Una aplicación de recetas global para personas sin ninguna habilidad para cocinar
Con todas las recetas del mundo (incluidas las inspiradas en viajes en Fathom), ¿Por dónde empezar un cocinero principiante? Hoy martes tecnológico, estamos ante una aplicación de cocina que promete hacer que la preparación de comidas sea menos intimidante.
Cocinar es una excelente manera de viajar en casa, pero si eres el tipo de persona cuyas habilidades culinarias se extienden solo hasta la preparación de ramen instantáneo, el esfuerzo puede parecer completamente fuera de su alcance. A menos que estés cocinando algo de Historias de cocina .
En la aplicación y el sitio web hay recetas sencillas inspiradas en cocinas de todo el mundo:sopa de lentejas turca, Panceta de cerdo taiwanesa, Magdalenas mediterráneas. Cada uno es calificado y revisado por otros usuarios y viene con una lista de ingredientes que se ajusta automáticamente según el tamaño de la porción. una lista de utensilios, un maridaje de vinos, una descripción nutricional, e instrucciones paso a paso.
Pero lo que hace que la plataforma optimizada sea el mejor amigo de un chef aficionado es su colección de prácticos videos instructivos. Los cortos concisos cubren los conceptos básicos:habilidades con el cuchillo, técnicas de horneado, y tutoriales (cómo hacer leche de soja, envoltorios de rollitos de primavera, y salsa Bernaise). Los artículos educativos, como cómo lidiar con las catástrofes comunes de la cocina, completan las ofertas y sirven como forraje para la conversación durante la cena.
EL DESPEGUE
Aunque no pretenden ser estrictamente auténticos, la colección de recetas internacionales en Kitchen Stories es un excelente punto de partida para los cocineros principiantes que desean explorar el mundo a través de sus papilas gustativas. Diseño estéticamente agradable, fotografía, y el video aportan una cucharada de claridad a la experiencia culinaria.
CÓMO UTILIZAR
Descárguelo gratis en iTunes o Google Play o acceda a su contenido en kitchennstories.io.
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