Un día bien diseñado en Mumbai
Nayantara Kilachand es la fundadora de Mumbai Boss, el blog que "da sentido a la ciudad" de 18,5 millones de personas. ¿Quién mejor para diseñar un día perfecto?
1. El mejor día tiene que empezar con un desayuno estelar. Me dirigiría a Café Kala Ghoda en Kala Ghoda para huevos fritos con guindillas verdes o una tortilla de masala, rebanadas de su pan casero integral, y una taza de té de menta fresca.
2. Después de eso, Caminaba por el barrio pase por un par de tiendas de diseño como Filtrar, que hace los cuadernos más lindos (lea más sobre esto en Mumbai Boss) y camine hacia La puerta de la India . La calle que da al mar siempre es buena para observar a la gente. Luego entraría en un par de galerías como Galería Maskara , Proyecto 88 , y Chatterjee y Lal para ver una nueva exposición y caminar hacia la iglesia afgana en Navy Nagar, una zona frondosa, que tiende a ser más silencioso que la mayoría. El campanario de la iglesia solía llegar al punto más alto de la ciudad, pero eso fue hace muchas lunas (aunque todavía puedes espiarlo desde mi ventana).
3. Para el almuerzo, La mesa , un bistró cerca de la Puerta de la India, hace deliciosos platos deslizantes para el desayuno y bollos de cerdo. Lo seguiría con un espresso y una tarta de chocolate caliente.
4. Como la ciudad tiene pocas librerías buenas, Probablemente me iría a casa a leer un poco en mi iPad, navegar por los nuevos números de Wired y Vanity Fair, o ponerme al día con mi televisión (actualmente conectando temporadas de El seguimiento y Game of Thrones ).
La vista sobre Back Bay
5. Por la noche, Me dirigiría a lo cercano Jardín de Bombay Port Trust en Colaba, que es una joya botánica junto al Mar Arábigo. Hace un par de décadas, era un terreno baldío, pero ahora tiene una increíble variedad de plantas y árboles. La tarifa de entrada es solo Rs2 y por eso, obtienes vistas sin restricciones del mar.
6. Puesta de sol, naturalmente, pide cócteles. Hazme , el bar de la azotea en el InterContinental Hotel Marine Drive , tiene una vista fabulosa de El collar de la reina y la bahía. Mientras el sol se pone los edificios comienzan a brillar en el cielo nocturno, haciendo que la ciudad se vea extraordinariamente bonita.
7. Para cenar, Dependería de lo relleno que estuviera. Elipsis , un bistró ubicado en un encantador edificio patrimonial en Colaba, tiene buena comida (prueba sus tacos de pescado) y hace un cóctel (el Blood Mary es letal). Su sala de estar con forma de sala de estar, con sus sillas de gran tamaño y alfombra peluda, es un buen lugar para relajarse y ponerse al día con amigos.
8. Antes de que todo se cierre por la noche (son las cortinas a la 1:30 a.m. aquí), Me dirigiría a Bandra , que tiene un grupo de lugares nocturnos animados (como Aceituna , El diario ) o Parel inferior para Café Zoe (ubicado en un almacén) o El búho blanco (el local nocturno más nuevo de la ciudad).
MAPA
Vea todas las ubicaciones en esta historia. (Mapas de Google)
PERO ESPERA, HAY MÁS
Pequeño libro negro:sur de Mumbai
India Essentials:lo que debe saber antes de ir
Guía de la India
Foto insertada, abajo:Cortesía de Ellipsis.
