HOME Guía turístico Viajes con sentido común
img

Receta fácil de salsa tzatziki casera

Una de las cosas que he intentado en casa es practicar la preparación de recetas de todo el mundo. Ya que viajamos tanto, Creo que la mejor manera de aprender nuevas recetas es tomando una clase de cocina cada vez que estamos en un país nuevo.

Después de tomar una clase de cocina en Italia en 2012, donde aprendimos a hacer pasta desde cero, rápidamente me di cuenta de que esta es una excelente manera de sumergirnos en la cultura local mientras viajamos. Nuestros horarios de viaje no siempre nos permiten tomar una clase de cocina, pero haremos todo lo posible para incluir uno.

En mi reciente viaje a Bruselas, ¡Tomé una clase de cocina en Mmmmh! para aprender a hacer cuatro platos mediterráneos diferentes. Bruselas es una ciudad tan internacional (conocida como la capital de Europa), lo que significa que no solo encontrará platos tradicionales belgas que se enseñan en las clases de cocina.

Hay una mezcla de cocina en esta ciudad, así que elegí comida mediterránea porque es algo que siempre me ha atraído.

La salsa Tzatziki que preparamos en la clase fue una de las mejores que he probado, y se puede combinar con muchos platos diferentes, así que pensé que sería la receta perfecta para compartir con ustedes.

Ingredientes de la receta de salsa tzatziki:

400 g de yogur griego
5 cucharadas de aceite de oliva
1 ramita de menta
2 dientes de ajo
1 pepino
Sal
Pimienta negra

Preparación de la receta de salsa tzatziki:

1. Pelar y sembrar el pepino.
2. Picar la carne, sal ligeramente y elimine el exceso de agua presionando en un paño limpio.
3. Pelar y picar dos dientes de ajo.
4. Picar la menta.
5. Mezclar el yogur con el pepino, un poco de aceite, ajo, hojas de menta, sal, y pimienta.
6. Refrigere.

Sugerencia:Prepare Tzatziki con anticipación y déjelo en el refrigerador durante 2 o 3 días, ¡solo mejorará!

Consejos de viaje para Roma:todo lo que necesita saber antes de visitar

Mis 25 mejores consejos de viaje después de 10 años de viajar por el mundo

Dónde alojarse en Roma:una guía de los mejores barrios

15 mejores escapadas de fin de semana en Europa

10 destinos de luna de miel asequibles para todos los presupuestos


Notas de viaje
  • 61 mejores cosas para hacer en Brooklyn

    Sentado en las sombras de la jungla de cemento que es la isla llena de rascacielos de Manhattan, es a menudo pasado por alto, primo más moderno y moderno de Brooklyn se ha transformado en un semillero de arte, cultura, festividades y exquisita cena. De fácil acceso, más residencial, y con más espacios verdes abiertos para explorar, el encantador y diverso distrito al este del East River actúa como un respiro para cualquier neoyorquino o visitante que quiera escapar de la agitada vida de Manhat

  • 11 de las mejores caminatas de invierno fáciles en el estado de Nueva York

    Crédito:@kelvin_krimaging en Instagram El estado de Nueva York ofrece un sinfín de aventuras al aire libre, desde emocionantes paseos en tirolinas y montañas rusas hasta emocionantes caminatas por la montaña. Pero, ¿qué pasa si quieres un paseo tranquilo por el bosque o por el agua o incluso para ver una majestuosa cascada? ¿Algún lugar para estirar las piernas o sacar a los niños al aire libre sin demasiado alboroto? Bien, Nueva York te tiene cubierto allí también, con escénica, senderos sen

  • Big Easy Express

    EL SUR - Ve detrás de escena de Big Easy Express con el director Emmett Malloy, Edward Sharpe y los ceros magnéticos, y Mumford and Sons. El viaje, los espectáculos, los trenes.