Saborea el sabor del vino de Santa Fe y la fiesta de Chile
La Fiesta del Vino y Chile de Santa Fe es una colección anual de eventos de cinco días que destacan el arte culinario que se encuentra en Santa Fe, Los excelentes restaurantes de Nuevo México, junto con la sofisticación de los vinos de todo el mundo.
Al traer 90 bodegas a Santa Fe para asociarlas con 75 de los mejores restaurantes de la ciudad, se crea un programa de cinco días de eventos de comida y vino con demostraciones de cocina, seminarios de vino, almuerzos y cenas en bodega. El fin de semana culmina con la Gran Cata en la Ópera de Santa Fe, donde los 75 restaurantes de Santa Fe participantes y las 90 bodegas sirven muestras de su mejor comida y vino. La Fiesta del Vino de Santa Fe y Chile se realizará del 27 de septiembre al 1 de octubre, 2017, con una fiesta de presentación y presentación de arte el 12 de septiembre.
Aquí hay una muestra de los eventos que ocurrieron durante el 27 th Fiesta anual del vino de Santa Fe y Chile:
Cada año se selecciona una obra de arte para la Fiesta del Vino y Chile. Este año se seleccionó “Dark Forms with Red Sky” de Dick Evans. (Foto cortesía de Santa Fe Wine y Chile Fiesta) ¿Sabías que Santa Fe Wine and Chile Fiesta tiene un festival de cine propio? Los días 24 y 25 de septiembre de 17:00 a 20:00 horas. Violet Crown proyectará dos películas cada noche. "Bottle Shock" y "Heavenly Vintage" se proyectarán el 24 de septiembre y "El secreto de Santa Vittoria" y Somm II (Into the Bottle) el 25 de septiembre. El precio de la entrada también incluye una recepción con comida y vino.
Las demostraciones culinarias han sido una parte integral de la Fiesta del Vino y Chile de Santa Fe. Este año la alineación de chefs invitados incluye:Chef Fernando Olea de Sazón Santa Fe, Chef James Campbell Caruso de La Boca, Chef Rick Bayless de Topolobampo en Chicago, Chef Martín Ríos del Restaurante Martín, Chef Kai Autenrieth de Terra en Four Seasons, y el Chef Cristian Pontiggia de El Nido.
Es posible que también desee ver las increíbles cenas de maridaje de vinos en restaurantes selectos y ser parte de la fiesta. Las cenas con vino se llevarán a cabo en varios restaurantes de Santa Fe, donde un portavoz estará presente para presentarles todos los vinos a usted y a sus invitados en un horario establecido con un menú especial de maridaje de vinos. Querrá llamar a los restaurantes anfitriones para pedir tiempo, precio y reservas con mucha antelación. Los restaurantes participantes se pueden encontrar [blog_link url ="https://www.santafewineandchile.org/wine-dinners/" text ="here" date ="2017-08-22"].
Más de 75 restaurantes cocinarán y prepararán deliciosos maridajes. (Foto cortesía de TURISMO Santa Fe)
Si todo eso no es suficiente vino y chile. . .entra el abuelo de Santa Fe Wine and Chile Fiesta:The Grand Tasting. La degustación se lleva a cabo el 30 de septiembre en la mundialmente famosa Ópera de Santa Fe de 1:00-4:00 p.m. y este año la Gran Cata contará con un diseño más espacioso. Experimentarás un entorno amplio y agradable para los huéspedes con más mesas y áreas para sentarse a la sombra. Aquí está la gran noticia:cuando las puertas se abran a la 1:00 pm tendrá acceso inmediato a los restaurantes y bodegas. Ya no habrá que esperar en un patio abarrotado para que abran las tiendas de comida y vino. Sin un pase de estacionamiento, no hay estacionamiento disponible en la Ópera de Santa Fe. Los pases de estacionamiento con boletos electrónicos deben comprarse con anticipación. También habrá traslados continuos gratuitos a partir de las 11:30 am desde y de regreso al edificio PERA en Paseo de Peralta y Old Santa Fe Trail (con estacionamiento gratuito).
Más de 90 bodegas mostrarán lo mejor en Santa Fe Wine and Chile Fiesta. (Foto cortesía de TURISMO Santa Fe)
¿Por qué no agregar uno de los mejores eventos de comida y vino del país a su agenda de viajes este año? Para obtener más información y un calendario completo de eventos, haga clic en [blog_link url ="https://www.santafewineandchile.org/events/schedule" text ="here" date ="2017-08-22"]. Asegúrese de comprar sus boletos con anticipación, tan pronto como los eventos se agoten. Septiembre es un gran mes para visitar The City Different. Querrá comenzar a planificar su aventura en la fiesta del vino y chile ahora ordenando el [blog_link url ="https://santafe.org/Visitors_Guide/index.html" text ="2017 Santa Fe Travel Guide" date ="2017- 22-08]. Haz que tu aventura de septiembre sea aún más especial visitando nuestro [blog_link url ="https://santafe.org/Visiting_Santa_Fe/Specials/" text ="Deals and Specials" date ="2017-08-22] para ahorrar en alojamiento, comedor y más!
