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Un fin de semana que pone el por qué en Wyoming

Jackson Hole, Wyoming, recibe a millones de turistas en el verano debido a su proximidad a algunos de los mejores parques nacionales de Estados Unidos. En el invierno, el paisaje está empolvado, tranquilo, y lleno de alces. Jean Tang comparte su itinerario fuera de pista.

JACKSON HOLE, Wyoming - Como muchos, mi primer viaje a Jackson Hole fue durante el verano. Montaba bicicletas Caminamos por senderos de grava, viaje de un día a Yellowstone, fue a pescar con mosca (o intentó, por lo menos), y tomó el tranvía hasta la estación de esquí más grande de la ciudad para comer. Ahora que he estado en invierno Lo recomendaría para relativamente silencioso (400, 000 visitantes frente a millones) y una emocionante aventura.

LA ESCENA

Jackson Hole se coloca en la puerta de entrada de Parque Nacional Grand Teton , no muy lejos de Yellowstone . En invierno, el esquí es el principal atractivo. Hay tres estaciones de esquí. El más largo, Resort de montaña de Jackson Hole , se encuentra en las cercanías de Teton Village y tiene 2, 500 acres de terreno dentro de los límites y casi el mismo fuera de los límites, lo cual está permitido aunque no patrullado. Y no son una broma:la mitad está tremendamente avanzada.

Los lugareños han visto un repunte en los deportes de invierno como las motos de nieve y las raquetas de nieve, aunque el paisaje y el pueblo sofisticado que se alimenta de él justifican solo la visita.

DISPOSICIÓN DE LA TIERRA

Volar al aeropuerto de Jackson Hole es un placer:la estructura recientemente ampliada conserva la sensación de un enorme albergue de esquí enmarcado con vigas recicladas. Saliendo afuera eres recibido con una vista asombrosa:los bordes de las montañas imponentes, el más alto casi 14, 000 pies. Los tres picos dominantes, ubicado con el aeropuerto en la mitad inferior del Parque Nacional Grand Teton, comandan una formidable alineación cubierta de blanco.

Desde el aeropuerto, es un tiro directo de quince minutos por la US-191 hasta Jackson y veinte minutos más hasta Teton Village.

SI SOLO HACES UNA COSA

Esquí en Jackson Hole Mountain Resort. Los senderos son muuuuucho la nieve es polvorienta, y los restaurantes son deliciosos. Pero la mejor razón para esquiar aquí es que te empujará más allá de tus límites, especialmente si cree que no tiene ninguno. El lado derecho del área del sendero (montaña Après-Vous) es en gran parte azul, y, hablando por experiencia, a lo largo de, la pista de gato sinuosa puede hacer que se caiga cómodamente en un aprieto. El lado izquierdo (Rendezvous Mountain) es en su mayoría avanzado e incluye diamantes negros regulares más saltos y toboganes que me aceleraron el pulso solo con un vistazo. Una advertencia:a las 11, Elevación superior de 000 pies (6, 500 en la base), sentirás la altitud. Imbibe ligeramente, hidratarte bien, comer un desayuno rico en proteínas, y tómatelo con calma en tus primeras carreras.

El arco de asta. Foto de Jean Tang.

La montaña rusa Cowboy en acción. Foto cortesía de Snow King.

QUE HACER DE OTRA MANERA

Paseo y tienda

El parque en la plaza del pueblo está flanqueado por arcos en forma de astas de alce. (Los alces naturalmente mudaron sus cuernos, por lo que no se mató ningún alce en la construcción del arco). A su alrededor hay docenas de boutiques que venden ropa de invierno de lujo, equipo de aventura, joyas, Arte, y repostería. Bajo los pies hay pasarelas que recuerdan a la ciudad ganadera que alguna vez fue Jackson Hole.

Luge (más o menos)

Rey de la nieve , una estación de esquí más pequeña a poca distancia de la ciudad, Recientemente invirtió nueve millones de dólares en su nueva Cowboy Coaster. Atado en, te llevan 700 pies verticales arriba de una pista. Entonces bajas la velocidad luge-like, más de una milla de colinas y lazos sinuosos y que giran hacia los lados. Técnicamente, los ciclistas pueden controlar su velocidad, pero es mejor dejar los frenos y simplemente volar.

Aprende biología de un vaquero

Por $ 21 por persona, un par de resistentes caballos de tiro te arrastrarán a ti y a otros once en un trineo (en realidad, un vagón equipado con bancos, mantas y un camionero vaquero) en Refugio Nacional de Alces , un 25, Santuario al aire libre de 000 acres establecido por el gobierno para garantizar la supervivencia de la población de alces. No hay duda de que lo lograron. En minutos, estás rodeado de cientos de toros, vacas y terneros. Nuestro camionero Michael nos contó cómo los alces se defienden de los lobos y los coyotes, digerir su comida, y competir por compañeros.

Ir a un safari de vida silvestre

No contento con alces, mi novio amante de los animales y yo reservamos un safari con Aventuras de vida salvaje en Grizzly Country . Daryl Hunter, quien lidera los tours, también es fotógrafo de vida silvestre (vea sus fotos aquí), y nos dio consejos sobre fotografía de iPhone y puntos de vista impecables. Durante el recorrido de cuatro horas, llegamos al extremo norte del Parque Nacional Grand Teton y vimos tres alces, dos zorros, un puñado de borrego cimarrón, algún bisonte lejano, y la cabaña en Shane el clásico occidental. Daryl trajo un visor de vida silvestre, aunque no lo necesitábamos para el alce toro que vimos al final de nuestro recorrido. Estaba a solo unos metros de distancia.

Ir a disparar (no literalmente)

La nueva galería de tiro del salvaje oeste en Tienda de juguetes Jackson Hole es una excelente manera de culminar un día en la montaña. El compacto La configuración inalámbrica incluye pistolas de peso impresionante, un sistema de puntos con premios, y 40 desafiantes, objetivos animados (cabeza de bisonte parlante, botas de vaquero bailando, tren silbante). Aunque está destinado a niños, los hombres adultos son los jugadores más frecuentes, según el propietario Corey Cook. Jugamos, perdió, y nos compramos títeres de calcetín como premio de consolación.

Primavera en el Refugio Nacional de Alces. Foto de Tim Pratt para USFWS / Flickr.

El paseo en trineo. Foto de Lori Iverson para USFWS / Flickr.

DONDE QUEDARSE

Hotel Jackson
Inaugurado en verano de 2015, este hotel tiene los detalles correctos:potentes cabezales de ducha, agua ablandada, iluminación de privacidad con sensor de movimiento. Hay una chimenea de gas en cada habitación y un legítimo restaurante de hotel con chimenea de leña junto a la puerta principal.

Four Seasons Jackson Hole
Al pie de la montaña Après Vous, esta edición sorprendentemente grande (124 habitaciones y suites) de la cadena de hoteles de lujo lo coloca en el centro de la acción. Las comodidades son de primera categoría, y la decoración es de lujo estilo vaquero.

DÓNDE COMER

Panadería Perséfone
Diminutas flores silvestres adornan las mesas y la pastelería está llena de productos horneados. Mi propio desayuno de dos platos incluía un brioche bulboso de canela, desenrollar en pan, capas en espiral, y una guarnición de batatas y coles de Bruselas cubiertas con un huevo frito líquido. La cafetería también vende almuerzos y hogazas de pan recién horneado.

Bistró Rendezvous
El inicio de un imperio de restaurantes locales propiedad del nativo de Chicago Gavin Fine, Rendezvous existe desde 2001. Recomiendo los clásicos:mejillones delicados, ostras crudas saladas (norteamericanas, no francés), caracoles mantecosos, pastel de carne con demi-glace, y ensalada de lechuga mantecosa salpicada de nueces confitadas y rodajas de naranja.

Papelera 22
Qué idea tan brillante:un bar de vinos construido en medio de filas de vino en oferta, disponible para abrir y servir en el acto. Todo el restaurante está servido por una carta de vinos de cientos de botellas, y el menú que lo acompaña:embutidos en rodajas finas, quesos únicos, mozzarella tirada a mano - está hecha para adaptarse.

Un retrato en Perséfone. Foto de Jean Tang.

Recogida de picnic. Foto cortesía de Local Butcher.

Carnicero local
Dean y Deluca del propio Jackson, Carnicero local vende una gran variedad de alimentos preparados (sándwiches envueltos, panecillos de hojaldre rellenos de salchicha de caza, rollitos de primavera rellenos de cangrejo), preparaciones alimenticias (varias variedades de embutidos caseros, pastas y salsas caseras sin cocer), y pertrechos (refrescos, chips de lima caseros). Es genial si está preparando un picnic o un almuerzo en la cima de la montaña e incluso mejor si tiene una cocina.

Il Villaggio Osteria
Mi elección en la base de Jackson Hole Mountain Resort, esta civilizada joya italiana sirve un delicado carpaccio de venado, una ensalada enrollada en setas silvestres asadas calientes, abundante lasaña de alce, pizza de salchicha de hinojo recién hecha, carnes y una carta de vinos gigante. Para el postre escogimos sándwiches de helado caseros ordenados anclados con crujientes galletas con chispas de chocolate y rociados con chispas.

Piste Mountain Bistro
El restaurante más nuevo del resort marca un buen descanso en la parte superior de la góndola. Flanqueado por otras tres opciones (desde un deli hasta una excelente comida francesa), Piste logra un equilibrio con la comida reconfortante. No podía dejar de comer patatas fritas dos veces fritas o macarrones con queso vegetariano, el especial de macarrones con queso del día. La ensalada crujiente es una aventura colorida:tres tipos de col rizada sobre una cama de puré de camote.

HIGOS
Ubicado en el Hotel Jackson, este restaurante me dejó alucinado. Inspirado en los orígenes libaneses de los propietarios, el menú tiene influencias del Medio Oriente e incluye lubina salvaje especiada con zatar, trozos de batata cubiertos con muhammara (piense en pesto sirio o turco, que puede sonar extraño, pero fue el plato compartido más rápido en desaparecer), y vieiras chamuscadas de la mitad del tamaño de tu puño rociadas con chermoula verde, un adobo de hierbas de Túnez.


PLANIFICA TU VIAJE

Cómo llegar allá

Muchas aerolíneas más grandes han ampliado recientemente sus horarios para volar directamente al aeropuerto de Jackson Hole (JAC) desde docenas de ciudades importantes. También puede volar al aeropuerto de Idaho Falls (IDA), pero el viaje de ida y vuelta de cuatro horas no vale la pena.

Moverse

Alquile un automóvil solo si planea viajar entre Teton Village y Jackson. Tenemos uno pero hospedarse en el Hotel Jackson significaba tener tanto un automóvil privado como un conductor para viajes dentro de un radio de diez minutos y un servicio de transporte para esquiar en grupo, que realiza salidas diarias a las 8:30 y 4:30. También puede tomar el autobús START, que cuesta $ 3 por trayecto entre Village y Jackson.

Cuando ir

Nuestro viaje de cuatro días en febrero fue de tres días de sol brillante, una ligera tormenta de nieve durante la noche, y hermosas nevadas en la cima de la montaña. Incluso si llueve todavía es tremendamente hermoso. Trae capas especialmente en los meses más calurosos. Las temperaturas pueden bajar hasta 25 grados por la noche.

Costumbres locales

Los jacksonianos son algunas de las personas más amables que conocerás, incluso inclinando sus sombreros para saludar. Trae tu mejor franela cualquier accesorio de piel, y botas de montaña / nieve. Deja los tacones en casa.

Para su mesita de noche

Mirar Shane (1953). Me gustaría, pero mi novio estropeó la trama.

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