20 cosas que extrañamos de casa
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Desde que comenzamos a viajar en abril de 2010, cada día ha significado probar algo por primera vez o conocer a alguien nuevo. Hemos tenido tantas experiencias nuevas; ha sido fácil pasar por alto cualquier antojo de cosas de "casa". Sin embargo, Ver a nuestros amigos y familiares en Twitter y Facebook presumiendo de sus deliciosas comidas navideñas o de sus nuevos y geniales dispositivos nos hizo pensar recientemente en las cosas que extrañamos de Europa y Estados Unidos. Así que hicimos una lista de las cosas que extrañamos de casa:
- Duchas calientes - del tipo que tiene presión de agua y se mantiene caliente todo el tiempo que necesitemos a la temperatura que elegimos sin que de alguna manera termine de pie bajo el agua fría con champú en el cabello.
- Bañeras - ¿Qué daríamos por sumergirnos en un baño de burbujas caliente? El primer hijo y un millón de dólares me vienen a la mente aquí.
- Pan integral - verdadero, pan integral saludable, recién horneado y pidiendo un delicioso queso.
- Oh, Queso , cómo te extrañamos - camembert, Queso Brie, Gruyère, Stilton, queso crema de hierbas o vegetales, Queso Cheddar, Suizo o provolone, queremos cualquier cosa menos los bultos misteriosos blancos como la tiza o las rebanadas de queso "americano" envueltas en plástico disponibles en Centroamérica.
- Agua del grifo - Nos estremecemos al pensar en cuántas botellas de agua nocivas para el medio ambiente hemos bebido desde que llegamos a México hace casi seis meses, y me encantaría llenar un vaso con agua del grifo a la antigua sin preocuparse por las amebas, o parásitos, o la venganza de Moctezuma.
- Chocolate - no tanto Snickers o M &Ms, pero delicioso, chocolate rico como Cadbury o Ritter Sport.
- Recargas de café - Un buen café ya es bastante difícil de conseguir aquí, pero encontrar un lugar con recargas gratuitas es como cazar una leyenda urbana. Hemos encontrado exactamente dos de esos lugares desde el final de nuestro viaje por carretera por Estados Unidos en julio de 2010.
- Descarga de papel higiénico - Para aquellos lectores que no han viajado a países en desarrollo, debemos señalar que tirar papel higiénico a la basura en lugar de al inodoro no es tan repugnante como podría pensar, y en el baño de tu hotel, no apesta en lo más mínimo. Sin embargo, Ambos hemos visto suficiente mierda de otras personas para que nos dure toda la vida. gracias a los baños públicos y los baños compartidos de los albergues, donde demasiadas personas se sienten libres de tirar el papel higiénico manchado boca arriba, desenvuelto para que todo el mundo lo vea.
- Cultura - Seguro, estamos inmersos en culturas extranjeras y aprendemos sobre culturas pasadas visitando innumerables ruinas mayas, pero hemos visto suficientes museos de historia natural y antropología como para albergarnos durante meses. Echamos de menos las galerías de arte contemporáneo, Graffiti callejero inteligente y teatro, tanto obras de teatro como musicales. En países que han pasado décadas luchando y sobreviviendo a una opresión despiadada, esperábamos ver una expresión artística sintetizando estos eventos. No hemos visto arte contemporáneo real desde México en agosto, y no una obra de teatro o un musical decente desde que salí de Londres.
- Ensalada - Tomates, Pimientos, Olivos, y un montón de cosas de hojas verdes, las ensaladas son prohibidas en cualquier lugar aquí, excepto en lugares amigables para los extranjeros que cumplen su promesa de lavar las verduras en agua purificada. Incluso entonces, no puedes estar seguro de que te irás sin una nueva vida en tu estómago.
- Lavar nuestra propia ropa - Si bien es genial que las "lavanderias" se laven, seca y plancha toda tu ropa por $ 2.50 cada una, no podemos estar seguros de la frecuencia con la que se lava la ropa en agua caliente real, y tenemos la clara sensación de que el detergente se diluye bastante. Cuando uso el mismo par de pantalones de 3 a 5 días a la semana, Los quiero prácticamente hervidos con un montón de espesa, detergente que mata todos los gérmenes.
- Silencio –Muros megadelgados, siempre presentes explosiones de fuegos artificiales temprano en la mañana y música en auge en todas partes, desde panaderías y tiendas de mascotas hasta farmacias, Significa encontrar unos minutos de puro silencio, es un lujo que echamos de menos.
- Apfelschorle - Si sabes qué es esta bebida, entonces sabes por qué lo extrañamos. Si no lo sabe, haga clic aquí. Nuestra bebida favorita en Europa, este es un rociador de jugo de manzana, o jugo de manzana mezclado con agua con gas. Cuando queremos burbujas estamos limitados a una gama de productos Coca Cola y ahora que hemos renunciado a Diet Coke, Apfelschorle seguro que sería útil.
- Multitarea en transporte público - estamos tan ocupados aferrándonos a nuestra vida o reteniendo nuestra comida durante los locos viajes en autobús, no hay tiempo para leer un libro o un periódico como solíamos hacer en los trenes y en el metro.
- Libros que realmente elegiríamos leer - los intercambios de libros en la carretera son una excelente manera de mantener las mochilas livianas y entretener a los mochileros, pero a menudo estás apegado a los gustos de otras personas. Hemos leído rápidamente una gran cantidad de libros de bolsillo de misterio de asesinatos contemporáneos, un género que ninguno de nosotros prefiere particularmente.
- Sushi vegetariano - es fresco, luz, saludable y barato, y en Londres comemos sushi vegetariano por libra de Wasabi, La cadena de sushi más popular de Londres. En los pocos lugares con los que nos hemos encontrado en nuestros viajes, no hay opción de sushi vegetariano.
- Aceras - Pasear uno al lado del otro hacia abajo de par en par, Las aceras planas son cosa del pasado. En Centroamérica, tienes suerte de tener un lado estrecho de la carretera por el que puedes caminar con seguridad, y estas pistas de obstáculos requieren una vigilancia constante para subir y bajar escalones y rodear hoyos.
- Pechos en sujetadores - No te hagas una idea equivocada, no todas las mujeres de Centroamérica se han quemado los sujetadores. Los usan bien. Pero amamantar en público es tan común que si te paras en medio de una plaza del pueblo, cierra tus ojos, girar diez veces y luego señalar, Las probabilidades son bastante buenas de que cuando abres los ojos, estarás apuntando a un bebé pegado al pezón del pecho expuesto de una dama.
- Comprar ropa que le quede bien - Ropa, especialmente jeans, están hechos para adaptarse a la belleza latina estereotipada de Selma Hayek:caderas grandes, cintura pequeña, y nada por encima de un tamaño mediano. No hay Old Navy o H&M con diez cortes diferentes y longitudes largas y cortas. Aquí hay algunos tamaños que se ajustan a todos, no importa cuánta barriga se derrame por encima.
- Nuestra Propia Cocina - no cualquier cocina servirá. Extrañamos el nuestro. La mayoría de las cocinas de los albergues son asquerosas y están llenas de gérmenes, además nadie me puede convencer de que lavar los platos en agua fría, independientemente de la cantidad de jabón, realmente puede eliminar los gérmenes de los platos compartidos. Incluso en el mejor apartamento de alquiler vacacional, nunca hay suficientes ollas o sartenes, a menudo sin horno ni microondas, y como nadie viaja con un especiero lleno en su equipaje, a menudo nos quedamos atrapados con una o dos especias básicas que compramos, limitado a alimentos suaves que puede cocinar en una estufa. Echamos de menos muchos utensilios, Indio, Especias mexicanas e italianas, usando cuatro quemadores y teniendo un horno lleno para hornear galletas.
¿Estás viajando actualmente y extrañas cosas de tu hogar? ¡Sentámonos! Siéntase libre de agregar a nuestra lista en los comentarios a continuación.