Lora
Agua quieta, Minnesota
Encanto Americana, $$ (desde $ 275)

Dicen que las aguas tranquilas corren profundas y eso es ciertamente cierto en Stillwater. La ciudad donde nació Minnesota en 1848 se encuentra a lo largo del río St. Croix en la frontera estatal con Wisconsin, 25 minutos de Minneapolis. Esta es la casa de Lora, que abrió en 2018 e inmediatamente comenzó a recibir elogios por su diseño. El hotel también podría obtener algunos créditos de historia y geología. ya que se basa en lo que se originó hace 150 años como la fábrica de cerveza Joseph Wolf, tallado en acantilados de piedra caliza conectados a cuevas de piedra arenisca que la cervecería utilizaba para almacenar sus cervezas y obtener su agua. (Minnesota es el hogar de cientos de millas de tales cuevas). Si las paredes pudieran hablar por aquí, contarían de un trágico incendio, de vida renovada como una instalación de energía de vapor, de otra cervecería, y - entrando en el siglo XX - de sobrevivir a la templanza y la Prohibición. Provenance Hotels, con sede en Portland, ha transformado los cuatro edificios en un encantador hotel boutique, conservando características tan originales como las paredes de una cervecería, techos abovedados del almacén, y entradas a cuevas que pueden no llevar a ninguna parte pero que, sin embargo, son sorprendentes. Obras de arte contemporáneo especialmente encargadas llenan el vestíbulo, pasillos, y habitaciones de huéspedes, y las colaboraciones con artesanos locales se pueden ver en detalles como posavasos de cuero, mantas velas y, por supuesto, las cervezas.

Reservar

Las tarifas comienzan en $ 275. Haga clic aquí para hacer reservas. O comuníquese con el Concierge de Fathom y podemos reservar su viaje por usted.

De un vistazo

El ambiente: Midwestern hogareño con un gancho escandinavo contemporáneo, un guiño a los alemanes y escandinavos que originalmente se establecieron en Minnesota.

Detalle destacado: Las cuevas históricas de la cervecería y los toques arquitectónicos.

Este lugar es perfecto para: Un relajante escapada americana llena de naturaleza.

Habitaciones: Las 40 habitaciones de Lora vienen en diferentes diseños y tamaños, la más grandiosa de las cuales es la Suite Empire. Abundan los toques locales, desde mantas de Fairbault Mills y azulejos de baño hechos en Minnesota que evocan las rocas del río St. Croix hasta obras de arte contemporáneas originales que reflejan el folclore de los pueblos indígenas y los inmigrantes de la región. Los muebles, simple y acogedor en tonos de azul y gris proporciona un cálido contrapunto a las paredes de piedra arenisca y ladrillo en bruto.

Una buena noche de sueño debería ser fácil dado el menú de almohadas especiales, edredones de plumas, sábanas de algodón, y colchones con pillow-top. Aquí hay uno para los viajeros ordenados:los huéspedes que digan más de dos noches y se queden sin servicio de limpieza obtienen un crédito de $ 5 por día para la barra de honor, que se abastece de bocadillos y bebidas locales.

El programa Well + Fit de Provenance Hotels hace que sea fácil mantenerse al día con los entrenamientos a través de más de 300 videos barre3 que puede transmitir en la habitación. El hotel puede proporcionar un kit de entrenamiento con una esterilla de yoga. pelota de fitness, y un iPad precargado con videos.

Trae amigos de cuatro patas, aunque se les advierte que pueden volver a casa estropeados, porque este lugar suena como el paraíso de las mascotas. Conseguirán una cama bol, juguetes y golosinas, aunque haz que te hagan un truco mientras pides del menú del servicio de habitaciones que admite mascotas, escanear la lista de recursos para mascotas locales, y hojear libros sobre masajes para perros y psicología de mascotas. Hay una tarifa única por mascota de $ 45 por estadía.

En el sitio: El hotel no tiene gimnasio, pero ofrece pases diarios para el River Valley Athletic Club. Las escaleras adyacentes al hotel son la versión gratuita de un entrenamiento de kiler. El hotel dispone de bicicletas para explorar la zona.

Comida + Bebida: Restaurante Feller (desayuno abierto, comida, y cena) sirve un menú de caza y recolección inspirado en la cocina del Gran Norte:ceviche de trucha ahumada, spaetzle de ortiga salvaje, jabalí con albóndigas fritas de pan de maíz, chuleta de venado con cebolla silvestre encurtida. The Long Goodbye sirve cócteles artesanales, muchos incluyen licores destilados de Minnesota en un menú de "libaciones y saludos" con nombres pegadizos y cursis como Don't Mind If I Do y Old Fashioned Feller. MADE es la cafetería a pie de calle que sirve cafés y zumos recién exprimidos.

Qué hacer cerca

Stillwater es un encanto, regularmente nombrada una de las ciudades más bonitas de América. Dale crédito a la ciudad misma, lleno de edificios históricos y antigüedades, y el entorno natural:los acantilados, el río, el campo. Dependiendo de la época del año, se pueden pasar días en globos aerostáticos; visitar bodegas cercanas; navegando por el río en botes con ruedas de paletas, pontones, o góndolas; esquí; y viendo curling en el lago. Átese las botas o tome una bicicleta del hotel y recorra las millas de senderos para caminatas y andar en bicicleta cercanos. Brown’s Creek / Gateway Trail conduce hasta St. Paul.

Sigue explorando el medio oeste

Hecho en Minneapolis:11 lugares de cosecha propia
Verano vintage en Crane Lake
Viajes por carretera por EE. UU .:el medio oeste