Cinco de Mayo con un toque cajún
Aunque estemos un poco al norte de la frontera, eso nunca nos impidió unirnos a toda la diversión del Cinco de Mayo. Nuestro afecto por el sabroso sabor mexicano y los cócteles con borde de sal son superados solo por nuestro amor por nuestra propia cocina cajún de fama mundial y Louisiana. joie de vive . Pero justo cuando pensamos que la vida no puede mejorar, algunos de nuestros restaurantes del centro más queridos nos dejan boquiabiertos al reunir lo mejor de ambos mundos culinarios. Para una aventura gastronómica realmente increíble este Cinco de Mayo, ¡Dirígete al centro y echa un vistazo a estos favoritos mexicanos con un toque característico del suroeste de Louisiana!
Café perro azul
¿Qué combina a la perfección con las deliciosas enchiladas de cangrejo de Blue Dog cubiertas con una salsa mornay de comino y queso y servidas con ensalada de menta y cítricos? Uno de sus cócteles Palomas de pomelo brillante y tequila o Margaritas picantes con infusión de jalapeño y piña, por supuesto. Para un refrescante estímulo al mediodía, pruebe su tradicional trago de agua de Jamaica florido mexicano o cualquiera de sus cervezas mexicanas de importación.
Pub celta de MacFarlane
Con más de 140 cervezas en stock, elegir la cerveza adecuada para acompañar sus chiles jalapeños rellenos de salchicha envueltos en tocino a la parrilla, También conocido como Blarney Stones, puede ser un poco abrumador. ¿Puedo sugerir el Cinco de Bayou de Bayou Teche? Esta lager al estilo mexicano solo requiere una rodaja de lima para completar su juego culinario multiétnico alrededor del mundo. Si la cerveza no es lo que está buscando, entonces una de sus margaritas de arándanos jalapeños dulces y picantes será suficiente. * El Pub Crawl oficial del Cinco de Bayou de Bayou Teche comienza en MacFarlane's al mediodía y atraviesa el centro de la ciudad. Haga clic aquí para obtener más detalles.
Casa Mañana
Para una fusión perfecta de favoritos mexicanos y cajún, pruebe los cremosos burritos de cangrejo de río de Casa Mañana cubiertos con una salsa picante de tomatillo. O hasta el estómago con su Courtbouillon de bagre chipotle ahumado con cangrejo de río a la parrilla y camarones bañados con una salsa cremosa de chipotle. Y por supuesto, sus galardonadas margaritas de la casa están a mitad de precio durante todo el día.
Luna's Bar and Grill
Cuando se trata de platos estelares en un ambiente fuera de este mundo, Luna nunca decepciona. Y sus aguacates rellenos de cangrejo frito rociados con salsa de ají dulce tocan todas las notas correctas. Y para un bis Busque un cóctel de tequila o importación mexicana helada.
Campamento de pesca de Tia Juanita
Quien pensó en tomar boudin ahumado, asarlo, luego, asfixiarlo con queso pegajoso dentro de tortillas mantecosas debería recibir un premio. Para acabar, Tía Juanita sirve sus quesadillas boudin con guacamole fresco, rancho jalapeño, pico de gallo y una de las mejores margaritas caseras de la ciudad.
El centro de Sloppy
Lo único que puede hacer Sloppy’s Fresco &Pepper Fries, cubierto con queso fresco y rodajas de poblano frito, algo mejor es agregar una de sus margaritas de jalapeño picantes. Si está tratando de mantenerlo liviano, entonces su Ensalada de camarones chipotle cubierta con pimientos poblanos fritos, queso fresco caliente, cebollas moradas crujientes, y el aderezo ranchero de cilantro va igual de bien con sus margaritas de la casa o con los especiales de cerveza mexicana de $ 3.
Para más diversión del Cinco de Mayo, visite Golden Nugget Lake Charles para la fiesta de Blue Martini a partir de las 9 p.m. y presentando al invitado musical FUSE. Conviértalo en una cita con una cena en Cadillac Mexican Kitchen &Tequila. Tienes que probar la enchilada de cangrejo carne de cangrejo y camarones salteados con apio y cebolla, bañado con salsa de crema de cilantro y queso Monterey Jack. O pase por Jack Daniel's Bar &Grill en L'Auberge Casino Resort para disfrutar de especiales de cerveza y cócteles. Puede obtener $ 4 Dos Equis, Corona Light y Corona Extra o margaritas de $ 10 (congeladas o con hielo).
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