Un recorrido perfecto por Múnich y Berlín
En una gira relámpago por Alemania, Berlín y Múnich lucen tan frescos como siempre.
ALEMANIA - Paisajes escénicos, hitos históricos, arte de vanguardia, compras vintage envidiables, animadas cervecerías al aire libre, y restaurantes con estrellas Michelin:hay mucho que me encanta de Alemania.
Recientemente pasé una semana explorando Munich, los pintorescos Alpes alemanes, y Berlín. Como visitante por primera vez, Me quedé impresionado por la emocionante oferta cultural, desde el Archivo Bauhaus de Berlín hasta la Lenbachhaus de Múnich, donde descubrí la obra de Gabriele Münter, Socio de Kandinsky y destacado pintor que salvó un tesoro de obras de arte de los nazis escondiéndolas en una granja.
Quizás lo que más me impresionó es lo progresistas y abiertos que son los alemanes. Parece que el país en su conjunto reconoce sus pecados y se niega a tolerar el odio y la intolerancia. Visitar sitios históricamente cargados y hablar con jóvenes alemanes me dio una nueva perspectiva del mundo.
Primera parada:Munich, la capital de Baviera. A diferencia de muchas ciudades alemanas, que parecen mucho más modernas, El centro histórico de Múnich fue reconstruido al estilo antiguo después de la Segunda Guerra Mundial. Las calles de la ciudad están llenas de edificios de colores dulces que parecen sacados de un cuento de hadas.
Para el almuerzo, Pasé por el hermoso restaurante Sophia's Restaurant &Bar dentro del Charles Hotel Munich, miembro de Rocco Forte Hotels. Es un lugar popular para los editores de las ediciones alemanas de Condé Nast, cuyas oficinas están cerca.
Múnich es conocida por sus numerosas cervecerías y jardines de cerveza, que son populares durante todo el año, no solo para el Oktoberfest. Wirtshaus in der Au es una taberna al aire libre clásica en la tradición bávara. Junto con tu brebaje, pedir una fuente de queso y salchichas con encurtidos, pimientos, pretzels, coronilla, y mostaza.
Múnich está rodeada por algunos de los paisajes y pueblos pintorescos más bellos del país. que recomiendo encarecidamente explorar. Aceleré por la Autobahn a 200 km / h, condujo por sinuosos caminos rurales, y terminó en este pintoresco lago en los Alpes donde a los lugareños les gusta vacacionar.
Próxima parada:Berlín. Al llegar, Me registré en el Hotel De Rome, miembro de Rocco Forte Hotels en un edificio bancario renovado en Berlín Oriental. El hotel yuxtapone estilo moderno con detalles arquitectónicos clásicos, y la ubicación con vistas a la tranquila Bebelplatz, a solo unas cuadras de la Puerta de Brandenburgo, no podría ser mejor. (No es de extrañar que sea uno de los favoritos de celebridades como Tom Hanks).
Siempre que visito una nueva ciudad, Me gusta pasear y conocer el terreno. La gente suele comparar el Mitte de Berlín con el SoHo de Nueva York. Paseando por las calles con su arena urbana y cafés en las aceras, Pude ver por qué:Mitte está lleno de toneladas de bares geniales, restaurantes, galerías, y tiendas.
Realmente me atraen escenas de la calle como esta:hay algo en ese auto antiguo estacionado frente a dos edificios antiguos contrastantes en Mitte que captura mi imaginación. El edificio de ladrillo rojo de la izquierda es una antigua escuela de niñas judías que estuvo abandonada durante mucho tiempo después de la Segunda Guerra Mundial. Recientemente fue restaurado y convertido en un complejo que alberga el Museo The Kennedys (que contiene una de las colecciones más completas de recuerdos de la familia Kennedy) y el restaurante Pauly Saal, galardonado con una estrella Michelin.
Amaba tanto a Pauly Saal que terminé yendo dos veces:una vez para un evento informal de cata de vinos al aire libre que promociona pequeños viñedos en Alemania y Austria, y nuevamente para una cena más formal con mi novio. El chef Arne Anker ha ganado muchos elogios (incluida una estrella Michelin) por sus minuciosos menús de degustación que aumentan la apuesta por la cocina alemana.
Sí, Checkpoint Charlie es una especie de trampa para turistas, pero es interesante ver dónde estaban estacionadas las tropas estadounidenses en la frontera entre Berlín Oriental y Occidental. Puede obtener más información en el Museo de la Pared, pero para tener una visión más amplia de la ciudad, Recomiendo hacer un safari en Trabi con Trabi-World Berlin &Dresden, ubicado cerca del Checkpoint Charlie. Un guía turístico dirige una pequeña caravana de personas que conducen los Trabis soviéticos y narra los lugares de interés a través de un walkie talkie. deteniéndose en algunos puntos clave, incluida la East Side Gallery.
Si Mitte es como SoHo, entonces Kreuzberg es similar a Williamsburg. Este barrio de Berlín Oriental donde creció el chef más famoso de Alemania, Tim Raue, solía ser una zona prohibida llena de delincuencia y pandillas. pero ahora se considera uno de los barrios más geniales de Berlín. A pesar de la gentrificación, mantiene un borde arenoso, con mucho arte callejero, cafés independientes, barras, y tiendas de segunda mano. También alberga una gran población turca, por lo que es fácil encontrar excelentes kebabs.
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