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Más que superficial:dónde buscar el alma de la ciudad

Las ciudades abundan en lugares de interés tours y actividades para que disfruten los viajeros. Pero no todos ofrecen una experiencia auténtica, proporcionando una visión real del alma de un lugar. Así que le pedimos a un equipo de escritores locales de Lonely Planet de todo el mundo que nos dieran consejos sobre cómo meterse bajo la piel de sus propias ciudades.

Desde probar platos tradicionales en restaurantes que pasan desapercibidos hasta codearse con los residentes en los puestos del mercado o mecerse durante la noche con el sonido de la samba, estas recomendaciones lo acercarán al corazón cultural de estos atractivos destinos.

Más que superficial:dónde buscar el alma de la ciudad

Encuentra un pedacito de paraíso en Venecia

Aquellos que buscan el corazón cultural de Venecia deben dirigirse a Paradiso Perduto. Este restaurante y bar, cuyo nombre se traduce como "paraíso perdido", se encuentra a lo largo de la Fondamenta de la Misericordia en Cannaregio. El propietario Maurizio sirve platos tradicionales comida de origen local a precios razonables. Un campeón de la ciudad, Maurizio también juega un papel activo en la política local y le apasiona preservar el delicado entorno de Venecia.

El ambiente aquí es como el típico veneciano:sociable, alegremente inclusivo y un poco áspero en los bordes. Joven o viejo, turista o local, a todos les encanta. Desde hace más de 40 años, Paradiso Perduto ha ofrecido una bienvenida abierta y auténtica a todos los que entran, muy parecido a la ciudad misma.

Jo-Ann Titmarsh es una escritora de viajes independiente especializada en contenido sobre Venecia e Italia. Sigue sus tweets @jokamojo .

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Dirígete al corazón de Tel Aviv a través de su hummus

Además de sus playas ventosas, vida nocturna ininterrumpida y de moda, ambiente de alta tecnología, Nada resume mejor a Tel Aviv que arreglar el mundo mientras se sumergen algunos bocadillos en un tazón de hummus caliente. Este humilde plato de garbanzos (generalmente servido con pan de pita, tahini, aceitunas y encurtidos) mezclas libanesas, Las culturas egipcia y de Oriente Medio juntas. Simple pero satisfactorio, es amado por todos.

Todos los habitantes de Tel Aviv pueden contarle sobre su articulación de hummus favorita, pero para el trato real, diríjase a Ali Caravan (también llamado "Abu Hassan") en Old Jaffa. Yendo fuerte desde la década de 1960, este pequeño restaurante familiar con vistas al Mediterráneo siempre está lleno, para que pueda participar en el segundo pasatiempo favorito de la ciudad:observar a la gente.

Dan Savery Raz es un escritor de viajes con sede en Tel Aviv. Le encanta escribir poesía y ficción, además de recorrer senderos naturales con sus hijos. Sigue sus tweets @dansaveryraz .

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Únase a la multitud en el animado mercado dominical de Cardiff

El domingo en Cardiff le da la bienvenida al Riverside Market a un tramo del terraplén del río Taff entre el parque Bute, bordeado de árboles, y el dominante Estadio del Principado. De las 10h a las 14h, lugareños y visitantes se congregan aquí para comprar, socializar y socializar a lo largo del ruidoso pasillo de puestos multiculturales.

Pasea por las bicicletas de barista, productores de alimentos y vendedores de artesanías y es casi seguro que se le ofrecerá bara brith (Pan de frutas galés) y queso galés para probar, escuche historias del pasado de la ciudad y aprenda sobre los próximos eventos en el calendario cultural de Cardiff.

Amy Pay es una periodista independiente y creadora de contenido con sede en Cardiff, Gales. Sigue sus tweets @YayAmyPay .

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Empápate de arte y cultura en Vancouver.

La escena artística de Vancouver siempre ha sido de base. Desde pequeñas galerías eclécticas hasta el recorrido cultural anual del lado este de noviembre (una celebración de las artes visuales de cuatro días en la que cientos de estudios abren al público), los lugareños están acostumbrados a buscar la ventaja creativa de la ciudad. Pero algunas de las mejores obras de arte aquí están ocultas a la vista.

El Festival de Murales de Vancouver de agosto, donde los muros vacíos de la ciudad se convierten en un lienzo para nuevas obras, ha provocado un aumento en el arte callejero deslumbrante. Pero no tienes que esperar a que el festival vea lo mejor del grupo; exploraciones autoguiadas de Gastown, Chinatown y Main Street revelarán docenas de murales y obras de arte urbanas esperando por ti y tu cámara.

John Lee es un escritor independiente de viajes y artículos (además de un ávido fanático de la Navidad). Sigue sus tweets @johnleewriter .

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Sumérjase en los sonidos de la samba de Río de Janeiro

Olvídese de Ipanema y su banda sonora cadenciosa de bossa nova:nada encapsula mejor la contagiosa alegría de vivir de Río que una sesión de samba en vivo en Samba do Trabalhador. Multitudes de lugareños se reúnen todos los lunes en los sencillos al aire libre en la Renascença Clube (ubicada en el barrio de la Zona Norte de Andaraí) para cantar y bailar una sucesión de clásicos de la samba interpretados por el venerable compositor de samba Moacyr Luz y su grupo de aproximadamente 15 músicos. Como es típico de Río, los placeres aquí son simples:un cubo de hielo lleno de cervezas baratas, la compañía de amigos y la alegría de empezar la semana con un canto masivo.

Tom Le Mesurier es un escritor gastronómico y de viajes y un guía turístico culinario con sede en Río de Janeiro. Síguelo en Instagram @eatrio .

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Ver dos mundos chocar en Shanghai

La esencia de Shanghai se encuentra menos en puntos de acceso individuales, y más en la coexistencia de la cultura tradicional china junto con una ciudad moderna de ritmo acelerado. Teje por las callejuelas del casco antiguo, lleno de los aromas de la cocina tradicional y los sonidos de la charla de los lugareños; explorar la concesión francesa, donde las villas coloniales de los años 20 y las calles arboladas evocan una sensación claramente europea; y dirígete al Bund, donde la vista icónica del horizonte de Pudong al otro lado del río, con sus luces intermitentes, altísimos rascacielos y deslumbrantes excesos:revela un Shanghai ultramoderno.

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Descubre un oasis en medio de la expansión de la Costa Dorada de Australia

La mayoría de los visitantes de Gold Coast nunca adivinarían que dentro de esta brillante ciudad de rascacielos se encuentra un bolsillo de naturaleza perfectamente conservado. El Parque Nacional Burleigh Head de 27 hectáreas se reservó para uso público en 1886 y fue catalogado como parque nacional en 1947. manteniéndolo seguro durante el auge del desarrollo de Gold Coast.

Hoy dia, es un refugio para la vida silvestre y los humanos por igual. Tome el Oceanview Walk desde la tranquila entrada de Tallebudgera Creek y luego continúe hacia el Rainforest Circuit, un poco más exigente, para disfrutar de un recorrido destacado de bosque lluvioso y arboledas de pandanus. rocas de basalto antiguas, ballenas en alta mar en invierno y vistas de cinco estrellas del brillante horizonte de la ciudad.

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Agita el sol arena, rutina del mar en la playa geotermal Nauthólsvík, Reikiavik

¿Olvidaste tu protector solar? No hay problema. En la capital más septentrional del mundo, Ir a la playa es abrazar lo opuesto al calor y al sol. La poco conocida Nauthólsvík es una playa artificial donde se han instalado jacuzzis geotérmicos para los ávidos nadadores de mar de Reikiavik que afirman que la terapia de frío y calor es una "adicción saludable".

Incluso a finales de noviembre cuando la temperatura del océano es de 6,2 ° C, la gente empieza a llegar a la hora del almuerzo, tan pronto como se abran las instalaciones. Algunos corren directamente de los casilleros al mar. Los clientes más sabios se calientan primero en la bañera de hidromasaje. Cualquiera que sea tu preferencia, el frío punzante del Atlántico Norte desviará la atención de todo lo demás, reduciendo el mundo al océano y a ti.

Egill Bjarnason es un periodista afincado en Reykjavík. Sigue sus tweets @egillegill .


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