Descubra lo que hace que Escocia sea tan única
Si la palabra "Escocia" solo evoca imágenes de "Braveheart" y faldas escocesas en tu mente, luego, mi amigo, necesitas sentarte y leer un momento. Un país en el extremo norte de Gran Bretaña, Escocia comparte su frontera sur con Inglaterra, pero tiene una historia y una cultura propias. Rica en castillos antiguos, desierto remoto, paisajes espectaculares y golf desafiante, Escocia ofrece muchas experiencias únicas .
Los vuelos desde los Estados Unidos tienden a aterrizar en Edimburgo, la capital, o Glasgow, y se recomienda estacionarse en cualquiera de estas dos ciudades animadas durante unos días. Dependiendo de dónde más quieras explorar, su mejor opción sería tomar el tren ya que Escocia tiene una buena red ferroviaria o alquilar un coche para áreas más remotas (pero asegúrese de no golpear a una de esas vacas Highland mientras conduce por el otro lado de la carretera).
Siga leyendo para ver lo que puede hacer solo en Escocia.
Prueba el legendario whisky directamente de la barrica.
Hay un proverbio escocés que dice:"La lluvia de hoy hace el whisky de mañana" y no estaban bromeando. Existen cinco regiones productoras de whisky en Escocia - Campbeltown, Tierras altas, Islay, Lowland y Speyside, y juntos, son el hogar de más de 130 destilerías de whisky activas. El sabor del whisky está determinado por factores como la fuente de agua y la presencia de turba, que es esencialmente materia orgánica descompuesta que se quema debajo de la cebada malteada. Cuanto más particular y potente sea el perfil de sabor del whisky, más turba está involucrada. (Según Scottish National Heritage, la turba cubre aproximadamente el 23% del país, principalmente en las tierras altas y las islas, por lo que esta tradición centenaria continuará durante mucho tiempo).
Speyside es la región productora de whisky más grande de Escocia y se encuentra en un fértil valle de ríos y cañadas apartadas. De aquí es de donde viene esa botella de Glenfiddich en tu vitrina de licores, por cierto. La región toma su nombre del río Spey, la principal vía fluvial que atraviesa la zona, y puedes unirte al Spirit of the Spey, un viaje en canoa guiado único por el agua donde se detiene en las destilerías que salpican las orillas para algunas degustaciones de whisky de malta.
Punta de Travelzoo, si podemos? Mézclese con los lugareños al no llamarlo "whisky escocés" cuando esté allí, ya que eso es redundante, y no lo deletree con una "e", ya que es la forma irlandesa.
Ver la naturaleza de una nueva forma
Las vacas americanas parecerán aburridas después de haber estado cerca de un arrullo de las tierras altas (también conocido como vaca de las tierras altas). De pelo flácido y aspecto tierno (a pesar de los cuernos), e increíblemente fotogénico con sus expresiones faciales y cálidas, abrigos de color óxido, los dóciles arrullos se pueden ver holgazaneando y pastando por toda Escocia. Desde pueblos donde los arrullos deambulan libremente hasta museos y campos de batalla, existen ubicaciones designadas en todo el país por echar un vistazo a este animal nacional no oficial. (El animal nacional oficial es el unicornio, no es broma.)
Si bien no verás vacas aquí, ve a la clandestinidad para ver Cueva de Fingal , uno de los más conocidos del país. Extraordinaria y excepcionalmente simétrica, la caverna es uno de los mejores ejemplos de columnas de basalto volcánico del mundo. Situado en la isla deshabitada de Staffa en las Hébridas Interiores, Argyll, solo se puede acceder a la cueva en ferry. Durante la primavera y principios del verano, también puede ver aves marinas anidando, incluidos araos, navajas y frailecillos.
Gracias a ser tan remoto en algunas partes, Escocia tiene algunas de las mayores extensiones de cielo oscuro de Europa, haciéndolo perfecto para observar las estrellas. También es el hogar de los primeros Parque del cielo oscuro en el Reino Unido, Galloway Forest Park en el suroeste de Escocia, lo que significa que la observación de estrellas está protegida allí; oficialmente el 20% del parque se ha reservado para la preservación de los cielos oscuros y la vida silvestre, de modo que no puede haber iluminación permanente. Sin embargo, reserve con anticipación, ya que es un lugar bastante popular.
Párate entre las estrellas de rock de Escocia
Probablemente hayas oído hablar de eso otro colección de piedras prehistóricas más abajo en la isla, pero Escocia está literalmente plagada de misteriosos monumentos de piedra en pie . Cuando los primeros pobladores llegaron aquí más de 10, 000 años atrás, comenzaron a erigir monumentos increíbles (aunque desconcertantes) que pueden haber sido utilizados con fines religiosos o ceremoniales. Hay seis monumentos antiguos aún en pie, situado en toda Escocia desde el noroeste de las Islas Hébridas hasta Dumfries y Galloway; estos incluyen Machrie Moor, Anillo de Brodgar, Kilmartin Glen, Clava Cairns, Piedras erguidas de Calanais y piedras erigidas de Stenness.
Algunos de Castillos de Escocia datan del siglo XIII, pero la mayoría de ellos fueron construidos en la Edad Media. Si bien tiende a haber similitudes de diseño entre los castillos, características como casas torre, zanjas defensivas y muros de piedra:todos los castillos escoceses son únicos y reflejan la riqueza y el estatus de la época. Algunos de los más famosos incluyen el Castillo de Edimburgo, Castillo de Eilean Donan en las Highlands y Castillo de Balmoral en Aberdeenshire. Ve un paso más allá de visitar un castillo y, de hecho, pasar la noche en algunos de ellos .
Probablemente uno de los castillos más singulares que pueda ver en cualquier lugar está cerca de Largs, Ayrshire. Castillo de Kelburn es un castillo del siglo XIII que fue remodelado por un equipo de artistas brasileños. Actualmente la casa privada del conde de Glasgow, el castillo y su finca ofrecen paseos espectaculares, impresionantes jardines y un bosque secreto. Los tours están disponibles en fechas seleccionadas, pero están sujetos a cambios debido a COVID-19.
Si prefiere vislumbrar sitios históricos mientras viaja de A a B, luego un paseo en el Tren de vapor jacobita puede estar en tu callejón. Esta aventura de ida y vuelta de 84 millas se considera uno de los mejores viajes en tren del mundo. Comenzando cerca de la montaña más alta de Gran Bretaña, Ben Nevis, el tren viaja a lo largo de parte de la legendaria West Highland Line, entre Fort William y Mallaig, y cruza el viaducto de Glenfinnan, hecho famoso por las películas de Harry Potter.
Juega donde los grandes tienen
Incluso si no eres un golfista en Estados Unidos, vale la pena tomar un swing en el deporte en el país que inventó el juego en el siglo XV. (En aquel momento, era conocido como "gowf".) Y si están un golfista, entonces Escocia debería estar en la parte superior de tu lista de lugares para jugar. Con un legado que se extiende por seis siglos, hay más de 550 cursos, incluyendo enlaces, zonas verdes y campos de 9 hoyos. El golf escocés es diferente del juego al que puede estar acostumbrado en los Estados Unidos. ya que las calles y los greens de los campos de enlaces no están enmarcados por árboles y obstáculos de agua, sino que ofrecen defensas naturales como el terreno ondulado y el viento (nunca olvides el viento) que brindan un desafío único por sí mismo.
Los mejores golfistas como Arnold Palmer, Jack Nicklaus y Tiger Woods han viajado durante mucho tiempo a Escocia para demostrar su valía en lugares como el Old Course de St. Andrews, nombrado "El hogar del golf" y anfitrión del Campeonato Abierto 2022. También puedes jugar allí siempre que planifique con anticipación y juegue con al menos un hándicap de 36.
