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La mejor y más singular comida a lo largo de la milla de Margarita

Tenga en cuenta: lo estamos mezclando! La Milla de Margarita se está convirtiendo en un tour autoguiado de temporada. Nos tomamos un descanso para el invierno (muy corto) de Dallas. La aplicación ya no estará disponible a partir del 30 de septiembre. 2021. volveremos, en el Día Nacional de la Margarita - 22 de febrero, 2022 - ¡y será una fiesta! Aprende más.

2021 marca el 50 th aniversario de la invención de la máquina de margarita congelada en Dallas y Margarita Mile está celebrando estos 50 años congelados con un sorteo de 50 días antes de la fecha del aniversario real, 11 de mayo. A partir del 22 de marzo Margarita Mile regalará una tarjeta de regalo de $ 50 a un restaurante participante de Margarita Mile todos los días durante los 50 días previos al aniversario de la invención de la máquina de margarita congelada. Puede participar para ganar siguiendo la página de Instagram de Margarita Mile; consulte esta página para obtener más detalles.

Si tiene la suerte de ganar una de estas tarjetas de regalo, definitivamente te mereces una margarita, pero estoy aquí para compartir con ustedes algunos de mis elementos favoritos del menú en cada lugar que simplemente tiene que pedir.

De Mariano
Cada vez que visito Mariano's ordeno el plato VIP. Este elemento fuera del menú es perfecto para un grupo de cuatro que buscan una pequeña muestra de todo lo que este maravilloso restaurante tiene para ofrecer. Los artículos en el plato incluyen quesadillas de queso, Filete de flanco, nachos de pollo, flautas, queso, guacamole y jalapeños fritos.

El rústico
Difícil de vencer a este patio pero solo se puede mejorar ordenando The Drunk Chick. Este plato principal incluye una gallina de caza completa cocinada en una lata de cerveza. No solo es visualmente espectacular, pero también viene con pan de cuchara jalapeño y mantequilla de lima y anchoas.

El Fénix
La máquina de margarita helada se inventó en Dallas, pero ¿sabías que aquí también se inventó la máquina de tortillas? Fue inventado por el fundador de El Fenix, Miguel Martinez y vendido en 1919 a Herman Lay, el fundador de Frito-Lay. Honre este increíble invento en este establecimiento clásico Tex-Mex ordenando el combo de aperitivo:guacamole recién hecho y queso asado al fuego, con quesos fundidos y chipotle asado, poblano, jalapeño, cebolla, tomate y ajo.

Meso Maya
A veces es mejor pedir una margarita y pasar directamente al postre. Lo recomiendo encarecidamente en Meso Maya porque el Pastel de Moras es el mejor beso del chef. Es un pastel de arándanos horneado en una sartén con helado mexicano y llovizna de arándanos, y es celestial.

Desperados
Para celebrar su 35 aniversario, el equipo de Desperados creó un plato secreto, El Treintaycinco, que muestra tres de sus principales platos principales:los Desperados Tacos, Filete Argentina, y Camarones Acapulco. Hágase un favor y ordene esto.

La Ventana
Este puesto de tacos clásico tiene una amplia selección de deliciosos tacos, pero si sientes algo diferente ordena el elote, un tipo de maíz callejero mexicano en una salsa cremosa con sabores de chile en polvo, queso cotija, y jugo de lima.

Gloria's
He frecuentado este restaurante salvadoreño durante años. Aquí han tenido lugar muchos cumpleaños divertidos y celebraciones memorables, y siempre he pedido el caldo de siete mares. Desde entonces ha sido rebautizado como mariscada. Es la perfecta mezcla humeante de camarones, vieiras, pargo, mejillones, cola de langosta y verduras.

José
Esta joya del norte de Dallas tiene uno de los chefs más innovadores de toda la ciudad. Dallas es increíblemente afortunada de que Anastacia Quiñones-Pittman llame a nuestra ciudad su hogar. Tacos de Tacha es su elección rotativa de masa con sabor especial. No querrás perderte esta sorpresa.

Revolver Taco
Un montón de sabrosos tacos para elegir aquí. Mi favorito personal es el Langosta Taco que es langosta salteada en mantequilla, cubierto con pico de piña, salsa jalapeño, frijoles de mar, bayas doradas. Su combinación dulce y picante se derrite en tu boca.

Jalisco Norte
No en todas partes de la milla se ofrece brunch, así que asegúrese de visitar esta parada donde pueda. Jalisco Norte ofrece brunch los domingos, y entonces deberías usar tu tarjeta de regalo porque hacen algunos de los mejores chilaquiles de la ciudad. Sin mencionar su margarita destacada, la 'Rita Champ, es esencialmente una mimosa, pero mejor ... ¡incluye tequila!

Beto e hijo
La mayoría de estos restaurantes tienen nachos, fajitas, y enchiladas, y todos son deliciosos. Pero en Beto &Son, Recomendaría probar algo totalmente nuevo e innovador:sus tazones de fideos de próxima generación, un plato de fusión increíble. Puedes elegir entre todo tipo de carnes, pero me gusta más el diablo de camarones.

El miedo
El chef Dean Fearing es la realeza culinaria de Dallas, por eso es mejor tener una pequeña muestra de todas sus ofrendas. Por eso recomendaría el Southwest Sampler. Este platillo incluye pasteles de cangrejo a la plancha con crema de chipotle, una enchilada de costilla a la parrilla, chorizo ​​queso fundido, bocados de langosta y condimento de aguacate.

las Palmas
Este es tan simple. Pide los nachos fritos. ¿Nachos hechos de papas fritas? Sí, por favor.

Rancho Martínez de Matt
Elija Bob Armstrong Dip. La historia detrás de este chapuzón es bastante especial, y ha estado en esta familia durante décadas. Su menú lo dice mejor:es una especialidad de la casa, hecho con carne molida de primera calidad, picante chile con queso, guacamole y crema agria.


Notas de viaje
  • Presentamos cordialmente esta publicación de blog como una para los amantes del vino y los exploradores de la costa oeste. Dato curioso:¡estamos ampliando nuestro servicio sin escalas al condado de Santa Rosa / Sonoma este verano! El servicio comienza el 29 de junio (por lo tanto, aún más razón por la que deberías volar a la costa oeste con nosotros). Por eso queríamos armar una lista de maridajes de vinos con vistas épicas de Sonoma. ¿Listo para unos tintos añejos y colinas onduladas? ¡Así somo

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  • En qué estamos haciendo clic esta semana en Fathom HQ. El Festival de Música + Amor Trans-Pecos de Marfa se llevará a cabo del 22 al 25 de septiembre en El Cosmico. Los actos musicales incluyen Nathaniel Rateliff and the Night Sweats, Kacey Musgraves, y Neko Case. Inscríbeme. - Berit, editor Me estoy divirtiendo muchísimo con la cobertura digital de los Juegos Olímpicos. Como el análisis científico del movimiento característico de Simone Biles, este recorrido aéreo por las sedes olímpicas