Vea cómo Tammy Nguyen Lee pasa el tiempo en la ciudad
Nativo de Dallas y graduado de SMU, Los lazos de Tammy con Dallas son profundos y profundos con su trabajo y participación en la comunidad asiáticoamericana. Su productora, Against The Grain Productions, con sede en Dallas, promueve la unidad, arte y conciencia de la cultura asiático-americana. Ha producido documentales premiados y ha recibido varios premios y reconocimientos de organizaciones como, NAAAP 100, Congreso Judío del Suroeste y SMU, Sólo para nombrar unos pocos. Cuando ella no esta trabajando ella pasa su tiempo libre con su familia en sus lugares favoritos en Dallas.
¿Lugares favoritos para comer en Dallas?
Mi esposo y yo somos amantes de la comida y nos gusta disfrutar de todo tipo de cocina, desde el último concepto caliente de alta gama hasta las inmersiones casuales en la pared. Como una familia de cinco (con tres hijos menores de siete años), hemos tenido que modificar la forma en que salimos a cenar. Si les dejamos elegir, nos encontramos yendo a Kula Revolving Sushi. A todos nos encanta comer ramen y udon, y nuestros favoritos son Ramen Hakata o Ikigai Udon. Si nos reunimos con mis padres, nos dirigimos a Caravelle, Jin BBQ o Pappadeaux.
¿Lugares favoritos para una cita nocturna?
Antes de que tuviéramos hijos Nos encantó ir a Yutaka Sushi Bistro y Fearing's en el Ritz-Carlton. Siempre podemos contar con una comida de calidad y un ambiente íntimo. Las citas nocturnas ahora son un placer raro para nosotros, así que cuando podamos vestirnos nos gusta probar un nuevo restaurante. Hemos tenido grandes experiencias en Town Hearth y Uchi.
¿Lugares favoritos para llevar a los niños?
Dallas tiene un gran distrito de las artes. Nuestra familia tiene membresías en el Museo de Arte de Dallas, Colección Crow de arte asiático, Museo Perot de Naturaleza y Ciencia, Acuario Dallas World y Dallas Arboretum. ¡El parque Klyde Warren también es ideal para correr en el espacio verde y tomar un bocadillo de los camiones de comida!
¿Cuál es tu vecindario favorito de Dallas y qué te encanta de él?
Me encanta el Bishop Arts District porque tiene un ambiente genial y tiene una peculiaridad poco convencional. Puede pasear por una de las muchas tiendas eclécticas llenas de hallazgos únicos, y hay muchos lugares excelentes para comer, como Oddfellows, Dallas Grilled Cheese Co., Stock &Barrel y Boulevardier. Otra pequeña área que me encanta es Trinity Groves, donde puedes encontrar restaurantes conceptuales como Chino Chinatown y Kate Weiser y Cake Bar para satisfacer tus golosos.
Vas a recibir a un grupo de amigos para una visita de fin de semana a Dallas. ¿A dónde los llevas?
Si tienen hijos luego iremos a cualquiera de los lugares a los que suelo llevar a nuestros propios hijos a pasear. Dallas también tiene excelentes tiendas, así que definitivamente haremos una parada en NorthPark y Galleria.
¿Qué debería experimentar un visitante de Dallas por primera vez?
Cualquiera de nuestros museos y un recorrido por Reunion Tower para la vista. Dallas tiene excelentes restaurantes si quieres bistec, mariscos, Barbacoa De Texas y Mexico, Asiático, Cajun o New American.
¿Qué hay de Dallas que sorprendería a un visitante por primera vez?
¡No solo somos vaqueros comedores de bistecs que montan a caballo! Hay mucha diversidad en la gente, política, comida y entretenimiento. Hay tanto que Dallas y la gente tienen que ofrecer.
Crédito de la foto de la foto en la cabeza:David Loi
