Cócteles icónicos de Nueva Orleans
Nadie elabora cócteles como Crescent City. Durante su próxima noche de fiesta en Nueva Orleans, reúna a un grupo de amigos para un recorrido de bares icónico con algunos de los mejores de la escena de cócteles de la ciudad. Crea tu propia experiencia con los cócteles más famosos de Nueva Orleans y nuestros lugares favoritos para pedirlos a continuación. Y si decide que prefiere sentarse y dejar que los profesionales lo guíen, reserve un tour de cócteles por Nueva Orleans aquí.
1 Ampliamente considerada la primera bebida mixta de Estados Unidos, el Sazerac es fácilmente uno de los cócteles más emblemáticos de Nueva Orleans. Si prefiere el whisky de centeno, coñac o bourbon, ningún Sazerac está completo sin absenta, Bitters de Peychaud y una rodaja de limón. Mientras que la amada bebida se creó en Royal Street, Uno de los mejores lugares para pedir un Sazerac hoy es en el Bar Sazerac dentro del Hotel Roosevelt. Este cóctel es tan icónico que tiene su propio museo, la Casa Sazerac, donde puedes aprender más.
2 Nada marca la temporada navideña en Nueva Orleans como un Brandy Milk Punch. Elaborado con brandy, leche entera, azúcar en polvo, cubierto con nuez moscada y servido con hielo, esta bebida icónica es rica y dulce. Puede pedirlos durante todo el año en varios bares de la ciudad, pero algunos de los mejores Brandy Milk Punch provienen de Brennan's. Este dulce sorbo combina perfectamente con su selección de platos principales para el desayuno y el brunch dominical.
3 Desde la Segunda Guerra Mundial, este cóctel legendario ha asaltado las calles (y bares) de Nueva Orleans. El icónico huracán es lo primero que muchos visitantes cercanos y lejanos esperan tener en sus manos cuando aterrizan. Refrescante y fuerte, Los huracanes se elaboran con ron claro y oscuro, maracuyá, zumos de naranja y limas y aderezado con una rodaja de naranja y una cereza encima. Manos abajo, el mejor lugar para pedir un auténtico Huracán de Nueva Orleans es Pat O’Brien's. No olvide tomar la mezcla de huracanes característica de Pat para que pueda disfrutar del clásico cóctel NOLA sin importar dónde se encuentre.
4 No es ningún secreto que Nueva Orleans es una ciudad llena de influencia francesa. Además de los queridos buñuelos, el Barrio Francés de fama mundial, y mucho más, Crescent City también se ha aferrado a un cóctel icónico con raíces europeas:el 75 francés. Elaborado con champán, ginebra (o coñac) y un toque de limón este cóctel es simple, pero satisfactorio. Pida un 75 francés estelar en el bar de cócteles del mismo nombre dentro del restaurante Arnaud's. Asegúrese de combinarlo con un plato de sus papas soufflé verdaderamente adictivas, una versión más elegante de las papas fritas.
5 No hay nada más icónico que un cóctel que lleva el nombre del Barrio Francés:el cóctel Vieux Carre. Este sorbo fuerte toma una indirecta del Sazerac, con whisky de centeno y amargos de Peychaud, pero luego arroja coñac, vermut dulce, Benedictine y Angostura bitters en la mezcla. Y aunque encontrarás este clásico en los menús de toda la ciudad, el mejor lugar para probarlo es en el mismo lugar donde se inventó en 1938:el ornamentado y caprichoso Carousel Bar en el Hotel Monteleone.
6 Hecho con Pimm's No. 1 y rematado con limonada y Seven-Up, la Pimm's Cup se inventó originalmente en un bar de ostras de Londres en la década de 1840, pero se hizo tan popular en Nueva Orleans durante la década de 1940 que muchos lugareños reclaman la propiedad del cóctel. Aunque esta bebida refrescante y de bajo contenido alcohólico es lo suficientemente simple como para prepararse en casa, El mejor lugar para conseguir un auténtico Pimm de Nueva Orleans es en el mismo lugar donde apareció por primera vez en los radares de Nueva Orleans:la Casa Napoleón. Pide un Pimm's y una muffuletta para un combo clásico.
7 El gobernador de Louisiana, Huey P. Long, hizo popular este cóctel espumoso a fines de la década de 1920. Su apodo era "Kingfish, "Que también es el nombre de un restaurante local donde se puede encontrar la bebida popular. Para obtener la cantidad adecuada de espuma, la receta requiere que el camarero agite el cóctel con la mano durante unos 15 minutos. También puede enganchar uno original del Sazerac Bar.
8 El frappé de absenta se creó por primera vez aquí en Nueva Orleans en Old Absinthe House. En 1874, Cayetano Ferrer inventó el cóctel helado, que se convirtió en el favorito de Mark Twain y Oscar Wilde. El refrescante pero fuerte la bebida puede derribarle los calcetines.
9 Este cóctel llameante es verdaderamente único. Que significa "café endiabladamente quemado" en francés, la bebida es solo eso con brandy. Fue inventado en el restaurante Antoine's a finales de la década de 1880, pero ahora puedes probar uno en Arnaud's y Galatoire's también. Cuando se ordena, el camarero hará un espectáculo ante sus ojos.
10 Si bien Crescent City es mejor conocida por sus daiquiris helados, En toda la ciudad se pueden encontrar cócteles artesanales helados de todo tipo. Algunos de los mejores cócteles helados provienen del Bar 1908. Ubicado en el corazón del mercado Pythian, 1908 ofrece una selección de cócteles helados rotativos según la temporada. Los favoritos de la multitud incluyen su sandía congelada Paloma y el helado con infusión de frutas. Deténgase en cualquier momento y vea las novedades del menú.
Estos cócteles no solo son verdaderamente icónicos, pero los bares en los que se encuentran también tienen una historia única y oculta. Obtenga más información sobre los bares más famosos e históricos de Nueva Orleans.
