8 experiencias gastronómicas más singulares del mundo
A veces, la mejor experiencia gastronómica ofrece un concepto único además de buena comida. Desde pescar tu propia comida y cenar en la torre más alta del mundo hasta un restaurante dirigido completamente por robots, hemos recopilado las experiencias gastronómicas más singulares del mundo.
Dans le Noir, Londres, REINO UNIDO.
Deja que tus sentidos del gusto y el olfato guíen tu tiempo en Dans le Noir ?. Esta experiencia culinaria tiene a los invitados sentados completamente en la oscuridad y atendidos por anfitriones y camareros con discapacidad visual. El restaurante, ubicado a pocos pasos de la estación de metro Farringdon en Londres, espera cambiar la perspectiva de sus huéspedes sobre el mundo "invirtiendo" su punto de vista. No hay menú fijo, pero en vez, se pide a los huéspedes que elijan entre uno de los cuatro "menús sorpresa, ”Que incluyen el Blanco (una mezcla de mariscos y carnes), Carne roja), Menús Azul (pescado) y Verde (vegetariano). El barman también preparará un cóctel sorpresa o acompañará un vino sorpresa para que coincida exactamente con lo que está comiendo esa noche.
Zauo, Tokio Japón
Los propietarios de Zauo se han tomado muy en serio el viejo dicho de “enseñar a pescar”. En este restaurante de mariscos de Tokio, ubicado en el barrio Shinjuku de la ciudad, los huéspedes tienen la oportunidad de pescar literalmente su propia comida en la zona de agua del establecimiento. Se pueden alquilar cañas de pescar, y el cebo es gratis. Los huéspedes notifican al personal qué tipo de pescado les gustaría pescar y deben seguir adelante. (La ayuda es, sin embargo, proporcionado para aquellos que encuentran que están teniendo dificultades). Una vez que se captura el pescado, está preparado por el chef. Cada pescado se puede cocinar de dos formas diferentes, y las opciones incluyen sashimi, a la plancha o hervida, fritos o servidos como sushi.
Atmósfera, Dubai Emiratos Árabes Unidos
Ubicado en la torre más alta del mundo, At.Mosphere se encuentra en el piso 122 del Burj Khalifa, ubicado 1, 450 pies sobre el centro de Dubai y el Dubai Mall. Este opulento restaurante y salón sirve desayunos, almuerzo y cena, además de té y bocadillos ligeros. Prueba la carne seca añejada, con puré de setas silvestres, broccolini y carrillada de ternera para el almuerzo, o sumérgete en el Black Cod En Papillote con raíz de wasabi, barigoule de alcachofa y salsa de tomate para la cena. Si se siente agotado después de un día de compras pero tiene tiempo limitado, considere reservar para el té. Mientras tanto, Si simplemente desea ver la puesta de sol sobre el Emirato mientras toma una copa de algo burbujeante, o una de las muchas otras opciones de cócteles, At.Mosphere lo convierte en una velada elegante en la ciudad.
La habitación de la burbuja, Isla de Captiva, Florida
Para una experiencia similar a la caída de Alice por la madriguera del conejo, Dirígete a Bubble Room. El restaurante, ubicado en Captiva Island en Florida, abrió en 1979 y exhibe una decoración verdaderamente extravagante. Las paredes y los espacios están llenos de muebles kitsch, incluidos juguetes y adornos navideños de los años 30 y 40, mientras que los colores pastel brillantes y alegres adornan el exterior. El extenso menú, disponible para el almuerzo y la cena, incluye comida estadounidense, con platos como el aperitivo Crab It While You Can (pasteles de cangrejo caseros con una rica salsa de langosta) o el Marilyn Mignon (filet mignon de 8 oz envuelto en tocino y servido con champiñones marinados) que se ofrecen. También hay un bar bien surtido, con cerveza, vino y bebidas especiales, incluyendo el Pink Flamingo y Captiva Cooler.
Restaurante SnowCastle, Kemi, Finlandia
Si beber y comer algo mientras está sentado en un castillo hecho completamente de nieve y hielo suena divertido, asegúrese de agregar el restaurante SnowCastle a su próximo itinerario. El restaurante está situado dentro del SnowCastle, que ha sido apodado el fuerte de nieve más grande del mundo. Abierto desde enero hasta mediados de abril, toda la estructura, ubicado cerca del mar en la ciudad finlandesa de Kemi, se construyó por primera vez en 1996 y consta completamente de nieve y hielo hechos de agua de mar. Hay opciones de menú para la cena disponibles e incluso para veganos y vegetarianos. Tanto el SnowCastle como el SnowCastle Restaurant se reconstruyen cada invierno, aunque se está construyendo un castillo de nieve durante todo el año y se espera que esté terminado para fin de año.
Casa segura, Milwaukee, Wisconsin
Si alguna vez ha querido seguir los pasos de George Smiley o James Bond, la casa segura en Milwaukee es imprescindible. Este bar restaurante con temática de espías sirve brunch, almuerzo y cena, junto con una larga lista de bebidas (todas, por supuesto, cuentan con nombres inspirados en espías). Para acceder a este animado establecimiento, ubicado en N. Front Street, primero debe ingresar a una oficina de inspiración vintage donde proporcionará la contraseña. Si, sin embargo, no ha descubierto la contraseña de antemano, no te preocupes. Hay algunos aros por los que saltar, pero todos eventualmente logran entrar. Toda la experiencia es muy interactiva, desde los camareros del personaje hasta la pared de rompecabezas.
Restaurante Robot Hajime, Bangkok, Tailandia
El futuro de los robots que dirigen el mundo está quizás más cerca de lo que nos gustaría creer, y Hajime Robot Restaurant es un testimonio de esto. Ideal para aquellos con niños o aquellos que buscan algo un poco geek, Hajime tiene robots que reciben órdenes, servir la comida, mesas de autobús e incluso se sabe que bailan. El establecimiento, ubicado en el Monopoly Park Plaza de Bangkok, sirve comida japonesa, ya sea buffet o a la carta, incluyendo shabu-shabu y teppanyaki.
Cena en el cielo, En todo el mundo
Quizás el más adecuado para aquellos que no sufren de acrofobia (miedo a las alturas), Dinner in the Sky es un fascinante concepto gastronómico belga que utiliza una grúa para izar la mesa, los comensales y el personal a 150 pies en el aire. La experiencia gastronómica, que puede durar hasta ocho horas, opera en más de 40 países diferentes y es ideal para casi cualquier evento. desde cumpleaños y aniversarios hasta pequeñas fiestas en la oficina. Hasta 22 personas pueden caber alrededor de la mesa y el catering está incluido por un costo adicional (aunque los invitados tienen la opción de organizar su propio catering).
Ashley Bess es una editora convertida en escritora independiente que se describe a sí misma como bajita, dogmático, repatriado recientemente, amante de la ginebra y los viajes y con la cabeza llena de inútiles letras de canciones y citas de películas.
