Mezclando cosas en Puerto Vallarta
Hay solo unos pocos lugares en el mundo a los que me encuentro regresando repetidamente, y Puerto Vallarta está en la parte superior de esa lista. Está en un hermoso tramo de la costa del Pacífico de México, justo al lado de la Bahía de Banderas. Es una escapada fácil con vuelos sin escalas desde 18 ciudades de EE. UU., la mayoría de los que tienen menos de cuatro horas. Y mientras sol el surf y la cerveza son los grandes atractivos, cultural de la región, Las ofertas culinarias y al aire libre son igualmente espectaculares.
Hice mi primera visita hace 20 años y he regresado más de media docena de veces desde entonces. Incluso con las crecientes temperaturas del verano la brisa del mar y las breves tormentas suavizan el calor, haciendo de cualquier época del año un buen momento para ir. Cada vez que me he ido Descubrí algo nuevo y me ha hecho volver por más.
Siga leyendo para conocer mis consejos sobre cómo aprovechar al máximo sus propias vacaciones en Puerto Vallarta, ya sea que visite por primera vez o regrese para una escapada anual.
Por primera vez
El centro de Puerto Vallarta rebosa energía, ofreciendo una amplia variedad de restaurantes, vida nocturna y compras. Disfrute del aire del océano mientras pasea por el Malecón (una explanada costera de una milla de largo), o finge que eres un lugareño caminando al este de la costa, por calles empedradas en las laderas, donde cada rincón está adornado con encantadores letreros españoles en las calles de Talavera. Disfrutarás de algunas de las mejores vistas de la ciudad.
Puedes aparcarlo por el día en Playa Los Muertos , popular entre los lugareños y turistas por su suave oleaje y las vistas de las laderas, que recuerda a la Riviera española, y tome una cerveza en uno de los restaurantes informales junto a la playa (piense en sillas de plástico que se hunden en la arena). Al sur del muelle está el Zona Romántica , donde los senderos ventosos del río Cuale albergan vendedores que venden artesanías únicas y otros recuerdos para llevar a casa.
Con tantas playas increíbles y actividades acuáticas, vas a querer explorar un poco. Un favorito personal es un viaje de un día a Las Caletas , una playa privada a la que solo se puede acceder en barco a través de empresas de turismo donde se puede bucear, kayak y paddleboard. Toda la familia se irá a casa cansada después de un día lleno de adrenalina en sus parques de aventuras para niños y adolescentes.
Puerto Vallarta también se beneficia de las selvas del Montañas de la Sierra Madre , justo al sur de la ciudad. Aquí puedes caminar, bicicleta, andar en cuatrimotos, ir a tirolina, o cruzar El Jorullo, el puente colgante más largo del mundo. Recomiendo hacer arreglos con las compañías turísticas locales para estas actividades.
Termine su noche con una cena informal en La Palapa que combina el estilo asiático-francés con vistas de la Muelle de Muertos (también es un lugar excelente para ver la puesta de sol). Otro lugar junto al agua que vale la pena visitar es Mariscos El Coleguita , que sirve mariscos frescos en el puerto deportivo.
Para el visitante que regresa
Un favorito de fin de semana es el Cooperativa de mercado de los sábados en la Zona Romántica donde los chefs y vendedores locales venden productos horneados frescos, frutas y verduras orgánicas, y artesanías. Aproximadamente una milla al norte te encontrarás con el Parroquia Nuestra Señora de Guadalupe , la icónica iglesia en el centro de la ciudad, que está a la vuelta de la esquina de Gringo Gulch, un barrio residencial de lujo donde la antigua casa de alquiler de Elizabeth Taylor, Casa Kimberly, se encuentra. Richard Burton una vez alquiló una casa al otro lado de la calle y encargó el Arco de los Enamorados que conecta las dos casas.
Si te sientes aventurero, canaliza tu Anthony Bourdain interior y compra tacos callejeros en uno de los muchos carritos que salpican las calles del centro. Sobre Lazaro Cardenas calle y en toda la Zona Románica, encontrarás deliciosa carne asada, pastor (carne cocida en un asador) y tacos de birria (cabra) por menos de $ 1 cada uno. Bájalos con una horchata (leche de arroz) recién hecha o jamaica (té de hibisco). O pasa por el Parque de comida donde los vendedores se han instalado en contenedores de envío y camiones de comida convertidos, ofreciendo una amplia variedad de cocina (incluyendo alas, Pizza, Sushi, pero, por supuesto, también hay mariscos y tacos).
Una vez que te aventuras lejos de la ciudad, encontrarás playas perfectas para el distanciamiento social. En la base de las montañas de la Sierra Madre, Conchas Chinas y Playa Las Gemelas cuentan con una mezcla de lugareños y turistas y aguas cristalinas. Para algunos de los mejores lugares para bucear en la zona, únete a un tour o toma un taxi acuático para Parque Marino Los Arcos , hogar de una diversa mezcla de peces coralinos, piqueros de patas azules, pelícanos y más.
Si te lo perdiste en tu viaje anterior, visita el Jardines Botánicos de Vallarta , que muestra la flora y fauna únicas de México. Para los verdaderamente aventureros, contrate un guía y camine hasta Cascada Palo Maria , que implica escalar rocas hasta que te regalen un refrescante chapuzón en los manantiales.
Cómo profundizar
En el lado sur de la bahía está Mismaloya , una tranquila ciudad costera donde Richard Burton filmó La noche de la iguana (1964). Esta y la cercana Boca de Tomatlán resultan ser puntos de partida para excursiones, incluyendo a Yelapa , accesible solo en barco y donde moverse por la zona implica caminar o conducir un vehículo todo terreno. Recomiendo pasar la noche en un hotel local para experimentar la verdadera vida desconectada. Si tu tiempo es limitado, muchas empresas de turismo también combinan un viaje de un día a Yelapa con un tour de snorkel en las cercanías Cala Majahuitas .
Si eso no es lo suficientemente fuera de lo común para usted, varios pueblos se encuentran a una hora y media en coche de Puerto Vallarta. Camina por las montañas hasta el antiguo y bien conservado pueblo minero de San Sebastián del Oeste donde puedes comer, pruebe la raicilla (un licor de producción local similar al mezcal) y recorra el Jardín Botánico de Haraveri , un bosque nuboso protegido. El Tuito, Mascota, Talpa de Allende también son opciones para empaparse del pasado colonial de México.
Moverse
Los taxis son amigables, forma segura y rentable de moverse por la ciudad. O si quieres viajar como lo hacen los lugareños, los autobuses urbanos cuestan alrededor de 50 centavos y paran en el centro ya lo largo de la carretera hacia el sur hacia Mismaloya. Pero para disfrutar de la mayor libertad y flexibilidad (especialmente si está considerando una excursión de un día fuera del área), el alquiler de coches es la mejor opción.
Muchos tours organizados salen de la marina en el centro de Puerto Vallarta, así que si está planeando algunas excursiones y no es un madrugador, Puede que sea más fácil quedarse en el puerto deportivo o en la cercana Zona Hotelera. Las opciones de lujo incluyen el todo incluido Ahora Amber Puerto Vallarta o la boutique Villa Premiere . Personalmente, Disfruto estar cerca de las selvas de la Sierra Madre y recomiendo el Hyatt Ziva Puerto Vallarta , Garza Blanca Preserve Resort &Spa o el solo para adultos Hotel Mousai .
Los taxis acuáticos funcionan de 10 a.m. a 6 p.m. y parten de Playa Los Muertos con paradas en Playa Las Animas, Quimixto y Yelapa. También puede tomar un taxi acuático en Boca de Tomatlán hacia Yelapa.
