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Tocando el techo del mundo en Ladakh

Cuando todos los demás están recorriendo el camino de Delhi a Agra para ver el Taj Mahal, te dirigirás al norte hacia Ladakh, cerca de la frontera del Tíbet, para un lado completamente diferente de la India. En lo alto del Himalaya la vida realmente se ralentiza, y tus días se reducen a hermosos paseos, vegetación de montaña, aire increíblemente fresco, y una taza de té con un monje. Shahrookh Cambata, de Visitas turísticas en Greaves , es un gran fan. No hay mucho que hacer en Ladakh. Solo estar aquí es la experiencia.

LADAKH, India - Conocida como el Pequeño Tíbet, el paisaje árido en el techo del mundo es casi una experiencia de otro mundo. No es fácil describir la sensación de viajar hasta las cumbres del imponente Himalaya. Muros escarpados de roca dividen al Tíbet de Jammi y Cachemira, el estado indio más septentrional donde se encuentra Ladakh. La dureza de la región es una de las razones por las que una de las sectas budistas tántricas más antiguas permaneció intacta, protegido por geografía.

De noviembre a mayo Ladakh está casi completamente aislado del mundo. Incluso durante el verano la mejor temporada para ir, llegar allí implica atravesar los puertos de montaña más altos del mundo. Esto hace que llegar a Ladakh sea profundamente gratificante, tanto física como espiritualmente.

QUE HACER / VER / COMER

1. Quédate en Leh, la ciudad capital a lo largo de la ruta comercial entre India y China que ha recibido a los viajeros desde el siglo I d.C. El Gran Dragón Ladakh es realmente el único gran hotel de la ciudad.

2. La imponente, De inspiración tibetana Palacio de Leh fue construido en el siglo XVII y solo estuvo habitado hasta mediados del XIX. Ahora está en ruinas, aunque las restauraciones están en marcha. La familia real de Ladakhi ahora vive en las cercanías Palacio Stok , que cuenta con un hermoso museo y biblioteca.

3. Si solo haces una cosa, desayunar en Monasterio de Shey , en Shey, donde los monjes alimentan a los niños locales.

4. A más de 18 años, 000 pies, Paso de Khardung La es la carretera más alta del mundo. Es un viaje increíble que termina en Valle de Nubra . Una vez ahí, puedes caminar a Monasterio de Ensa y montar en camello de doble joroba, que es especialmente divertido con los niños.

5. Restricciones dietéticas, muchos basados ​​en la región, influyen en los menús de Ladakh. Rara vez verá carne en menús que no sean pollo y, ocasionalmente, trucha. Mis restaurantes favoritos en Leh incluyen Bon Appettit (multicocina) y Cocina tibetana (Comida tibetana y china):Ambos son baratos y alegres y ambos sirven alcohol. Panadería alemana y Café de Lala son otros dos buenos lugares.

6. Los pequeños momentos serán los que perduran:

Una taza de té de mantequilla caliente con los monjes budistas.

Un paseo por los bazares locales.

La espectacular vista del Himalaya. No hay nada como ellos en la Tierra.

ECHAR UN VISTAZO

Montar solo a la cima del mundo (Dirt Track Productions) es un documental premiado sobre el viaje en motocicleta de un hombre desde Mumbai hasta la meseta de Changthang en Ladakh. El trailer es hermoso y realmente da una idea de cómo es el área.


PLANIFICA TU VIAJE

Mosca: Puede volar de Delhi a Leh, la capital de Ladakh.

Tren: La ruta más hermosa está en Rohtang Pass, que lleva a los pasajeros de Manali a Leh y ofrece una vista pintoresca de las montañas, valles, e increíbles caminos que se aferran a las laderas de la cordillera.

Coche: Una vez que estés en Leh, es fácil organizar vehículos con chofer o taxis.

COSTUMBRES LOCALES

La ropa cómoda es imprescindible, y recuerda que la cultura es muy conservadora. Las mujeres no deben usar ropa corta o reveladora.

No se esperan propinas, pero se agradecen por un trabajo bien hecho.

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Notas de viaje
  • Los platos populares para el desayuno incluyen tibias enkulal (huevos revueltos elaborados con una combinación de pimientos verdes y rojos, tomates y, a veces, cebollas, servido con pan), ful (puré de garbanzos y mantequilla) y abeto injera (tornup injera mezclada con mantequilla y Berbere , un polvo rojo que contiene hasta 16 especias o más). En el almuerzo y la cena, los alimentos básicos etíopes tan anunciados Wat , kitfo y tere sega sal a jugar con lo omnipresente injera .

  • MONTAÑAS CATSKILL, Nueva York - Después de cuatro meses de cuarentena, Estaba listo para escapar. La sola vista de mi maleta polvorienta me dio mariposas. Pero en busca de una escapada de fin de semana, mi criterio fue un poco diferente este verano. Normalmente me encanta una estancia en un hotel con un vestíbulo animado, en una ciudad llena de restaurantes de moda, con la oportunidad de conocer a lugareños y viajeros en el camino. Esta vez quería espacio y idealmente, poca interacción social

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