Las 16 mejores inauguraciones de hoteles de la primavera de 2019

Con vacaciones de verano en nuestra línea de visión, nos tomamos un momento para examinar la última generación de nuevas aperturas de hoteles en todo el mundo. Como siempre, Estamos muy impresionados con lo que hemos encontrado:una combinación de estructuras antiguas y nuevas que se han ensamblado cuidadosamente para crear hogares lejos del hogar para los viajeros mundanos que necesitan algo mucho mejor que cualquier hotel antiguo. Algunas están ubicadas en edificios nuevos (un rascacielos de 65 pisos con vistas al puerto Victoria de Hong Kong), mientras que otros han establecido su residencia en estructuras del viejo mundo (una legendaria terminal aérea diseñada por Eero Saarinen). Lo que todos tienen en común es un lugar en nuestra lista cada vez mayor de hoteles que aplaudimos y que estamos deseando visitar.

agosto

Dónde: Amberes, Bélgica
Por qué estamos emocionados: Un antiguo convento agustino ha sido transformado en un santuario moderno por el equipo detrás del favorito Hotel Julien de Amberes y el arquitecto Belgin Vincent Van Duysen. Ubicado en el antiguo sitio del Hospital Militar, no muy lejos del centro de la ciudad, El hotel boutique de 44 habitaciones se distribuye en cinco edificios neoclásicos que han sido restaurados y decorados en una suave paleta de verde suave. negro, y blanco. El chef Nick Brill (del restaurante con estrella Michelin The Jane) dirige el bar y restaurante de inspiración internacional. El centro de bienestar utiliza productos Bamford. Y una pequeña tienda ofrece comida estilo café (jugos frescos, ensaladas y sopas) junto con una selección de artículos para el hogar, Productos para el cuidado de la piel, y libros. Se contrató al diseñador de moda belga Christian Wijnants para diseñar los uniformes atemporales del personal.
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Casa Fortunato

Dónde: Lisboa, Portugal
Por qué estamos emocionados: Un verdadero asunto de familia esta nueve habitaciones casa está dirigido por una pareja local que había soñado durante mucho tiempo con convertir la casa de 100 años en un hotel elegante. Un espacio completamente moderno con alma vieja, el edificio de ladrillo y piedra caliza de estilo pombalino se ha equipado con alfombras tejidas a mano compradas en los mercados de Marruecos, papel pintado geométrico, y una mezcla de mobiliario contemporáneo y del viejo mundo, algunos de los cuales provienen de las casas de los abuelos de los propietarios. Clases diarias de yoga, clases de cocina, y deliciosas comidas comunitarias completan las ofertas en este escondite portugués.
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Palazzo Daniele

Dónde: Gagliano del Capo, Italia
Por qué estamos emocionados: La rústica región italiana de Puglia, que parece ser cada vez más popular cada verano, tiene un nuevo hotel de nueve habitaciones ubicado en un palazzo familiar de 158 años. Anteriormente hogar de un filántropo del arte, la propiedad hermana de G-Rough de Roma (un favorito absoluto de Fathom) tiene un ambiente minimalista con interiores reducidos que muestran los frescos originales del edificio y los pisos de mosaico. Espacios públicos, como la cocina abierta y la chimenea del salón, animar a mezclarse entre los invitados, mientras que las habitaciones monásticas son ideales para una contemplación tranquila. Una colección de arte contemporáneo incluye instalaciones específicas del sitio de artistas como Luigi Presicci y Nicolas Party.
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Puro Vik

Dónde: Valle de Millahue, Chile
Por qué estamos emocionados: En medio de los 11 de Vik Chile, 000 acres de naturaleza deslumbrante, esta colección de diecinueve casas de cristal de diseño único ofrece a los viajeros una nueva forma de experimentar la región vinícola de Chile. Con tres paredes hechas completamente de vidrio, las vistas circundantes están en exhibición completa en cada casa, mientras que las copas de los árboles y el follaje garantizan una privacidad total y completa. Los tejados están cubiertos con césped silvestre o paneles solares (según la exposición de la estructura); Los baños cuentan con mármol de origen mundial y papel tapiz washi japonés. Una sólida colección de arte se encuentra dispersa entre las casas e incluye piezas de Dale Chihuly y Utagawa Hiroshige. Los servicios de Vik Chile están abiertos a los huéspedes, incluyendo dos restaurantes chilenos, una piscina infinita, y actividades como yoga y paseos a caballo.
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Maison de la Luz

Dónde: Nueva Orleans, Luisiana
Por qué estamos emocionados: El último proyecto de Atelier Ace (Ace Hotel, American Trade Hotel) es una elegante casa de huéspedes del sur en el distrito de almacenes de Nola. Con solo 67 habitaciones, un privado, sala de estar solo para huéspedes con una sala de desayuno adyacente, y un servicio de conserjería comisariado, los viajeros pueden esperar una experiencia íntima. Al lado, Bar Marilou, una colaboración con el grupo culinario parisino Quixotic Project (Le Mary Celeste, Candelaria) es accesible a través de una entrada especial y ofrece una mezcla de licores animados y platos pequeños inspirados en el francés, Louisianian, y sabores de las Indias Occidentales.
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Casa Shou Sugi Ban

Dónde: Molino de agua, Nueva York
Por qué estamos emocionados: El primer retiro de bienestar integral en los Hamptons está ubicado en tres acres de tierra verde adyacente al Museo de Arte Parrish. El santuario de inspiración japonesa fue creado por un ex abogado corporativo que quería "combinar filosofías de bienestar global con prácticas de vanguardia" en un espacio tranquilo que "permite la contemplación tranquila y la introspección". Hay trece estudios invitados, una piscina, cocina de demostración, spa de tratamiento, y gimnasio. Las comidas están diseñadas por el cofundador de Noma, Mads Refslund, con la ayuda de un nutricionista residente, y cuentan con productos de los huertos de hierbas y vegetales orgánicos del lugar. Todo incluido cuatro, Se ofrecen itinerarios de cinco y siete días para los huéspedes que pernoctan; los huéspedes del día pueden participar en rituales de spa de medio día y de día completo.
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La granja real en Royal Malewane

Dónde: Parque Nacional Kruger, Sudáfrica
Por qué estamos emocionados: Una de las marcas hoteleras más veneradas de Sudáfrica ha abierto un nuevo refugio de safari a solo doce minutos de su primera propiedad. el icónico Royal Malewane. Compuesto por un albergue principal, tres suites de granja de lujo independientes, y una villa de tres dormitorios y medio decorada con el estilo clásico contemporáneo y clásico de la dueña Liz Biden, esta experiencia más íntima seguramente se convertirá en una de las experiencias de safari más importantes de la zona.
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George precioso

Dónde: Ciudad del Cabo, Sudáfrica
Por qué estamos emocionados: Nuestros hoteles favoritos de Ciudad del Cabo son caros, por eso, estamos especialmente entusiasmados con este nuevo y asequible hotel en el centro de la ciudad (las habitaciones comienzan en $ 200). A la vuelta de la esquina del histórico Company's Garden y con vistas a Green Market Square. el Design Hotel tiene un restaurante en la azotea, piscina, bar, y una misión para convertirse en una "sala de estar para el vecindario". Las 32 habitaciones van desde estudios hasta suites de dos dormitorios y están equipadas con muebles y decoración hechos en Sudáfrica con detalles en bruto como hormigón visto y estructuras de acero. Vale la pena mencionar un hermoso mural de pared pintado a mano en el mostrador de facturación:fue creado por la artista local Lucie de Moyencourt, que trabaja en un estudio en la galería de arte cercana y en la tienda Chandler House.
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Finca Serena

Dónde: Pla de Mallorca, España
Por qué estamos emocionados: Este 100 acres, La finca rural solo para adultos se siente como un pedacito de paraíso mediterráneo por sus antiguos olivares, campos de lavanda, y limoneros. Veinticinco habitaciones y suites bañadas por el sol repartidas por toda la propiedad están decoradas en un estilo wabi-sabi relajado con telas naturales. piedra, madera, y otros materiales de origen local. En el restaurante Jacaranda se sirven recetas regionales elaboradas con ingredientes del establecimiento o de proveedores cercanos. un comedor tranquilo adyacente al jardín con vistas panorámicas del paisaje circundante. Hay mucho que hacer aquí (senderos para correr, clases de yoga, un spa y un gimnasio completamente equipado), pero con la misma facilidad puede pasar sus días leyendo junto a la piscina y sumergiéndose en la vida sencilla.
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Hotel de la Ville

Dónde: Roma, Italia
Por qué estamos emocionados: Con un codiciado lugar en la parte superior de la Plaza de España, El palazzo convertido en hotel boutique del siglo XVIII seguramente se convertirá en uno de los lugares más codiciados de Roma. El hotel cuenta con 89 habitaciones elegantemente decoradas y quince suites, incluyendo una suite presidencial con terrazas con vista a la ciudad. Se sirve comida clásica italiana de estilo bistró en el salón del vestíbulo y en el restaurante dirigido por el chef Fulvio Pierangelini, galardonado con una estrella Michelin (y amigo de Fathom). mientras que un glamoroso bar en la azotea ofrece aperitivo, cócteles elaborados con imaginación, y el tipo de vistas sobre las que querrá destacar.
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Palihotel Westwood Village

Dónde: Los Angeles, California
Por qué estamos emocionados: La quinta y última oferta de Palisociety en Los Ángeles es un hotel boutique de 55 habitaciones ubicado en una propiedad histórica de tres pisos que alguna vez fue el hogar del primer hotel del vecindario. Ubicado en una calle tranquila en el corazón de Westwood Village, los interiores son una mezcla del eclecticismo parisino y moderno de mediados de siglo. Las habitaciones están decoradas en una paleta neutra (gris, crema, blanco, taupe) con detalles divertidos como mini refrigeradores Smeg en negro brillante y papel tapiz grabado en madera adornado con animales y paisajes de vida silvestre. El vestíbulo sirve como punto central para los huéspedes que buscan relajarse fuera de sus habitaciones. Un desayuno continental de cortesía todos los días, y quienes busquen un lugar para trabajar encontrarán mucho espacio para hacerlo.
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Quinta da Comporta

Dónde: Comporta, Portugal
Por qué estamos emocionados: Hay un nuevo hotel para viajeros que buscan experimentar los Hamptons de Lisboa. Inspirado en el paisaje de la zona de playas de arena blanca y exuberante follaje, El refugio de 73 habitaciones, similar a un complejo, fue diseñado para integrarse con su entorno. Los interiores tienen un ambiente boho-chic distintivo, con muchos colores neutros, materiales naturales como ratán y madera, y el ocasional estallido de color. Los alojamientos van desde habitaciones de lujo hasta villas con piscina de tres dormitorios. Hay una piscina infinita climatizada al aire libre, cine, huerto orgánico, restaurante y bar, y un spa con un amplio menú de ofertas.
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Palosanto Hong Kong

Dónde: Hong Kong
Por qué estamos emocionados: La Perla de Oriente tiene otro nuevo rascacielos de hotel de lujo en su lado de Kowloon de rápido crecimiento en el distrito portuario de Tsim Sha Tsui. El edificio de 65 pisos alberga 413 habitaciones y suites (consideradas entre las más grandes de la ciudad), 186 Rosewood Residences para estadías prolongadas, y un centro de bienestar con una piscina al aire libre de 25 metros de largo. Los ocho restaurantes varían en tamaño y estilo e incluyen Holt's Cafe (tradicional cantonés) y DarkSide (cócteles especiales y sesiones nocturnas de jazz). El hotel tiene mucho espacio para reuniones y eventos, incluido uno de los pocos jardines verdaderamente privados de Hong Kong con vistas dignas de una postal del puerto Victoria.
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Lekkerwater Beach Lodge en De Hoop

Dónde: Reserva Natural De Hoop, Sudáfrica
Por qué estamos emocionados: Ubicado en el sitio del retiro del ex presidente sudafricano F.W. de Klerk en la Reserva Natural De Hoop (una de las ubicaciones de playa más espectaculares de Sudáfrica), el albergue ecológico de siete habitaciones tiene algunos de los mejores avistamientos de ballenas desde tierra del mundo. Las habitaciones tienen un ambiente terroso, inspirándose en más de tres millas de playa virgen y vistas ininterrumpidas del Océano Índico que se pueden ver a través de grandes puertas corredizas de vidrio. Las estadías están limitadas a dos noches e incluyen actividades como espeleología y recorridos por la naturaleza dentro de la reserva.
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Hotel TWA

Dónde: Jamaica, Nueva York
Por qué estamos emocionados: La icónica terminal Eero Saarinen en el Aeropuerto Internacional John F. Kennedy se ha transformado en un sorprendente, Hotel de 512 habitaciones que parece una cápsula del tiempo dedicada a los viajes de la década de 1960. De acuerdo con el diseño del edificio, la decoración tiene un toque moderno de mediados de siglo, con detalles personalizados como un tablero de salidas con solapa dividida y una fuente inspirada en los propios bocetos de Saarien. A las 10, 000 pies cuadrados, El gimnasio de hotel más grande del mundo se puede encontrar en el sitio, junto con una piscina infinita en la azotea y una plataforma de observación. Las colaboraciones incluyen un restaurante Jean-Georges de 200 asientos, una barra de café Intelligentsia, una barra de relojes personalizada Shinola y una tienda de artículos de cuero, y una sala de lápices Warby Parker donde los visitantes pueden escribir postales a amigos y familiares.
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Hotel Britannia

Dónde :Trondheim, Noruega
Por qué estamos emocionados: Desde 1897, El hotel Britannia ha sido la sala de estar de la encantadora ciudad norteña de Trondheim, un lugar donde la realeza, politicos, Exploradores del Ártico, artistas internacionales, y los lugareños se reunieron para cenar en el famoso restaurante Palm Court, comparte historias en el Britannia Bar, y relájese en elegantes habitaciones. Después de tres años, Renovación de la cabeza a los pies por $ 160 millones de dólares, el hotel de 257 habitaciones se relanzó en abril para una nueva generación de clientes habituales. Las luminosas y bonitas habitaciones incluyen colchones suecos Hästens en forma de nube, lujosos baños de mármol, y madera recuperada de la propiedad original. Los seis restaurantes y bares del hotel van desde frescos hasta BBQ estilo coreano, un elegante bar de vinos con un 7, Bodega de 000 botellas, y el moderno restaurante Speilsalen, de alta cocina inspirado en el Salón de los Espejos, del Chef Campeón del Mundo y medallista de plata del Bocuse d'Or, Christopher Davidsen. El hotel puede organizar excursiones de un día para navegar por los fiordos y las islas de pesca circundantes para experimentar la pesca local de las vieiras más frescas del mundo. camarón, y, por supuesto, salmón.
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