Qué hay de nuevo e impresionante en Houston
Es hora de reconsiderar la ciudad que creías conocer por los llamativos debuts y los aspectos culturales más destacados que fácilmente podrían llenar un fin de semana.
HOUSTON, Texas - El sol ha vuelto a salir en Houston. De hecho, es difícil creer que hace poco más de un año, El camino destructivo del huracán Harvey arrasó la ciudad, ya que ahora parece más vibrante que nunca. He estado visitando H-Town para ver a mi hermana y su familia durante más de una década y, en muchos sentidos, me siento como un tejano honorario y un Houston local. Seguro, pasarás tiempo en un coche, ya que la ciudad está conectada por vastas carreteras. Pero siga el camino de ladrillos dorados porque conduce a grupos creativos, incluido el centro, Robles de río, Universidad del Oeste, el distrito de los museos, y Upper Kirby y Memorial. Aquí hay una muestra de llamativos debuts, así como algunos lugares venerables.
First You Feast:Diverso, Juguetón y delicioso
Nobie
Este nuevo lugar americano de la granja al tenedor del chef nativo de Houston Martin Stayer tiene una excelente carta de vinos seleccionada por Sara Stayer (anteriormente Big Star y Au Cheval de Chicago), agita cócteles y arbustos a medida de la chef convertida en camarera Sarah Troxell, y tiene una sólida selección de música en vinilo en rotación.
Emmaline
Un ecléctico, El frondoso espacio del vecindario (que recuerda a la famosa Ivy de Los Ángeles) exhibe la comida de mercado del chef Dimitri Voutsinas (un alumno de Bar Boulud), maridajes de carne y queso, pizzas a la plancha, y bollería fresca. El brunch también es inmensamente popular.
Vibrante
Diseñado por el estudio de branding con sede en Nueva York The MP Shift, este aireado café de Montrose funciona como una parada fácil para los superalimentos saludables en forma de tazones de grano, batidos y elixires en cavas igualmente súper chic.
Un quinto
El ganador del premio James Beard, Chris Shephard, ha expandido su imperio para incluir un restaurante temático rotativo en Montrose, donde actualmente los titulares de tarifas mediterráneas, con panes caseros, amplios márgenes, carnes y verduras cocidas al ha'esh (en el fuego).
Helen
Un ventoso lugar revestido de ladrillos en Rice Village que sirve comida griega:giroscopios elevados, saganaki de camarones del Golfo a la parrilla, y, para postre, bougatsa escamosa. También hay un ecléctico, lista bien curada de vinos helénicos.
Kata Robata
Un lugar venerable en un centro comercial anodino que vale la pena mencionar por su excelente menú de almuerzo omaske. Siéntese en el bar y observe cómo el chef Manabu “Hori” Horiuchi hace su magia. Y si alguien más está conduciendo, participe en maridajes de sake.
Bebidas:porque necesitas mantenerte hidratado
El bien gastado Pastry War es un bar de temática mexicana con tequila de edición limitada y botellas de mezcal de nicho.
En las alturas Eight Row Flint es un espacio industrial que ofrece cerveza artesanal, Borbón, y sabrosas margaritas.
Para el café, pasa por Boomtown para bebidas en lotes pequeños o Southside Espresso para estar de moda, grapas con cafeína como blancos y cordatos.
Arte y comercio:diversiones para todos
Mientras que el Museo de Arte Contemporáneo, Museo de Bellas Artes, y The Menil Collection, y el encargado de Menil, La capilla Rothko no denominacional todavía reina como el sueño de un amante del arte, visite la cercana Galería Art of the World para ver un grupo de obras contemporáneas de muchos artistas sudamericanos o pasee por los jardines de Cullen Sculpture Garden (sede de artistas como Calder y Bourgeois) o pase por los menos conocidos, pero justo como -precioso Bayou Bend para artes decorativas, pinturas y jardines formales bien cuidados. La Colección Menil abrió el Instituto de Dibujo Menil en noviembre pasado con el espectáculo de Jasper Johns.
Isabella Court es una maravilla arquitectónica de la década de 1920 que hoy alberga la Galería Inman, entre otros. De James Turrell Epifanía del Crepúsculo Skyspace en el campus de la Universidad de Rice alberga actuaciones musicales y está hecho con luces LED que reaccionan al amanecer y al atardecer. Es gratis para visitar.
Más tarde, manténgase en el punto con una actuación en el famoso Ballet de Houston.
¿Compras? Las tiendas de alta gama viven en el nuevo desarrollo de Post Oak, con trapos de marcas importantes como Gucci y Tom Ford. En otras partes de River Oaks, las tiendas de lado a lado de Sid Mashburn y Ann Mashburn tienen piezas tanto casuales como elegantes, mientras que Kick Pleat ofrece marcas más atrevidas como Creatures of Comfort y Rachel Comey. El elegante Gordy &Sons Outfitters ofrece un adorno que no se ve a menudo en las tiendas de caza y pesca.
Para un destello hipster, la ciudad tiene una pizca de tiendas de LP, incluyendo la laguna de Sig. Y para los tesoros de los muebles, pasa por Reeves Antiques para piezas de mediados de siglo. (Puede navegar por su wshop en 1st Dibs si no puede llegar a Texas). ¿Busca nuevas piezas? Kuhl-Linscomb alberga muebles mod de diseñadores como Eames y Herman Miller, así como giftables únicos.
Hoteles:dónde dejar las maletas
Post Oak Hotel
Ha llegado la joya de la corona de Houston. Situado en Post Oak, este hotel de súper lujo (AAA Five-Diamond) está decorado con tonos dorados y maderas oscuras y obras de arte de Frank Stella y Alex Katz. Los baños de mármol están equipados con artículos de tocador Acqua di Parma. Y si te apetece, el auto de cortesía de la casa Rolls Royce está ahí para llevarlo a hacer recados dentro de un radio de dos millas.
Cuatro estaciones
Un hotel del tamaño de Texas, este venerable lugar se revistió recientemente con cremoso, habitaciones en tonos tierra, una animada escena de piscina (con bungalows) y un restaurante informal de Richard Sandoval. El spa sirve como un refugio encantador para un masaje y pedicura.
Hotel Alessandra
Para una opción informal en el centro, justo enfrente de Discovery Green, Regístrese en el nuevo y fresco hotel de 223 habitaciones que es ideal para viajeros de negocios y fanáticos de los deportes. También hay una piscina al aire libre y un restaurante mediterráneo llamado Lucienne. No se pierda su pequeño (pero impactante) spa de dos habitaciones que ofrece una carrocería elevada.
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