La historia de la margarita congelada comienza en Dallas
Tenga en cuenta: lo estamos mezclando! La Milla de Margarita se está convirtiendo en un tour autoguiado de temporada. Nos tomamos un descanso para el invierno (muy corto) de Dallas. La aplicación ya no estará disponible a partir del 30 de septiembre. 2021. volveremos, en el Día Nacional de la Margarita - 22 de febrero, 2022 - ¡y será una fiesta! Aprende más.
No todas las margaritas congeladas son iguales. De hecho, cada vez que un barman sirve una margarita helada en todo el mundo, sus orígenes se remontan a Dallas, Texas.
Esta historia comienza con un desertor de la escuela secundaria que soñaba con abrir su propio negocio. Con $ 500 en mano y un préstamo para pequeñas empresas, Mariano Martínez abrió el restaurante Hacienda de Mariano en East Dallas. Mientras que el olor y el chisporroteo de las fajitas asadas y la salsa asada al fuego hicieron que los invitados hambrientos volvieran por más, fueron las margaritas las que los trajeron de vuelta por unos segundos.
Los invitados elogiaron las margaritas de Mariano, excepto por un detalle muy importante:la consistencia. Sus camareros simplemente no podían seguir el ritmo de la creciente demanda que dejaba algunos perfectos, mientras que otros se derritieron. Martínez sabía que tenía que encontrar una solución.
Su momento de a-ha le llegó durante una visita matutina a 7-Eleven para tomar una taza de café. Bajo y he aquí ¡Fue la máquina Slurpee la que provocó la idea de que vivirá para siempre! Martinez y un amigo, Frank Adams, jugó con una vieja máquina de helado suave hasta que dio como resultado una margarita congelada que se sirvió a la perfección con cada vertido. Y así, ¡nació la primera máquina de margaritas congeladas del mundo!
Hoy dia, la máquina original se puede encontrar en el Museo Nacional Smithsonian de Historia Estadounidense.
¿Quieres probar la historia por ti mismo? Levante su copa a la leyenda que vive hoy en la ubicación original de Mariano.
De Mariano
East Dallas
Visite el original restaurante donde podrá disfrutar de una deliciosa cocina Tex-Mex y por supuesto, una de las famosas margaritas heladas.
Meso Maya
Centro
Meso Maya ofrece una experiencia gastronómica llena de frescura, sabores terrosos y atrevidos que son el corazón y el alma de la cocina maya y mexicana.
Beto e hijo
Trinity Groves
Impresiona a tus amigos y pide la Margarita de Nitrógeno Líquido, que contiene Tequila Beto &Son Avion Resposado seleccionado a mano, jugo de limón fresco, agave, licor de naranja y perlas encapsuladas de frutas.
El Fénix
Centro
Fundada en 1918, este alimento básico de Dallas fue el creador de la "cocina Tex-Mex" y sigue siendo un favorito local.
El rústico
Zona residencial
Recular, relájate y disfruta de una de las mejores margaritas en el corazón de Dallas. El helado Rimy Rita es un favorito de los fanáticos gracias a la combinación perfecta de tequila Dulce Vida Lime, licor de frambuesa, Licor de naranja, y una paleta de sangría para darle un toque extra de sabor.
El miedo
Zona residencial
Dirigido por un famoso chef, Dean temiendo, querrás saborear cada sorbo de Dean's Margarita. La margarita cuenta con Tequila Patrón Anejo, que contiene una mezcla de dos barriles diferentes exclusivos de Fearing's.
Salsa salvaje
Centro
Wild-Rita de Wild Salsa presenta piña tostada, tequila con infusión de jalapeño, jugo de limón exprimido a mano y néctar de agave para equilibrarlo todo.
Taquería La Ventana
Centro
Este relajado restaurante mexicano es el lugar al que debes ir para comer tacos estilo callejero. margs sabrosos y un divertido patio al aire libre.
