Bocados dulces
Pizza de mariquitas en Cane Rosso
Deep Ellum y East Dallas
¡Consulte el tablero de ofertas especiales para este porque no está en el menú regular! El pastel de postre se elabora en la misma base hecha con harina natural importada de Italia que el restaurante utiliza para sus pizzas estilo napolitano. solo que está cubierto de mascarpone de vainilla, mantequilla de galleta, Nutella, galletas trituradas y azúcar en polvo. Es una razón suficiente para no terminar tu pizza real y darte un capricho.
Consejo profesional:hay una versión más simple de esto llamada Edgar (que lleva el nombre de uno de sus cocineros) que es solo Nutella, mascarpone de vainilla y malvaviscos derretidos.
¿Nutella en una pizza? Cuente con nosotros. Crédito de la foto:Cane Rosso
Pastel de merengue de lima y mezcal en Smoke
West Dallas
Empecemos por admirar la belleza y el trabajo duro que es este plato. El merengue es esponjoso y ligero y contrasta perfectamente con la tarta. pastel cremoso debajo. La corteza de galletas Graham no se puede dejar atrás:tiene un sabor casi ahumado que rinde homenaje a las carnes homónimas del restaurante.
Consejo profesional:date un capricho y siéntate en el bar para pedir la margarita Woodshed, una deliciosa mezcla de tequila con infusión de madera de cedro, amargos de naranja y cerezas marrasquino.
Bollo pegajoso en Crossroads Diner
North Dallas
El Sticky Bun en Crossroads Diner es todo lo que desea en el desayuno, en una pegajosa, deliciosa pastelería. Piensa en un rollo de canela pero con una generosa dosis de nueces texanas y caramelo en lugar del tradicional glaseado blanco. La deliciosa masa se cubre con salsa de canela y se hornea sobre una cama de azúcar morena, mantequilla y montones de nueces. Cuando está horneado y volteado, el resultado es un panecillo gigante en cascada con salsa de caramelo mantecoso y nueces crujientes. Advertencia justa, el moño es enorme, suficiente para dos o más, pero entendemos si no tiene ganas de compartir.
Consejo profesional:comprometerse y unirse al club:Sticky Bun Club, es decir. Por cada nueve bollos pegajosos que pidas, obtendrás el décimo gratis. Crossroads Diner promete que es el "club más delicioso al que te hayas unido".
Confía en nosotros, no defraudarán | Crédito de la foto:Crossroads Diner
Tartaleta de calabaza en Sprezza
Césped de roble
El otoño ha llegado y con él todos los tradicionales sabores cálidos que estábamos esperando. La tarta de calabaza, con caramelo especiado y nata montada, no defrauda. Piensa en pastel de calabaza pero mejor. El suave sabor a calabaza se presta bien a un relleno de tarta cremosa en un hojaldre, corteza mantecosa. Cubierto con crema batida, es todo lo que queremos en un postre de otoño.
Consejo profesional:anímate y pide la tarta con un lado de helado. Sprezza es un restaurante italiano, después de todo, y producen algunos de los helados más deliciosos de la ciudad. Los sabores rotan a diario, y probamos la tarta con una guarnición de vaina de vainilla, pero estamos pensando que no puedes equivocarte aquí.
¿Aún te gustan los dulces? Busque en nuestra lista de restaurantes en Dallas.