Comience bien el año nuevo con estos eventos de Santa Fe
Cuando llegue enero, notarás que los cascabeles pueden haber dejado de sonar en The City Different, ¡Pero la diversión invernal definitivamente sigue en pie! Así que ponte los guantes y ven conmigo para lo mejor en los eventos de invierno. ¡Estilo Santa Fe!
La comida es lo primero para Santa Fe:¡el clásico gastronómico!
Santa Fe es un destino favorito desde hace mucho tiempo para los amantes de la cocina única, moderna y tradicional. Es por eso que nos complace dar la bienvenida a un nuevo evento culinario:The Santa Fe Foodie Classic. Este evento de tres días se llevará a cabo del 15 al 17 de enero, 2016. La Gran Cata tendrá lugar el 16 de enero de 13:00 a 17:30 horas.
El evento comienza en Eldorado Hotel &Spa con una cena de “7 pecados capitales”. El formato de cena decadente incluye siete platos gourmet del chef principal residente de Eldorado, Tony Smith, con siete combinaciones de vinos complementarios. Flamenco de talla mundial, brillante diseño del lugar, y combinaciones extravagantes serán una celebración de las ofertas más vibrantes de Nuevo México.
El domingo 17 de enero la reconocida Escuela de Cocina de Santa Fe acogerá una demostración de cocina por la mañana. Esa tarde, Tres chefs locales seleccionados por críticos gastronómicos de los participantes en la Gran Cata competirán en una competencia de canastas secretas de tres platos. Para boletos e información, visite www.santafefoodieclassic.com.
Los chefs de Santa Fe participarán en este evento culinario de primer año. Foto cortesía de Heritage Productions.
¿Quién ganará el Souper Bowl en 2016?
El 22º Souper Bowl anual, un evento benéfico para The Food Depot, El banco de alimentos del norte de Nuevo México, se llevará a cabo el sábado, 30 de enero 2016 de 12:00 a 2:30 PM en el Centro Comunitario de Convenciones de Santa Fe. ¡Los asistentes al evento pueden decidir cuál de nuestros mejores restaurantes tiene las mejores sopas en Santa Fe! Los invitados se emocionarán en la competencia, ¡Adquiera algunos artículos fabulosos de la subasta silenciosa y tenga la oportunidad de comprar un libro de cocina con recetas de sopas de los mejores chefs de Santa Fe!
Los restaurantes competirán en una de las siguientes categorías:Mejor sopa de crema, La mejor sopa salada, La mejor sopa de mariscos, Mejor sopa vegetariana:todos los restaurantes compiten por la mejor sopa.
¡No hay mejor manera de calentarse un día de enero en Santa Fe!
Desde la izquierda, Shannon Papin y Karen Gascon, de Pizzeria de Lino, sirva su sopa cioppino a Paul Keshtkar durante el 19º Souper Bowl anual. Foto cortesía de The Albuquerque Journal
Festival WinterBrew
¿Te encanta la cerveza artesanal? Si es así, no querrás perderte unirte al Gremio de Cerveceros de Nuevo México para WinterBrew 2016, el quinto festival anual íntimo de cerveza artesanal y comida reconfortante. Este evento se ha vuelto tan popular que han agregado un segundo día.
El festival contará con una alineación diferente de cerveceros y chefs cada noche. Los restaurantes participantes incluyen Blue Corn Brewery, Pub Piñon, Cervecería descarrilada y Second Street. La línea de cervecerías incluye Santa Fe Brewing Bathtub Row Brewing Coop, La Cumbre, Montaña Tortuga, Segunda calle, Sidra Dura de Santa Fe, Tractor Brewing, Duelo Brewing, Abbey Brewing, Bosque Brewing, Cervecería y destilería Little Toad Creek, Cerveza puerta roja, Cervecería de maíz azul / río Chama, Cervecería de mármol, Taos Mesa Brewing, Sierra Blanca, y perro manchado.
El evento se llevará a cabo en el Mercado de Agricultores de Santa Fe. Para boletos e información, visite el Gremio de Cerveceros de Nuevo México.
El Festival WinterBrew calentará tu corazón de cerveza artesanal este año.
Haz de Ski Santa Fe TU evento personal
Tome el impresionante recorrido de 16 millas que conduce desde la Plaza de Santa Fe hasta la belleza de la Sangre de Cristos, el comienzo de las Montañas Rocosas, y encontrará que está en la cuenca de esquí de Santa Fe, un evento en sí mismo.
Muy por encima de la Ciudad Diferente, Ski Santa Fe tiene una maravillosa variedad de terrenos, desde pistas aisladas para principiantes hasta muchos cruceros, algunas carreras largas de baches, grandes claros y corredores de árboles, e incluso algunos toboganes cortos y tazones pequeños. Después de un día en la montaña Regrese a Santa Fe para disfrutar de un abundante plato de Nuevo México o una bebida junto al fuego.
La Madre Naturaleza sonríe amablemente a los esquiadores del norte de Nuevo México este año. ¡Aprovechar! Primero lo lees aquí:la clave para el comienzo perfecto del Año Nuevo es planificar tu propia aventura. Encontrar y asistir a nuevos eventos es una forma alegre de vivir el ahora. Si ha escrito con lápiz la diversión en su calendario, luego sigue tu felicidad hasta Santa Fe! Pero antes de que lo hagas asegúrese de pedir nuestra guía de viaje oficial de Santa Fe 2015 —Y esté atento a la nueva guía de 2016 . Te encantará descubrir tantas formas placenteras de autorrevelación y renovación como forma de vida, respirar estar en este siglo aún joven.
