Willamette Valley:el "otro" país del vino
Los aficionados al vino pueden pensar primero en Napa Valley o en el condado de Sonoma cuando piensan en una escapada centrada en el vino, pero a solo una hora en coche al sur de Portland, El aeropuerto de Oregón es el Willamette Valley. Aquí encontrará Pinot Noirs galardonados, así como excelentes blancos y rosados, además de algunos de los vinos espumosos mejor valorados fuera de la región francesa de Champagne.
Aquí hay 5 bodegas y 4 lugares que recomendaría según mis viajes y degustaciones.
Bodegas
Argyle - Esta acogedora bodega ha sido reconocida por Wine Spectator como "Las 100 mejores bodegas del mundo" en rojo. blanco, Y categorías brillantes. Sus vinos espumosos han ganado numerosos premios y son fabulosos. como es su conveniente ubicación en la calle principal de Dundee. No se requieren reservaciones, pero se recomiendan.
Domaine Serene - Propiedad de antiguos habitantes de Minnesota, esta bodega no solo es hermosa, pero también es un productor constante de algunos de los mejores Pinot Noir, no solo en Oregon y los EE. UU. sino en el mundo. Ofrecen seis niveles diferentes de degustaciones desde casuales sin cita previa, a los que requieran reservas, y algunos que vienen con maridajes.
Viñedos Durrant / Red Ridge Farms - Esta es una excelente bodega para detenerse alrededor de la hora del almuerzo, no solo por sus vinos accesibles sino también por el amplio césped, perfecto para un picnic (o una siesta). También hay una encantadora tienda de regalos, aceite de oliva de fabricación local, y hermosos jardines que vale la pena explorar, también.
Soter - Los vinos son impresionantes, pero fue la ubicación remota en la cima de la colina y la arquitectura espectacular del edificio principal y las cabañas de degustación de la ladera lo que realmente me dejó sin aliento. así como su compromiso con el medio ambiente. Fue realmente una experiencia única, y ser recibido con una copa de rosado al salir del automóvil tampoco es tan malo. Visitar, necesita hacer reservaciones (y asegúrese de leer las instrucciones sobre cómo llegar).
Winderlea - Paramos aquí por capricho y quedamos gratamente sorprendidos tanto por los vinos como por el entorno. Su Pinot Noir 2014 fue uno de mis favoritos y estaba sentado afuera en la enorme terraza, contemplar sus viñedos fue una excelente manera de terminar un riguroso día de catas.
Y como nunca puedes tener suficiente buen vino, aquí hay dos bodegas más para ver:
Sokol Blosser - El lugar estaba tan lleno de gente, fue difícil de beber y disfrutar, así que te sugiero que vayas a mitad de semana.
Bodegas Ken Wright - No llegamos aquí, pero yo quería. Ken Wright ha sido llamado el "Maestro de Pinot Noir en Oregon" y ha estado elaborando vinos excepcionales y galardonados desde 1994, más tiempo que cualquier otra persona en el área.
Lugares para pasear y comer
Dundee - A lo largo de la calle principal hay al menos 10 salas de degustación en este pequeño pueblo, haciendo de este un gran punto de partida, o perfecto para un espectáculo de degustación de todo el día. Y está a solo 45 minutos, 1 hora de Portland.
Mercado de Red Hills - Ubicado en la calle principal de Dundee, este extenso mercado es un lugar fabuloso para tomar un picnic, comida para llevar para comer allí, o una selección de quesos elegidos personalmente, charcutería y vino. Toda la comida es de origen local y la pizza al horno de leña es algo fuera de este mundo.
McMinnville - Más al suroeste, McMinnville es una ciudad más grande con más comodidades, numerosas salas de degustación, varias cervecerías, y una encantadora calle principal bordeada de árboles con pintorescas tiendas y excelentes restaurantes.
Madera Ruddick - Este hermoso pub gastronómico en la ciudad de Newberg ofrece excelentes cervezas artesanales, una excelente hamburguesa y patatas fritas con trufa, y mucho más. No solo la comida es fabulosa, pero el espacio interior es cálido y acogedor.