En alabanza de Quogue, el más antipático de todos
La fundadora de Fathom, Pavia Rosati, hizo su primer viaje a Quogue, la encantadora ciudad costera de los Hamptons que había ignorado durante más de una década, para ver qué sucede cuando los lugareños bien intencionados se reúnen para preservar un desvanecimiento, hotel centenario.
QUOGUE, Nueva York:he pasado la mayoría de los fines de semana de verano desde 2000 en los Hamptons. Y aunque dirijo este excelente sitio web de viajes y, por lo general, soy un incansable, viajero que lo ve todo, cuando soy los Hamptons, Me convierto en mi alter ego, Chica perezosa.
Lazygirl llega a su aldea de Hamptons preferida, Sagaponack, un próspero campo de patatas en Bridgehampton, lo más rápido posible, lamentando durante todo el viaje que no hay una manera rápida de llegar allí, y luego no hace más que leer libros, ir a la playa, y comer demasiado bistec a la parrilla, ensalada de tomate, y melocotón crumble.
Esto a modo de explicación de por qué nunca me he molestado en detenerme en Quogue, que sé que es una aldea igualmente encantadora y soñolienta. Es la ciudad al este de Westhampton que los snobs dirán que está demasiado al oeste para contar como un Hampton. Pero, ¿qué estás haciendo escuchando a los snobs de todos modos?
En y alrededor del Quogue Club en Hallock House.
BIENVENIDO AL QUOGUE CLUB
Recientemente fui invitado a visitar El Quogue Club en Hallock House (47 Quogue St .; + 1-631-653-0100), un hotel tan nuevo que la pintura aún se estaba secando cuando mi esposo y yo entramos en nuestra cabaña después de la medianoche del jueves pasado. (Realmente no, pero casi.) El proyecto es un trabajo local de amor en puro estilo capitalista. Hallock House comenzó su vida en 1824 como la casa de campo de la familia Hallock, que ocasionalmente acogió a algunos huéspedes. Estuvo en su apogeo durante la era de las pensiones desde la década de 1870 hasta mediados del siglo XX. y luego sobrevivió a un mejor momento olvidado en la década de 1980 como un loco, hotel para fiestas con coque. El edificio se había deteriorado recientemente, que es cuando un grupo de lugareños (250 familias miembros, para ser precisos) se unieron para invertir en dotar al edificio de una reforma estructural total, incluida la adecuación del edificio a los códigos de construcción modernos y la restauración de la fachada a su diseño original, y transformar la propiedad en un club gastronómico y hotel, el único hotel de la ciudad.
Si estás pensando en Soho House junto a la playa, te estás haciendo una idea. Solo tú debes cambiar el ambiente hipster por una estética country inglesa refinada. La diseñadora Alexa Hampton ha llenado la casa principal, catorce habitaciones, y dos cabañas con hermosos textiles en flores suavemente coordinadas, rayas, e ikats. (Patrones para él, patrones para ella.) Hay libros por todas partes, donada por los miembros y colocada en una sorprendente disposición de estantería en el vestíbulo, así como en la biblioteca contigua. La sala de estar está equipada con una gran, precioso juego de backgammon esmaltado decorado con pavos reales y motivos florales. ¿Brandy y backgammon junto al fuego? Por eso los dioses inventaron los clubes en primer lugar.
El gimnasio bien equipado, el estudio de yoga, y la sala de tratamientos de spa en el sótano resulta sorprendentemente luminosa para las salas subterráneas. Toda esta configuración parece muy impresionante para un hotel tan pequeño, pero luego recuerdo que estas son instalaciones para un club caro. Los huéspedes del hotel simplemente pueden aprovechar los beneficios. El hotel no tiene piscina, pero la playa está a 15 minutos en bicicleta o a un corto trayecto en coche.
El comedor y un almuerzo increíble.
Los comedores ocupan la mayor parte de la planta baja. El chef Matt Birnstil utiliza ingredientes locales (pescado y productos agrícolas) y hace cosas buenas con el horno de pizza. No cené aquí, pero me preparó un almuerzo especial, mi esposo, y el gerente general Timothy Norton, y no recuerdo una mejor ensalada de langosta.
Destaca la fotografía en todo el hotel, imágenes que llaman la atención sin distraer la atención. Tim explica que la mayoría proviene de fotógrafos locales:una serie de Instagram en el comedor, una serie de navegación sobre hielo en la sala de proyecciones polivalente, hermosas fotos de Cuba en el lobby.
Las habitaciones comienzan en $ 600 / noche. Esta, combinado con el hecho de que el comedor no está abierto al público, se asegurará de que Quogue Club siga siendo exclusivo. Queda por ver si eso es para bien o para mal, por supuesto. Pero si el afable Tim es un indicio de lo que Quogue Club aspira a ser, es muy prometedor. Un local de por vida, no hay una nota snobby para él. (Quiero decir, es un bombero voluntario.)
El estanque y el cuerpo de bomberos de Quogue.
FUERA Y ACERCA EN QUOGUE
Ya que estoy en una asignación, No puedo simplemente sentarme a jugar al backgammon. Mi investigación de Quogue consiste principalmente en llamar a mi amigo Ben Lerer, que ha estado viniendo a Quogue toda su vida. Quogue es una ciudad muy familiar, y no es inusual que alguien sea de por vida. Ben me da la descarga que no lleva mucho tiempo:hay algunos restaurantes, una playa, y una reserva natural ideal para correr. "Y eso es todo, " él dice, "y es por eso que Quogue es tan genial".
Café de Beth (48 Main Street; + 1-631-653-0222) es un restaurante informal con un agradable patio para cenar al aire libre y un menú de desayuno que incluye huevos revueltos con quinua y un sándwich de croissant excelente. La comida es fresca y los precios son escandalosos ($ 1.50 por un muffin del tamaño de un bocado), ambas pruebas de que Quogue es, De hecho, los Hamptons.
Mercado de Quogue Country (146 Jessup Ave .; + 1-631-653-4191), abastecido con comestibles y alimentos preparados, es un buen lugar para detenerse antes de ir a la playa. Waterside de Docker (94 Dune Rd .; + 1-631-653-0653) es un restaurante sin reservas a lo largo de la playa en Dune Road en East Quogue. Como era de esperar, es una pesadilla conseguir una mesa los fines de semana de verano. Cucina (674 Montauk Hwy .; + 1-631-996-4550) es un restaurante italiano informal en East Quogue. Es una buena alternativa al siempre lleno Bebé luna (238 Montauk Hwy .; + 1-631-288-6350) en Westhampton Beach.
Sr. Q (la esquina de Quogue St. y Jessup Ave .; + 1-631-653-6559) vende ropa de hombre de muy buen gusto para situaciones de emergencia con camisas polo. El Lily Pad (130 Jessup Ave .; + 1-631-653-6575) es una linda tienda de consignación. (Dato curioso:la propietaria Theresa Fontana solía ser la gerente de Hallock House cuando era el Inn at Quogue). Tienda de juguetes Double Rainbow (140 Jessup Ave .; + 1-631-653-6005) lleva, bien, juguetes.
Este ganso sufre de una condición conocida como "alas de ángel".
El Aguila Calva. Falta su ala derecha.
EL AIRE LIBRE
Nos montamos en las hermosas bicicletas Republic que el hotel tiene para los huéspedes y nos dirigimos a Refugio de Vida Silvestre Quogue (3 Old Country Rd .; + 1-631-653-4771). Tomamos la avenida Jessup donde la mayoría de las tiendas enumeradas anteriormente están ubicadas en un tramo de una cuadra, pasando por una antigua y encantadora estación de bomberos, el bonito edificio y estanque de la Sociedad Histórica de Quogue, y gire a la izquierda en Old Meeting House Road. Pedaleamos lo más lentamente posible bajo un dosel de sombra, árboles apacibles. Esta es una escena de una película.
Llegamos al refugio esperando echar un vistazo rápido a su alrededor, pero terminamos pasando unas horas. Incluso antes de que nos pusiéramos en un sendero, pasamos tiempo estudiando la pequeña exhibición sobre el cultivo de hielo, la vieja acción en el estanque. (¡Cultivo de hielo! ¿Quién sabía?) Llegamos al sendero principal del estanque, Paso demasiado tiempo sentado en el paseo marítimo del puente vincularse y tomar demasiadas fotos de las tortugas realmente amigables que ahora ocupan ese mismo estanque.
Conozco a marisa nelson, el amable y gentil subdirector del Refugio en el Centro de la Naturaleza, y me habla de las chinchillas y las tortugas que viven allí. El Centro tiene una pared de ventanas que dan al estanque. Aquí hacen clases de yoga los miércoles al atardecer. Sugiero más que sutilmente que deberían hacerlo todos los días. Este es el más sereno entorno perfecto para una postal. En el invierno, sin duda es igual de asombroso.
Marisa me lleva por la propiedad, a través del sitio donde pronto construirán una casa de tortugas, a través de la casa de las mariposas. Pregunto por los animales en los corrales. El entorno similar a un zoológico parece incongruente en una reserva de vida silvestre. Resulta, todas son historias de rescate:el lince al que le quitaron las garras, abandonado por sus dueños que ya no lo querían como mascota. El águila calva de 30 años que recibió un disparo y tuvo que quitarle un ala. (Parece un anciano resignado.) Ella es una gran maestra, y empiezo a pensar que los humanos son personas realmente terribles cuando ella me dice la peor de todas:que el ganso de aspecto gracioso que había estado siguiendo a mi esposo, que tiene un aspecto gracioso porque tiene alas extrañamente extendidas, sufre de una condición llamada "alas de ángel" que se desarrolla cuando los gansos comen comida humana. (Quiero decir, humanos! ¿No podemos hacer nada bien?)
Hay unas seis millas de senderos en la reserva. Saludamos a una mujer sentada en un banco leyendo y a otra sentada en el suelo con un bloc de dibujo. Veo a una pareja haciendo ejercicio juntos una abuela y un niño pequeño, y muchos, muchos animales. Este lugar es asombroso una de las mejores cosas que he hecho en los Hamptons. El hecho de que sea gratis justifica que Quogue no sea un Hampton.
Esto es lo que ves cuando andas en bicicleta por Quogue.
Playa de Quogue Village.
Playa de Quogue Village También fue un paseo en bicicleta de diez minutos en la otra dirección desde Quogue Club, por Quogue Street y cruzando el puente en Post Lane hasta la famosa franja de arena, Dune Road. Necesitas pases para acceder a la playa, que ofrece el hotel. Es una costa clásica de Long Island:muchas familias, largas extensiones de arena. Tranquilo, lindo. No hay nada más a lo largo de Dune Road, excepto casas grandes y los dos clubes de playa privados. Club de playa Quogue y Surf Club de Quogue .
Ben tenía razón:eso es todo para Quogue. ¿Es un Hampton? ¿Es un Un-Hampton? No importa. Es un par de días perfecto y tranquilo.
PLANIFICA TU VIAJE
Autobús: La parada de autobús de Hampton Jitney está justo enfrente de The Quogue Club. Todo lo demás es transitable a pie o en bicicleta.
MAPA
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