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Tus papilas gustativas están a punto de tener una aventura

Un vistazo rápido al sitio web de Athena's Bar and Grill lo llevaría a creer que es solo otro restaurante especializado en comida tradicional de bar.

Esto no podría estar más lejos de la verdad. Nos complace decir que Athena's es una de las verdaderas gemas ocultas del área de Myrtle Beach, y uno que debe buscar de inmediato.

Ubicado en Broadway Street en el centro de Myrtle Beach, este pequeño y pintoresco restaurante llama inmediatamente su atención con su reconfortante decoración. La zona del bar es muy acogedora, con una gran, TV de pantalla plana que es perfecta para ver ese gran juego.

El menú es una combinación de cocina estadounidense y filipina. Confía en nosotros, Sea atrevido y pruebe algo que pueda estar fuera de su zona de confort culinaria.

Comience con la lumpia, un delicioso rollito de primavera relleno de verduras frescas y carne molida. La sabrosa salsa para mojar hace que este sea un verdadero placer.

Incluso los palitos de queso caseros ofrecen un giro a lo que ha sido un alimento básico en un bar durante años. Marinara no es necesaria para estos sabrosos aperitivos.

Para el plato principal, ir con el pollo bihon. Es una maravillosa combinación de pollo, fideos de arroz, repollo, zanahorias, guisantes de nieve, cebolla, ajo, cebolletas y una rodaja de limón servido con un sabroso, salsa picante. Si no eres fanático de ninguna patada adicional, evite la salsa. Todavía hay mucho sabor en este plato tradicional filipino. No hemos dejado de pensar en ello desde la hora del almuerzo.

La verdadera estrella del restaurante, sin embargo, es la copropietaria Athena Smallridge. Muy amigable y afable, pasa tiempo hablando con sus clientes antes de preparar una comida de la que hablarán a sus amigos. Es obvio que su corazón y su alma están en su cocina y nosotros, los mecenas, tienen más suerte por ello.

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