Alimentos clásicos de Nueva York que puede enviar a su hogar
Nueva York es el lugar de nacimiento de algunos de los alimentos más emblemáticos del mundo. Desde alas de búfalo hasta tarta de queso de Nueva York y aderezo Thousand Island, La creatividad culinaria siempre ha prosperado aquí. Como resultado, Hay muchos alimentos increíbles disponibles en restaurantes y tiendas especializadas en alimentos de todo el estado. Pero no se preocupe si no puede ir a recoger un plato en persona:muchos de los alimentos más conocidos de Nueva York están disponibles para ordenar en línea y entregarse directamente en su puerta. en la mayoría de los casos en cualquier lugar de los Estados Unidos.
Recuerde la distancia social y use una máscara como lo requieren las pautas estatales. Llame con anticipación y consulte los sitios web y las redes sociales para asegurarse de que las atracciones estén abiertas y disponibles.
¿Tienes hambre de Nueva York? ¡Empiece aquí!
Pizza (varias regiones)
¿Por qué el mundo ama tanto la pizza de Nueva York? Muchos afirman que es el agua de los prístinos reservorios del estado, o la abundancia de talento para hacer pizzas acumulado durante más de un siglo. Cualquiera que sea el caso, La pizza de Nueva York es deliciosa, y puedes pedir tartas para experimentar la corteza fina, caseoso, bondad descarada en casa. Prueba un pastel clásico de Di Fara, la famosa pizzería de Brooklyn, o Prima Pizza del Hudson Valley, nombrada una de las mejores pizzas enviadas por el Wall Street Journal. ¿Tienes curiosidad por la próspera escena de la pizza en Buffalo? Orden del Bocce Club (en la foto), sirviendo pasteles desde 1956!
Patatas fritas (Capital-Saratoga)
Crédito:@ firstblood1982 en Instagram
Inventado en Saratoga Springs en 1853, la papa frita es, por supuesto, uno de los bocadillos más populares del mundo:crujiente, salado, y perfecto. Ordene chips Saratoga originales para probar los chips de su fuente, o pruebe New York Chips cocidos en aceite de aguacate.
Chicken Riggies (centro de Nueva York)
Este plato de pollo y pasta creado en Utica en la década de 1970 se ha convertido rápidamente en popularidad mundial. De muchas maneras, es el plato principal italoamericano definitivo, con rigatoni apetitoso, trozos de pollo del tamaño de un bocado, y una salsa cremosa a base de salsa marinara combinada con vino, manteca, y pimientos dulces (aunque hay muchas variaciones). Deberá conseguir el pollo y los "riggies" usted mismo, pero puede obtener una salsa envasada en It's a Utica Thing para ayudar a hacer riggies de pollo en casa.
Spiedies (centro de Nueva York)
A los inmigrantes italianos en Binghamton se les ocurrió la idea de este delicioso sándwich en la década de 1920. Toma cubos de cordero, pollo, o ternera, marinar durante la noche en la salsa spiedie con vinagre, luego cocine en brochetas al fuego (o carbón) antes de deslizar los cubos en un bollo italiano suave. Pide una salsa y prueba a hacer espías en casa, o pida un paquete completo para hacer espías con carne marinada y pan.
Pastel de tomate (centro de Nueva York)
Crédito:@mollieowads en Instagram
Nueva York, Isla Grande, y Buffalo pueden ser las fuentes de pizza más conocidas del estado, pero esta rama se perfeccionó en Utica. El pastel de tomate es como la pizza en el sentido de que consiste en pan, salsa, y queso, así como los aderezos favoritos. Pero el pastel está hecho con una masa más espesa, una salsa de tomate más dulce, y por lo general solo una capa de queso. También se sirve a temperatura ambiente, y se disfruta como comida o merienda durante todo el día. Para una auténtica experiencia de Utica, ¡Ordene de My Charlie's Pizza y disfrútelo!
Dinosaur Bar-B-Que (Finger Lakes / Varias regiones)
Fundada en Siracusa en 1983, Dinosaur Bar-B-Que ha crecido hasta convertirse en una presencia en todo el estado, con ubicaciones desde Rochester hasta Troy y Brooklyn. No tienes que vivir en Nueva York para experimentar el cerdo desmenuzado picante de Dinosaur, pechuga ahumada, y lados como un delicioso pan de maíz. Haga que le envíen un paquete combinado con una selección de carnes para seis u ocho a su puerta para probar la barbacoa votada como la mejor de Estados Unidos por los espectadores de Good Morning America.
Pastel de uva de Nápoles (Finger Lakes)
Crédito:Cortesía de Arbor Hill Grapery &Winery
¡La región vinícola de Finger Lakes no solo es conocida por su Riesling y Cabernet Franc! Este dulce pastel se remonta a los concursos de pasteles en la década de 1960 celebrados como parte del Festival anual de la uva de Nápoles. Arbor Hill Grapery &Winery en los barcos de Finger Lakes congelados, pasteles de uva de Nápoles completamente cocidos para calentar y comer en casa!
White Hots (Finger Lakes)
Crédito:@zweigles en Instagram
Un perrito caliente de cerdo crudo, ternera, y ternera, La historia del origen del candente comienza con los inmigrantes alemanes en Rochester creando una alternativa menos costosa a los perritos calientes comerciales. Hoy dia, hots blancos, dado un toque picante con mostaza mezclada con la carne, son más una delicia gourmet. Uno de los lugares que hizo famosos a los blancos, De Zweigle, barcos a nivel nacional.
Caramelo de esponja de búfalo (Gran Niágara)
Crédito:@niagarabyfrey en Instagram
Una luz caramelo de caramelo cubierto de chocolate que tiene una consistencia similar a un panal, Este dulce se preparó por primera vez en Fowler's Chocolate Shoppe en Buffalo a principios del siglo XX. Hoy dia, muchos pasteleros enviarán caramelos de esponja Buffalo directamente, incluido Niagara de Frey (en la foto), Fowler's, Watson's, y la de Antoinette.
Carne de res en Weck (Gran Niágara)
Crédito:Onion Studio
Hay una razón por la que este es uno de los sándwiches más queridos de Nueva York. Inventado en Buffalo por un inmigrante alemán, la carne de res en weck es salada, jugoso, sándwich de carne a base de rosbif cortado fino y su jugo, Rábano picante, y el rollo de kimmelweck, cubierto con semillas de alcaravea y sal. Se encuentra en muchos pubs y restaurantes alrededor de Buffalo, como el de Schwabl (en la foto), pero puede pedir un paquete de cuatro paquetes de carne en paquete de Bar Bill's para disfrutar de una verdadera experiencia Buffalo en casa.
Buffalo Wings (Gran Niágara)
Sí, crujiente las alitas de pollo saladas recibieron su nombre de la ciudad donde fueron creadas, y si, ¡Las alas de búfalo son deliciosas! Varias de las queridas articulaciones de las alas de Buffalo ofrecen envíos a todo el país, incluyendo La Nova, Las famosas alas de Duff, y barra de anclaje, generalmente acreditado como el lugar de nacimiento de Buffalo Wings.
Colas de langosta de Montauk (Long Island)
Una de las principales fuentes de langosta de Estados Unidos, A los chefs de Long Island siempre les encanta poner colas de langosta de Montauk, grande, Rico, y jugoso, en el menú. La tienda de mariscos de Long Island, Haskell's, ofrece envío de muchos pescados y mariscos del Océano Atlántico y Long Island Sound. que incluyen paquetes de regalo con colas de langosta Montauk hechas en casa y otros favoritos como platija rellena y sopa de almejas Manhattan.
Bagels (Nueva York)
Justo después de la pizza Los bagels son probablemente los alimentos más conocidos de la ciudad de Nueva York. Puede obtener el verdadero bagel de Nueva York enviado desde algunas de las verdaderas instituciones de la ciudad, incluidos Russ &Daughters (en la foto) y Ess-a-Bagel. Pruebe un poco de queso crema Philadelphia en su bagel, a pesar de su nombre, el aderezo de bagel favorito se inventó en Chester, ¡Nueva York en el siglo XIX! (Los pedidos de Russ &Daughters llegarán después de la primera semana de enero de 2021).
Sándwich de pastrami (Nueva York)
Crédito:@thegreedyfoody en Instagram
¿Otro famoso sándwich inventado en Nueva York? ¡Sí! El sándwich de pastrami:capas de especias, ahumado, y pechuga al vapor sobre pan de centeno:apareció por primera vez en las tiendas de delicatessen judías del Lower East Side a finales de los años 19. th siglo. Pida pastrami en rodajas de uno de los delis más clásicos de Nueva York, De Katz, que también vende fixin's como pan de centeno, mostaza, ¡y más!
Tarta de queso (Nueva York)
Crédito:Cortesía de Junior's
Para postre, una tarta de queso de Nueva York, ¡por supuesto! Pide un clásico de Brooklyn de Junior's, disponible en su cremoso, Forma original de corteza de galleta Graham, o en deliciosas variaciones como el remolino de mármol brownie, Tarta de queso con fresas, y remolino de chocolate.
Aderezo de las Mil Islas (Thousand Islands-Seaway)
El aderezo para ensaladas que también es el favorito de muchos sándwiches debe su nombre a la pintoresca región de las Mil Islas de Nueva York. Las botellas del delicioso aderezo se pueden enviar desde River Rat, la popular tienda de quesos y alimentos en el encantador pueblo de Clayton.
