platte City que se enorgullece de sus prácticas ecológicas, como minimizar la escorrentía del suelo y una sala de degustación que funciona con energía solar.
- Viñedo y bodega Stone Pillar :Esta bodega de Olathe produce más de 20 vinos de diferentes estilos, así como sidra dura. Pase por la sala de degustación o visite durante uno de los muchos eventos que el equipo organiza durante todo el año.
- TerraVox :TerraVox utiliza indígenas, Uvas de herencia americana para crear vinos secos que combinen muy bien con las comidas, charcutería y otros bocados sabrosos.
Región extendida
- Bodega Pirtle :En funcionamiento desde hace más de 40 años, Pirtle es un pilar de la comunidad de Weston gracias a las catas de vino de cortesía y los deliciosos hidromiel, sin mencionar sus populares clubes de vinos y su acogedor jardín de vinos.
- Bodega Ladoga Ridge :Tome su tanino viaja hacia el norte a Smithville, donde encontrará este lugar galardonado que produce de todo, desde tintos y blancos hasta vinos de frutas y lanzamientos especiales.
- Viñedo y bodega Somerset Ridge :Visite la encantadora Paola, a solo un poco menos de una hora en automóvil fuera del centro de KC, para disfrutar de música en vivo y degustaciones de vinos.
- Viñedos y bodega Fence Stile :Excelsior Springs es el hogar de Fence Stile, donde los visitantes pueden disfrutar de sorbos durante eventos especiales, además de una serie de música en vivo en la bodega de vinos de la empresa.
Bares de vinos
- Vinoteca Tanino + Cocina :Este querido bistró de vinos que se encuentra a pocos pasos del Tranvía KC La línea es frecuentada por visitantes nocturnos gracias a su excelente menú de vuelos de vino, snacks y licores.
- Ça Va :Pase a Ça Va para tomar champán, vino espumoso y cócteles como ningún otro que encontrará en Kansas City, todo en Westport, un animado distrito de vida nocturna.
- Buceo de vino de Louie :Todo está en el nombre de este popular restaurante regional:una extensa carta de vinos complementa de manera experta el menú que vale la pena. que incluye embutidos para crear tu propia, desayuno, almuerzo y cena. Encuéntrelo en Waldo y Overland Park.
- Bodega y restaurante Cooper's Hawk :El bar de vinos residente del Country Club Plaza también es un nombre familiar, pero eso está bien, porque es tremendamente popular entre aficionados y conocedores por igual.