Explorando los pueblos bereberes y la cultura de Túnez
La comunidad bereber de Túnez fue ignorada y silenciada en gran medida durante los largos años antes de la destitución del ex presidente Ben Ali. pero desde la revolución de 2011, la cultura y las tradiciones de los habitantes indígenas de la zona han estado cada vez más en el centro de atención gracias a la proliferación de organizaciones bereberes que trabajan para promover su patrimonio social y cultural.
Estos grupos han ayudado a despertar un gran interés en Tamazight, el idioma de los bereberes (que se llaman a sí mismos amazigh), así como su cocina única, artesanías intrincadas y arquitectura fascinante, no solo entre los tunecinos ansiosos por aprender sobre sus orígenes bereberes, pero también con visitantes interesados en explorar el patrimonio cultural del país.
Se pueden encontrar pueblos bereberes centenarios a lo largo y ancho de Túnez. Como estrategia para defenderse de los invasores, Los asentamientos bereberes se construyeron en las cimas de las montañas fortificadas o se excavaron en el suelo en forma de viviendas trogloditas escondidas en la pared rocosa. Hoy en día, los antiguos edificios de piedra de muchos de estos pueblos y ciudades están en gran parte abandonados, ya que sus habitantes se han trasladado a ciudades satélites de nueva construcción con edificios modernos.
Mientras tanto, las moradas trogloditas de otro mundo e imponentes ksour (el plural de ksar - un edificio parecido a una fortaleza típico de la arquitectura bereber) se han utilizado como escenarios de películas en el inmensamente popular Guerra de las Galaxias serie. Inevitablemente, El turismo de la pantalla grande trae autobuses llenos de turistas a los lugares de rodaje, y los antiguos edificios de piedra han sido restaurados y transformados en casas de huéspedes o museos, preservando la arquitectura y el patrimonio bereberes únicos.
No importa dónde visites en Túnez, sus pueblos bereberes, Los sitios y atracciones lo invitarán a explorar esta fascinante cultura y las tradiciones de sus habitantes originales.
Túnez central:admire las vistas panorámicas desde Takrouna y Kesra
Takrouna es probablemente el más visitado de los pueblos bereberes de Túnez, quizás porque es un viaje fácil desde Túnez, a tan solo 90km de distancia. Este pueblo casi completamente abandonado se alza a 200 m sobre el nivel del mar en un estrecho afloramiento rocoso. Llegar a la cima implica una exigente subida por una serie de escaleras, pero la recompensa una vez que llegue a la cima es un panorama deslumbrante de las aguas del Golfo de Hammamet al este y la montaña de Djebel Zaghouan al norte. Hacia el sur las llanuras aluviales de Kairouan están cubiertas por ordenadas filas geométricas de olivares.
Disfrute de las vistas de 180 grados con un vaso de té de menta caliente desde la terraza de Le Rocher Bleu, un café rústico de pisos de piedra cubierto con alfombras bereberes de colores vibrantes. Mientras estas ahí Eche un vistazo al pequeño ecomuseo de al lado (abierto solo bajo petición, pregunte en la cafetería). El Museo Dar Gmach se compone de dos pequeñas salas con una colección de ejemplos de cerámica bereber, herramientas y otros objetos domésticos.
La ciudad de Kesra se encuentra en el interior de Túnez, en la cima de una montaña rocosa a la que se llega a través de una carretera sinuosa que atraviesa un bosque de pinos carrascos. A 966 m, Kesra es el pueblo bereber más alto del país. No es sorprendente, hay muchas escaleras para subir a la cima, pero los escalones pintados a rayas multicolores y decorados con letras del alfabeto bereber son una buena distracción del esfuerzo físico. En el corazón del casco antiguo se encuentra una antigua fortaleza bizantina transformada en el Museo del Patrimonio Tradicional. Aquí puede ver ejemplos de cerámica y textiles bereberes, mientras que los paneles informativos comparten conocimientos sobre el tejido tradicional y los rituales realizados en eventos importantes de la vida como los nacimientos, ceremonias de circuncisión, bodas y funerales.
Observa a los alfareros de Guellala en la isla de Djerba
Guellala es la única ciudad bereber en la isla de Djerba y es conocida por su cerámica de barro, que se ha producido aquí durante siglos. En la parte sur de la isla, Guellala solía ser el hogar de cientos de alfareros, pero hoy en día solo se puede ver a un puñado ocupado trabajando en sus talleres. En una colina que domina la ciudad se encuentra el Museo Guellala, un hermoso edificio encalado con un encantador patio con columnas lleno de buganvillas. La exposición permanente incluye una gran colección de herramientas y prendas tradicionales y objetos cotidianos utilizados en el pasado por los isleños. También se exhiben figuras de tamaño natural que representan escenas de la vida cotidiana como la pesca, tejido y elaboración de aceite de oliva, pero también ceremonias de boda.
Puertas de entrada al Sahara tunecino:Matmata, Tamezret y Toujane
Al suroeste de la ciudad costera de Gabes se encuentra Matmata, encaramado en el borde del desierto del Sahara a 600 metros y con vistas a las montañas Dahar. Matmata es famosa por sus casas trogloditas excavadas en la roca en una serie de grandes pozos interconectados con pasadizos ocultos y patios al aire libre. Este método de construcción bereber único protegió a sus habitantes del sol abrasador y retuvo el calor en el invierno. Algunas familias bereberes abren sus hogares a los visitantes (por una pequeña donación). En Dar Taoufik en el camino a Tamezret, puedes explorar las cámaras subterráneas, ver herramientas tradicionales y vasijas de barro, y probar el aceite de oliva de producción local, miel y recién horneado tabouna pan de molde.
Matmata es también uno de los destinos más populares del sur de Túnez como el sitio de la ubicación de la película de la primera Guerra de las Galaxias película. El Hotel Sidi Driss se transformó en la casa de Luke Skywalker y hoy da la bienvenida a visitantes ocasionales, así como a huéspedes que pasan la noche en sus habitaciones básicas. Accesorios tipo robot utilizados en el soporte de la película como testamentos en el patio del hotel, mientras que una habitación similar a una cueva está decorada con fotografías de George Lucas, Mark Hamill y Harrison Ford durante el rodaje.
Muy cerca se encuentra Tamezret, una ciudad bereber en gran parte abandonada de casas de piedra desmoronadas con ventanas y puertas azules brillantes. Debajo de la ciudad compacta en la cima de una colina hay una serie centenaria de túneles horizontales y verticales en desuso que alguna vez se usaron con fines defensivos. Busque los símbolos de los peces, un zigzag de tres picos o huellas de manos pintadas o grabadas en las paredes y encima de las puertas. Estos símbolos bereberes en realidad tienen orígenes cristianos. Mongi Bouras, el fundador y conservador del Museo Bereber de la ciudad, puede mostrarle ejemplos de joyería tradicional, ropa y trajes de boda, así como el calzado bordado a mano que él mismo hace. Si está interesado en explorar la cocina local, pregúntele sobre las cenas tradicionales bereberes que organiza.
Toujane, otro encantador pueblo bereber, está a 45 minutos en coche. La mayoría de los residentes ahora viven en Toujane Nouvelle, una nueva ciudad de edificios modernos. El antiguo pueblo está construido en el borde de una colina que domina un valle y está formado por recintos amurallados que esconden patios interiores con puertas arqueadas. Eche un vistazo a través de sus puertas y podrá ver a las mujeres bereberes ocupadas en sus telares. Observe sus pasos:los hoyos en el suelo en la periferia del pueblo revelan casas trogloditas vacías. Algunas tiendas en la carretera principal venden kilims y alfombras de colores, y el antiguo molino de aceitunas es un ejemplo de los muchos molinos tradicionales con prensas de piedra que alguna vez se utilizaron para transformar las aceitunas locales en un aceite picante. Quítese las botas de montaña y diríjase por el camino rocoso bordeado de tomillo y romero hasta el ksar en la cima de la montaña para disfrutar de vistas de 360 grados de las montañas Dahar en la distancia.
Extremo sur:las ciudades saharianas de Ksar Ouled Soltane, Douiret y Chenini
Tataouine es conocido por Guerra de las Galaxias fans como la ciudad que inspiró el nombre de la casa de Luke Skywalker, a pesar de que la mayoría de las escenas del desierto de Guerra de las Galaxias fueron baleados en Matmata y sus alrededores. La ciudad bereber de Tataouine es en realidad la puerta de entrada a otros destinos populares en el Sahara. Su atractivo más interesante son sus animados mercados que se celebran todos los lunes y jueves, pero, por lo demás, los viajeros lo utilizan principalmente como un trampolín para ksour país.
Dirígete hacia el sur durante 24 km para llegar a Ksar Ouled Soltane. una de las atracciones más populares del distrito de Tataouine, gracias a su impresionante y notablemente bien conservado ksar . Lo sobresaliente de esta antigua estructura similar a una fortaleza es que es un edificio de varios niveles que se eleva hasta cuatro pisos con techos abovedados y múltiples patios conectados con escaleras externas. En cada piso de la fortaleza de paredes gruesas ksar es un ghorfa , un compartimento utilizado para almacenar granos valiosos y suministros de alimentos de manera segura lejos de posibles ladrones o saqueadores. Guerra de las Galaxias Los fanáticos reconocerán el edificio como los cuartos de esclavos que fueron el hogar de Anakin Skywalker en La amenaza fantasma .
Al suroeste de Tataouine se encuentra Douiret, otro pueblo bereber en la cima de la montaña que está en gran parte en ruinas, pero aún coronado por su casi imperceptible ksar que parece que fue tallado en la roca de la montaña. Entre los edificios de piedra y algunas casas trogloditas, la mezquita encalada destaca en marcado contraste en la base de la ciudad.
Chenini es otra parada popular del circuito turístico. Las ruinas con forma de fortaleza del siglo XII cubren una estrecha cresta en la cima de una montaña alta rodeada por varias terrazas de murallas fortificadas. En estos muros se encuentran viviendas trogloditas con patios de piedra y nichos abovedados que alguna vez se usaron como graneros. Quédese hasta el atardecer y observe cómo los picos de las montañas de piedra se vuelven dorados.