Lista de empaque:Scott Conant
Mientras viajaba entre sus restaurantes en la ciudad de Nueva York, Beverly Hills, Las Vegas, Miami, y Toronto, el chef Scott Conant ha recortado la grasa de su sistema de empaque. Desglosa sus elementos esenciales:
Cámara: Sony A55 AVDHD es el dispositivo perfecto para apuntar y disparar con calidad (casi) profesional.
Artilugio: Amo el iPad. Es perfecto para llevar varios libros sin abrumarse. Normalmente leo tres libros a la vez, por lo que me ha ahorrado mucho espacio en los últimos años.
Banda sonora: La musica es importante. No puedo ir a ninguna parte sin Bob Dylan Jay Z, Kanye, Willie Nelson, Dean Martin, incluso Rihanna, Black Eyed Peas, Bossa Nova, y R&B de la vieja escuela. Viajar con buen humor es clave para mí.
Joya de pantalla: Siempre tengo Amor en realidad descargado en alguna parte. Me encanta esa película.
Actualización instantánea: Me encanta el té verde de Mariage Feres Marco Polo en este momento. Dejé el café hace tres meses y esto me está ayudando a superarlo.
Lea más de Scott en Fathom.