Enlaces que amamos:03/10/2015

En qué estamos haciendo clic y hablando esta semana en #FathomHQ.

Estoy sorprendido por este portafolio de Noisy-le-Grand, un proyecto de vivienda congelado en el tiempo fuera de París. Fue construido después de la Segunda Guerra Mundial y solo está habitado por ancianos. Parece imperial francés y extraterrestre utópico al mismo tiempo. - Daniel, asistente editorial

Ese, por cierto, fue el primer puesto de Daniel Schwartz como nuestro nuevo asistente editorial, un ascenso bien merecido de su papel anterior como pasante estrella de Fathom. En otras noticias de #FathomHQ, la ex asistente editorial Becky Cheang ha sido ascendida a editora asistente. Estoy emocionado por ambos; Fathom no sería Fathom sin ellos. Fuera de la oficina Pasé gran parte del fin de semana en Identità New York anual de Identità Golose, un evento en Eataly que une a chefs italianos superestrellas con sus homólogos de Nueva York para demostraciones de cocina, mesas redondas, y cenas de varios platos. Presenté un panel sobre tutoría con los chefs Davide Scabin, Carlo Cracco, Massimo Bottura, y Wylie Dufresne y aprendieron a hacer pasta de buceo en la demostración de Scabin. Esta semana, el evento va a Chicago. - Pavía

Estoy enamorado del último proyecto en línea de Esopo, Taxonomía del diseño, un compendio en línea que analiza el proceso creativo detrás de sus hermosas tiendas en todo el mundo. - Becky, editor asistente

Este fin de semana estaré buscando en el sitio web de Semaine videos al estilo Wes Anderson de creativos interesantes, selecciones de viajes de expertos, e inspiración de compras global. - Berit, editor

Salí a cenar al barrio chino de Manhattan y compré dos enormes bollos de cerdo, una ración saludable de verduras, y arroz frito por cinco dólares. En cualquier vecindario circundante (SoHo, TriBeCa, FiDi), Tendría la suerte de conseguir cualquier comida lo suficientemente grande como para llenarme por menos de $ 8. ¿Cómo se ha mantenido tan barato Chinatown? Revista de Nueva York lo dice todo. - Daniel

Si estás en Londres este fin de semana, diríjase a la inauguración de la exposición del Victoria and Albert Museum sobre la historia de los textiles hechos a mano de la India, una tradición que se remonta al siglo III. Habrá muchos ejemplos a mano, incluyendo vestidos históricos, telas de la reliquia, una moda moderna. - Berit