Taste Washington - Vinos premium y cocineras Rockstar
Ha comenzado la cuenta regresiva para EL evento de vino y comida del año, Prueba Washington.
Los asistentes esperan un país de las maravillas de ofertas de vino en este evento anual. Más de 700 tipos de vino de más de 225 bodegas de Washington se servirán durante la Gran Cata, 2-3 de abril, incluido lo mejor que Washington tiene para ofrecer. Y, Este año no será diferente. Durante los dos días de degustaciones en CenturyLink Field Event Center, planear arremolinarse, Oler y saborear algunos de los mejores vinos producidos en los EE. UU.
Aarti Seguira | cortesía de Food Network
No cabe duda de que los huéspedes de Taste Washington se irán satisfechos con el volumen y la calidad de las variedades entre las que elegir. Lo que sorprende a la mayoría de los principiantes, sin embargo, es el calibre de la comida que disfrutan mientras beben. Algunos de los mejores restaurantes de la región elaborarán bocados perfectos para acompañar los tintos, blancos y rosados de sus amigos enólogos. Este año, por primera vez, los asistentes pueden jugar a jueces y emitir su voto para Taste Washington's Best Bite colocando los corchos designados en el jarrón de su restaurante favorito. Esta competencia amistosa seguramente elevará la ya espectacular oferta gastronómica.
Y, si eso no es motivo suficiente para comprar un par de entradas ahora, la alineación en el escenario del chef de Alaska Airlines ciertamente lo es. Es la tormenta perfecta del poder de las estrellas chefs. Sequeria Aarti, quien se llevó a casa el título de The Next Food Network Star y ahora es anfitrión de Aarti Party en la misma red, encantará a las multitudes y llenará sus estómagos con deliciosa comida india. Mientras tanto, La chef de Portland, Jenn Louis de Lincoln y Sunshine Tavern (una de las mejores nuevas cocineras de 2012 en Food &Wine) estará en el escenario para mostrarle al público por qué su comida se describe como satisfactoria para el alma y dejar que la prueben por sí mismos.
Jenn Louis | cortesía de Lincoln Restaurant
Por último, pero no menos importante, está la chef ejecutiva de Seattle, Sarah Scott, de El Gaucho Bellevue, una de las únicas cocineras de carnes en la nación. Ella maneja su cocina como una jefa y se unirá al equipo de Stella Artois para combinar bocados deliciosos con sabrosas cervezas.
Otra oportunidad de mezclarse con chefs de rockstar es en Taste Washington on the Farm, la excusa perfecta como adulta para ir de excursión durante el día. Si bien todas las "excursiones" para adultos tienen alineaciones prestigiosas, la excursión de agricultura urbana en particular presenta a Maria Hines (Tilth, Agrodolce, Escarabajo dorado), Tamara Murphy (Terra Plata) y Amy Pennington (autora de Urban Pantry:Tips and Recipes for a Thrifty, Cocina sostenible y de temporada, Jardinería de apartamentos, Manzanas de la cosecha a la mesa, y Fresh Pantry). Estas mujeres poderosas hablarán sobre la importancia de la agricultura urbana y el movimiento de la granja a la mesa, mientras combina platos con Elsom &Kerloo Cellars.
Sarah Scott | cortesía de El Gaucho Bellevue
Agregue esta alineación de chefs estelares a la enorme selección de vinos premium por los que se conoce a Taste Washington, y las entradas seguro que se irán rápido.
Para obtener información sobre la experiencia completa de cuatro días y obtener sus boletos hoy, visite tastewashington.org.
