Eau Palm Beach, un resort y spa autónomo y aislado en las afueras de Palm Beach en Florida, Esta abierto. Lea más sobre sus precauciones Covid-19, incluidos sus protocolos Safe Stay y su Promesa de salud y seguridad para los huéspedes.

PLAYA DE PALMERAS, Florida:es una solicitud que recibimos todo el tiempo:

Estoy exhausto y necesito alejarme unos días. Algún lugar fácil. En algún lugar reconstituyente. Con un gran spa porque hace cinco meses que necesito un masaje y mi espalda me odia. Una playa es imprescindible. Un buen gimnasio estaría bien en caso de que me inspire para usarlo. Y la comida tiene que ser fantástica. ¿Mencioné que no quiero pasar nueve horas en un avión para llegar allí?

Realmente, déjame reformular eso. Ese soy yo hablando solo. Al menos una vez por semana.

Y hace un año antes de dirigirse a Miami para una conferencia de viajes en junio, Decidí hacer algo al respecto:hice una parada en Palm Beach para visitar Eau Palm Beach Resort &Spa. El galardonado hotel es una de las muchas joyas ubicadas en la increíblemente delgada cadena de islas que recorre la costa de Florida desde Palm Beach hasta South Beach. "Parada en boxes, " por cierto, es totalmente la velocidad incorrecta para traer aquí. Pero solo tenía 24 horas así que empaqué mi programa de relajación, lo sé, qué oxímoron, y aún así me sentí renovado. Entonces, mientras un viajero más inteligente exhalaría y se instalaría en el resort, No soy el único con más tareas que tiempo en mi agenda, y es bueno saber que Eau Palm Beach puede adaptarse a ambos ritmos.

El encantador resort

El exterior del hotel es mediterráneo (paredes amarillo-ocre, techo de terracota) y los muebles de los espacios públicos de la planta baja tienen ese gran, Sensación europea que amo:sofás de felpa, credenzas doradas adornadas con querubines, Pinturas de estilo antiguo con elaborados marcos dorados. Esto contrastaba muy bien con la decoración de las habitaciones y suites (309 en total). que fueron diseñados por Jonathan Adler. Mi suite de dos habitaciones un rey frente al mar, tenía muebles modernos de mediados de siglo, patrones geométricos en el papel pintado metálico en el vestíbulo y en la alfombra, flores y remolinos en la manta y la cabecera, y acentos turquesa y amarillo en todas partes, incluso en accesorios shagreen como el cubo de hielo que estaba desesperado por robar.

Cené en Angle el restaurante de alta cocina que se especializa en productos locales, carne, y pescado. Cada plato - caviar con bogavante, vieiras con maíz dulce - fue elegantemente dirigido por el arte y absolutamente delicioso. El chef trabaja en estrecha colaboración con los agricultores y proveedores locales en las ofertas, y se nota la dedicación en cada bocado.

Me acosté temprano y me desperté para ver el amanecer en mi balcón, una explosión de rojos, amarillos naranjas salpicadas de palmeras en abanico. Sí, muchachos, esta escena es la razón por la que los dioses inventaron Florida.

Voy al gimnasio donde un letrero frente a las cintas de correr me recordaba que "1 cupcake =1 milla". Demasiado pronto para usar las máquinas cardiovasculares o de pesas, En su lugar, hice yoga en el estudio soleado y me refresqué con un chapuzón rápido en la piscina antes de ir a desayunar. donde el amplio buffet incluía shashouka, quinua negra, tabulé y feta marinado, así como shots de tarta de queso y frambuesa. (Jonathan Adler estaba sentado con Simon Doonan dos mesas más allá, y espero que haya escuchado mis cumplidos telepáticos sobre su diseño.)

Alimentado, descansado estirado, y relájate, llegó el momento del evento principal:Eau Spa.

Eau Sí, ¡el spa!

Me gustan los spas tanto como a cualquier otra persona, pero no me vuelvo loco por ellos. Es decir, dada la posibilidad de elegir entre cinco horas en el almuerzo o en un museo, o cinco horas en un spa, Tomaré pasta y pinturas en lugar de mimos.

¡Pero esto! Esto era otra cosa. Masivo para empezar - 42, 000 pies cuadrados, por grande que sea. Lo suficientemente grande como para incluir el jardín centrado en sí mismo, un oasis de tranquilidad lleno de columpios, sofás en abundancia, fuentes burbujeantes, y velas marroquíes. Ya me estaba arrepintiendo de no poder pasar el día leyendo una novela en un rincón tranquilo.

Estuve aquí para un masaje elaborado como me recordó mi dolor de espalda, pero mi primera parada fue Scrub and Polish Bar. Aquí me presentaron una variedad de elementos naturales:eucalipto para obtener energía, lavanda para la relajación, a partir de la cual creé una mezcla personalizada para aplicar en todo mi cuerpo. Luego hice mi camino a través de un circuito para incorporar estos ungüentos en mi piel, desde la sala de vapor hasta la sauna y el jacuzzi con ducha de lluvia, todo bajo la atenta mirada de lindos patitos de goma esparcidos por la habitación.

¿Había otras mujeres en la habitación?

¿Me molesté siquiera en darme cuenta?

No sé cómo algo tan simple como un exfoliante puede resultar tan transformador, pero fue, y la experiencia de la barra de fregado fue lo más destacado de mi tiempo aquí. Es un recuerdo al que vuelvo sin cesar.

Lleve Eau Palm Beach a su hogar

Tan memorable De hecho, que me acerqué a Alyssa Durivou, el gerente general del spa, para aprender a recrear un exfoliante en casa. Ella describió sus cuatro fórmulas de firma: Pausa , con lavanda, menta, y piedra pómez; Jugar , con cítricos, eucalipto, y sal; Perfecto , con vainilla, jengibre, y azucar; y Firma con limoncillo, té verde, y piedra pómez. Perfecto parecía lo más fácil dado que no conozco a nadie que tenga piedra pómez en su despensa, pero con esta plantilla, podrías experimentar con todas las opciones.

Exfoliante perfecto para bricolaje de Eau Spa

1. Reúna los ingredientes:azúcar, agua, jengibre, y vainilla, y mézclelos. Querrás aplicar lo suficiente en todo tu cuerpo desde el cuello hacia abajo.

Use aproximadamente 1-2 tazas de azúcar y suficiente agua para humedecer el azúcar sin derretirlo. Una pizca de vainilla y jengibre servirá, pero puedes agregar tanta vainilla y jengibre como quieras. El jengibre debe estar rallado. Puede utilizar el extracto de vainilla que utiliza para hornear, pero el polvo de vainilla es mejor.

2. Abra la ducha para crear vapor, permitiendo que el calor húmedo abra los poros del cuerpo.

3. Aplique exfoliante corporal con movimientos circulares en la ducha. Use una esponja vegetal para una mayor exfoliación. Pula la piel durante aproximadamente 15 minutos, luego enjuague.

4. Hidratar, ponte una bata, y relájese durante 5 a 10 minutos para permitir que la manteca corporal penetre en su piel.

¡Eso es todo! ¿Por qué esto es tan bueno? Yo pregunté. El exfoliante proporciona una hidratación y nutrición espectacular a la piel, Durivou explicó, la vainilla ayuda a calmar y calmar; El jengibre está enriquecido con propiedades antiinflamatorias que ayudan a estimular, hidratar, y renovar el resplandor saludable de la piel.

Me lo llevo.

Y con mucho gusto volveré por más.

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Cómo llegar allá
Eau Palm Beach no se encuentra en Palm Beach, sino a 20 minutos al sur del aeropuerto de Palm Beach en Manalapan. Esta, para mi, fue algo bueno, como Palm Beach es un lugar muy particular que no me gustaba tanto, y Eau Palm Beach es lo suyo. Tomé un Uber desde el aeropuerto. Si desea conducir para explorar la zona, es fácil alquilar un coche. Pero este es un complejo en el que puede registrarse durante unos días y nunca salir fácilmente.

Servicios en el lugar
Además del amplio spa, Gimnasio, playa, y piscinas, el resort ofrece muchas opciones para familias, incluidas las actividades supervisadas en el centro AquaNuts. Traiga su raqueta:hay tres canchas de tenis y un profesional interno disponible para lecciones. El equipo está disponible para la práctica del surf de remo, bucear, bodyboard, y andar en bicicleta.

Comida + Bebida
Además de Angle, la opción de alta cocina, Los restaurantes del hotel incluyen Temple Orange, una opción informal junto al mar con cenas al aire libre y un menú relajado de clásicos estadounidenses como carne de res y hamburguesa Wagyu, Ensaladas Cobb mediterráneas y de marisco, y una selección de tacos y pizzas. Breeze Ocean Kitchen sirve un menú Floribbean con abundante marisco en el almuerzo al aire libre; Stir Bar &Terrace sirve cócteles y bocados pequeños.