Bendice la tierra con una estadía ecológica en el área metropolitana de Nebraska
Desayuno:Zen Coffee Company
Zen Coffee Company es 100% libre de desperdicios y apoya las prácticas comerciales éticas que comienzan en la fuente de su café:los agricultores, los importadores, los tostadores. Todos los productos horneados se elaboran en casa para garantizar la calidad, frescura y prácticas sostenibles y se sirve en la vajilla de la casa y con cubiertos biodegradables y cajas para llevar (cuando sea necesario). Todos los residuos se compostan o reciclan.
Actividad:Molino de jabón Benson en el casillero de Daisy Jones
Benson Soap Mill son dos chicos de Nebraska que utilizan y reutilizan productos naturales y desechados de los restaurantes locales. cafeterías, y granjas, para hacer el mejor jabón alrededor. El jabón se puede comprar en línea o en el casillero de Daisy Jones en el vecindario de Benson. donde el jabón está hecho a mano en el nivel inferior del edificio.
Almuerzo:Greenbelly
Sirviendo ensaladas, sopa, bocadillos y pizza a la plancha, Greenbelly (varias ubicaciones en el área de Omaha) es una forma deliciosa de ser consciente del medio ambiente. El establecimiento ecológico sirve comida fina respetuosa con el medio ambiente y utiliza recipientes hechos de maíz 100% compostable.
Actividad:Bosque de Fontenelle
Vaya de excursión al bosque de Fontenelle en Bellevue y aprenda más sobre su programa de recuperación de rapaces. Aves de presa, como las águilas, halcones halcones búhos y buitres, tienen un papel vital en nuestro ecosistema. El programa de aves rapaces de Fontenelle Forest se centra en la conservación de estas aves a través de programas educativos estatales.
Actividad:Salt Creek Mercantile
Diríjase 20 minutos fuera del área metropolitana hasta Salt Creek Mercantile en Ashland. Allí encontrará de todo, desde cerámica de cocina hecha a mano, jabones velas vertidas a mano, manojos de flores secas envueltos en papel, mantas tejidas a mano, y una selección cada vez mayor de productos sostenibles para el hogar.
Cena:Dante
Regresa a Omaha para cenar, en Dante, El chef Strawhecker ha llevado su versión moderna de la cocina tradicional italiana al corazón de Estados Unidos al cultivar relaciones con los cultivadores y productores locales. Como resultado, el delicioso menú se rige por las estaciones.
Estancia:Element Omaha Midtown Crossing
Acomódese en Element Hotel, construido verde desde cero, Se utilizan materiales reciclados en la mayor medida posible en el diseño de los hoteles. Las características ecológicas se pueden encontrar en toda la instalación. Las estaciones de carga de vehículos están disponibles en el sitio. Más, En las cercanías se pueden alquilar bicicletas para explorar más el centro y la zona del centro de Omaha.
