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5 cosas que aprendí de Mardi Gras

Mardi Gras: Pastel de rey desfiles, rosario, krewe ... seguro, todos estos son parte de él. Si esto es todo lo que sabe sobre esta tradición de Luisiana, aunque, ¡te estás perdiendo lo mejor!

Celebrando mi primer Mardi Gras en Lake Charles el año pasado, Descubrí el secreto:lo que hace que Mardi Gras sea realmente especial.

5 cosas que aprendí de Mardi Gras

¡Tradicion! Mardi Gras se remonta a los festivales de "gallinero" en las comunidades rurales de Luisiana. Los pobres corrían de plantación en plantación, pidiendo a los terratenientes que hagan contribuciones para un gumbo comunitario. Esa tradición continúa hoy con los desfiles de Chicken Run, también a través de comunidades rurales. Si bien la gente de hoy no les ruega a los terratenientes, continúan la tradición, recoger los ingredientes para un gumbo comunitario en los hogares de toda la comunidad. Camiones Los vehículos de 4 ruedas y la gente a pie se unen al desfile, baile, cantando y celebrando la comunidad sobre la marcha. Es lo más divertido ¡El desfile más informal que jamás hayas visto!

5 cosas que aprendí de Mardi Gras

¡Comunidad! Conozco a algunas personas que comienzan a comprar para la próxima Navidad el 26 de diciembre de cada año, pero estos individuos son pocos y distantes entre sí. En el suroeste de Louisiana, La planificación de Mardi Gras continúa durante todo el año. Diferentes grupos, llamado "krewes, "Planificar eventos de recaudación de fondos, realizar fiestas y participar en proyectos de servicio todos los meses del año. Conocí a muchas personas que se unieron a las krewes de sus padres, generaciones de familias y amigos que quieren estar juntos. La comunidad desarrolla un fuerte vínculo basado en la tradición y el servicio. ¡No es de extrañar que la gente de Luisiana sea considerada una de las más felices del país!

5 cosas que aprendí de Mardi Gras

¡Familia! Crecí aprendiendo recetas étnicas de mi bisabuela, aunque nunca pensamos en escribirlos. Cocinar con ella es un recuerdo preciado, aunque solo puedo hacer algunos de sus platos bohemios. En el suroeste de Louisiana, todos parecen crecer como yo con mi bisabuela, excepto que las recetas están mejor conservadas. Cada familia tiene su receta especial de gumbo, ¡con la ensalada de papas necesaria! Abuelos, tías tíos y primos se juntan para bailar, cocinar y jugar. Hay una verdadera alegría de vivir aquí que no se parece a nada que haya experimentado en ningún otro lugar.

Laissez les bons temps enrutador ! Cuando combinas tradición, comunidad y familia - venerados como cada uno - en una celebración, ¡No es de extrañar que Mardi Gras sea tan divertido! Especialmente en el suroeste de Louisiana, donde la diversión familiar es el foco. Puede dejar pasar los buenos tiempos sin la locura del Barrio Francés de Nueva Orleans. No se trata de disfraces elegantes, aunque verá muchos de ellos en los desfiles y bailes de Krewe, el Mardi Gras en el suroeste de Louisiana se trata de apreciar las verdaderas bendiciones:la familia, tradicion, y comunidad. Aquí abajo, ¡Realmente puedes dejar pasar los buenos tiempos!

Encuentre más historias sobre Louisiana de Karen Dawkins aquí.


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