Una guía de la escena de los cócteles cultivados de Kansas City
Una afluencia de salones de cócteles y mixólogos tiene a Kansas City a tope. Menos un servicio y más una forma de arte, Ver a la gente detrás de la barra es como presenciar la pintura de Picasso o la escultura de Rodin. Olvídese de la hipérbole:la escena de los cócteles de KC es sumamente genial e infinitamente creativa, cuales, no casualmente, son dos ingredientes esenciales para cualquiera de las bebidas que sirven estos lugares.
Éstos son algunos de los mejores bares de cócteles en KC:
Estilo Speakeasy
Kansas City fue una vez el hogar de "la cuadra más húmeda del mundo". Seguro, La prohibición puede haber terminado, pero la década de 1920 sigue viva en espíritu, y en espíritu, gracias a una colección de bares clandestinos de la nueva era que pueden ser tan secretos como sensacionales.
Viaja al distrito de las artes Crossroads para encontrar Tom’s Town , una destilería que promociona una sala de degustación rivalizada por pocos en la ciudad. Haz reservaciones con anticipación si estás buscando ganar Manifiesto , una institución clandestina conocida a nivel nacional por su menú impecable y su ambiente íntimo.
Hotel Phillips demuestra el estilo art déco clásico hecho a la derecha en todo su vestíbulo, así como en su bar clandestino, PD Oculto entre una variedad de otras tiendas y almacenes, La W es un hotspot de Lee's Summit con un menú inspirado y un ambiente cálido.
Especial de la casa
Los sabores especializados requieren bares especializados, ¿Derecha? Ahí es donde TikiCat entra. El salón tiki subterráneo está lleno de decoraciones tropicales y sirve bebidas que te transportan a una velada en una isla del Pacífico. Mantén los ojos bien abiertos para ver a la criatura de la laguna negra también.
¿Te encanta el bourbon? Dirigirse a Julepe y El campanario , dos lugares de bourbon que cuentan con bebidas elaboradas con el icónico whisky estadounidense. Deslízate hacia Ça Va de champán y cócteles de champán como ningún otro que encontrará en Kansas City. Consigue tu mula de Moscú en Avenues Bistro en el acogedor barrio de Brookside, donde encontrarás cuatro estilos diferentes de esta sabrosa bebida de cerveza de jengibre.
Clásico fresco
A veces no te metes con algo bueno. Llevar Club de campo de Harry , por ejemplo. Podrías pasar horas desplazándote por su extensa lista de bebidas, pero ese no es el punto. El abrevadero de River Market es un favorito eterno para las horas felices, y fue reconocido por don como uno de los mejores bares de América.
Entra en la luz de neón Borrachín - “Al sur de Truman, "Si eres inteligente, para bebidas cuidadosamente preparadas que se sirven con un estilo ecléctico. El club Kill Devil atrae el tráfico de Power &Light con música en vivo y eventos especiales mientras una noche en El salón Mockingbird significa increíbles vistas al patio y un ambiente encantador.
Tom's de pez espada , un miembro discreto del club, usa solo licores premium en cócteles que son accesibles y complejos. Mientras tanto, Mean Mule Distilling Co. elabora licores de agave del Medio Oeste y sirve cócteles en su infinitamente fresco Agave Lounge en East Crossroads.
Salones de cócteles no del todo
Con una cultura de cócteles tan amplia como la de KC, Es probable que existan establecimientos de alto rendimiento que preparen excelentes bebidas mezcladas además de sus principales atractivos. Extremos quemados o pollo frito ahumado, saber que las bebidas en Q39 complementa perfectamente cualquier tipo de barbacoa que tengas en tu plato.
Pruebe la comida ganadora del premio James Beard en Extra virgen o Bluestem para brindar con exquisitas bebidas.
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