RIVIERA MAYA, México:finalmente llegué a la Riviera Maya el fin de semana pasado. No se que me tomó tanto tiempo dado que es solo un vuelo de tres horas desde Nueva York a Cancún. Me invitaron a ver una vista previa de Aquí Me Quedo (traducción "aquí me quedo"), el nuevo y divertido club de playa solo para adultos en Rosewood Mayakoba.

Me habían advertido que Rosewood Mayakoba era un resort increíble, pero no estaba preparado para lo maravilloso que era todo. La primera impresión fue grandiosa y algo imponente:Mayakoba es un 1, Selva de 600 acres, laguna, y complejo de playa compuesto por cuatro resorts de lujo:Banyan Tree, Andaz, Fairmont, y palo de rosa. Pasas por una puerta de entrada flanqueada por enormes muros donde una simpática dama revisa tu nombre y te deja pasar. Varar casual esto no lo es.

Pero este es un lujo exagerado, todos y todo fue cálido y encantador, a pesar del elevado precio, que, en plena divulgación, como medio alojado no pagué. El servicio comenzó incluso antes de que llegáramos, como Rosewood había organizado para mí y mi esposo para visitar el río subterráneo y los cenotes en el parque ecológico Kantun-Chí con 4 Worlds Expeditions, una de las experiencias naturales más increíbles de mi vida. En el resort, Nos registramos y nos acompañaron, o mejor dicho, se deslizó - a través de un bote a través de manglares y canales hasta la entrada de la laguna de nuestra villa, donde un cálido, la piscina de inmersión al aire libre estaba esperando, al igual que panes planos y guacamole y un cóctel de mezcal, solo dos de los muchos detalles que disfrutamos durante el fin de semana. Otros en la habitación incluían fundas de almohada y servilletas de cóctel bordadas con nuestras iniciales.

(Quiero decir, vamos, Palo de rosa. Deja de malcriarme.)

(No, actualmente, no.)

Más tarde supimos por el chef Juan Pablo Loza y el director gerente Daniel Scott que los panes planos fueron importados de Oaxaca, solo porque pensaban que eran tan buenos, demasiado bueno para no llevarlo con ellos. (Ellos están en lo correcto, y comeríamos nuestro peso en ellos durante todo el fin de semana). Cena esa noche:cócteles con infusiones de hierbas, pulpo con jícama, langosta a la plancha, lubina rayada con chile guajillo, cochinito acuyo, cordero condimentado - estaba en Ceiba, en largas mesas de picnic dispuestas entre la parrilla abierta y el huerto de hierbas y verduras. Rosewood organiza esta cena con regularidad, donde el personal se sienta con los invitados y la comida se sirve al estilo familiar.

Temprano a la cama, para levantarse temprano, para un entrenamiento de las 9 a.m. llamado Float Fit, donde probé, y espectacularmente fracasado (y agitado), para equilibrarme en una tabla grande en una piscina mientras hago sentadillas con salto, Lagartijas, y saludos al sol. Y eso es todo lo que diré sobre esta hora espantosa y humillante. Me recuperé con una clase de yoga sublime bajo una palapa rodeada por la laguna. (Toda la Riviera Maya es tierra de yoga en serio).

Estás inmerso en la naturaleza en todo Rosewood. Cada villa tiene sus propias bicicletas, que recorre el complejo, sobre puentes que cruzan lagunas, más allá de los jardines de rosas, y en islas que se conectan de formas que se me escapan. (Bienvenido a Venecia se encuentra con México). Dentro del increíblemente impresionante Sense Spa, además de esa palapa de yoga, es un gran cenote, uno de los miles de sumideros de piedra caliza de diferentes tamaños ubicados en toda la península de Yucatán. (Delgado de piedra caliza como queso suizo geológico, poroso y rápido de formar una piscina por el agua que fluye a través de la red de ríos subterráneos.) Dos tumbonas están dispuestas cerca para relajarse. No es que tuviera que estar más relajado de lo que estaba después de mi masaje de 90 minutos. Salud, Paola, y tus manos fuertes y cariñosas, lo que hizo que mi dolor de espalda bajara rápidamente. En mi camino fuera de Sense Caminé por el jardín sensorial de Kuxtal, que parece un bonito espacio abierto rodeado de plantas, semillas y tinajas de botica, pero lo que aprendí era un complejo centro de sanación creado con un chamán según los principios de la arquitectura maya, curación, simbología, y espiritualidad. Mira más profundo ¿Derecha?

Era hora de unirme a mis amigos en Aquí Me Quedo. Los encontré almorzando en la sala de estar abierta, donde los juegos de mesa y los libros se apilaban en estantes abiertos. Todos estaban demasiado ocupados con las margaritas. Un camión de comida y un bar en la playa facilitan los refrigerios en las sillas de playa. y los perezosos podrían pasar fácilmente un día reclinados, tener todo entregado, incluyendo gafas de sol brillantes, cortesía del señor que viene a limpiarlos. (Mis Ray-Ban nunca lo han tenido tan bien). Pero sería un tonto si se mantuviera fuera del agua, claro, turquesa y suave como el cristal. El segundo arrecife más grande del mundo se encuentra frente a la costa, que se extiende hasta Honduras. Excelente territorio para practicar snorkel y buceo.

Hoteles a conocer:Hotel Esencia + Chablé Maroma

Llegamos unos días antes para explorar la riviera, comenzando con una noche en el Hotel Esencia, un lugar fresco, encantador, cálido, y maravilloso hotel a medio camino de la costa entre Mayakoba y Tulum. La antigua casa de una duquesa italiana, Nos encantó mucho este hotel. El yoga a las 8 a.m. fue una manera perfecta de comenzar el día, y holgazanear entre la piscina y el mar era la manera de pasar la tarde. La comida es increible con opciones que incluyen Mistura, un restaurante tradicional mexicano en una palapa frente a la playa donde comí demasiados chips de plátano y descubrí que me encantan los vinos de Casa Madero, y Café Esencia junto a la piscina, sirviendo comida internacional. El té se sirve todos los días en la sala de estar de la casa principal. El restaurante del jardín abrirá este mes como un nuevo puesto de avanzada de la cadena internacional Beefbar. Los alojamientos son en villas o en la casa principal, que es donde nos quedamos, junto con el gecko bebé más adorable del mundo. El diseño de Esencia es fantástico, visto en todo, desde las ilustraciones en el sitio web hasta la curaduría en la tienda de regalos.

Pasamos otra noche en Chablé Maroma, la nueva propiedad hermana del legendario Chablé Yucatán, donde las características principales son la piscina, la playa sembrada de palmeras, y los tres restaurantes a cargo de Jorge Vallejo, cuyo restaurante Quintonil en la Ciudad de México se encuentra actualmente en el puesto número 11 en la lista de San Pellegrino de los Mejores Restaurantes del Mundo.

Mientras exploraba el área, Me detuve en Jashita para ver las muchas actualizaciones fabulosas desde que publicamos nuestro informe poco después de su apertura, e hice una nota mental de regresar para quedarnos más tiempo.

Nuevo en Tulum

Pasé un día en Tulum. Fue un poco demasiado Burning Man para mi gusto pero puedo ver el atractivo si eres del tipo de flecos y plumas. Esto es lo nuevo y digno de mención:

- Habitas Tulum, un puesto de avanzada del club Habitas global, se encuentra en la entrada norte de la zona hotelera. Lo encontré atractivo principalmente porque estás muy cerca de la acción go-go de Tulum pero no estás inmerso en ella. También se sentía más sofisticado que el resto de hoteles de la zona.

- Me gustó Papaya Playa Project al lado por su ambiente de jungla expansiva. El legendario hotel de París Les Bains ha abierto un club de playa y un cabaret emergente esta temporada, probablemente porque México es un lugar más agradable que Francia en esta época del año. (Inteligente, Les Bains, inteligente.)

- Cuando tienes hambre, Mur Mur está dando a Hartwood una carrera por su dinero como el restaurante favorito de todos.

- Casa Malca, Antigua casa de Pablo Escobar, puede estar lleno de arte y ser grandioso, pero también es un poco de mal gusto, un poco demasiado de los noventa, un poco demasiado aspirante a Philippe Starck, y la multitud no es con la que me gustaría pasar las vacaciones.

Fue mi primera vez en la Riviera Maya, pero no el último.

Sigue explorando la Riviera Maya

Cómo hacer un crucero por la península de Yucatán
Guía de Fathom para la Riviera Maya
Guía de Fathom a Tulum
Guía de Fathom para la Ciudad de México