Dulces suecos en Sockerbit, Nueva York
Son las pequeñas cosas las que cuentan. Pequeñas cosas dulces. Erin Wylie se enamora de una tienda de dulces escandinava minimalista.
NUEVA YORK, NY - Me tenías en hej . Eso es hola en sueco, como aprendí de su tarjeta de presentación de diseño asombroso. ¿Cómo sabías que me gusta un poco de lingüística con mi postre? Me has enseñado tanto como la falta de smägodis (caramelos) y lördagsgodis (la tradición de abastecerse de dulces llega el sábado) mi vida era antes de descubrir tu pequeño dispensario de sacarina escandinavo en el West Village.
Mi puerta de entrada fueron los malvaviscos, mi petites magdalenas . Al principio parecen duros como cacahuetes de circo espantosos, pero luego se ablandan y se vuelven contemplativamente masticables. Se transforman en almohadas alucinatorias de azúcar para que la lengua descanse, como la oruga sobre su hongo.
Hay una pared entera dedicada a contenedores de golosinas (todos de colores naturales, por cierto). Es difícil no ir todo Violet Beauregarde con esas gomitas, amargo chocolates regalices, y caramelos duros. Toma uno dos, un montón de todo en los sacos de papel blanco.
Pero lo que realmente me hace volver son los inteligentes descripciones malaprop-ish que tienes para cada manjar. Los dulces corazones celestiales son "amor puro entre gelatina y malvavisco, " kärlek las gomitas son "poesía de gelatina dulce, " y kanderade häxvrål regaliz aparentemente significa "el grito de bruja endulzado". Ginsberg no podría haberlo dicho mejor.
Todavía no he llegado a Suecia. Pero por ahora, Estoy satisfecho.
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