Cómo sobrevive el verano un trasplante yanqui en NOLA
No dejes que el calor te deprima. Un trasplante yanqui y posadero de The Louie, en Nueva Orleans, comparte sus nuevos consejos para sobrevivir el verano en el sur.
NUEVA ORLEANS - Mi tolerancia al pegajoso calor del verano siempre ha sido mediocre. Incluso después de vivir diez veranos en Brooklyn, donde los huevos fritos en la acera son una cosa y la entrega anual de una unidad de aire acondicionado de ventana es ceremoniosa, Nunca acepté del todo el inevitable sudor del metro y el cabello encrespado. Así que para muchos de mis amigos mi decisión de recoger y mudarme a Louisiana en junio pasado me pareció desacertada. Pero el encanto de renovar una casa de 120 años y crear The Louie, un oasis de diseño para forasteros, era demasiado difícil de dejar pasar. Un año después, habiendo sobrevivido con éxito a mi primer verano en NOLA, elaboré una breve lista de mis mejores estrategias de afrontamiento para combatir el calor (y la humedad) de Louisiana.
1. Encuentra tu daiquiri.
Y si su reacción a esa afirmación es negativa, lo más probable es que no hayas encontrado al correcto. En Nueva Orleans, los daiquiris (o "daqs") no son exclusivamente de los ultradulces, eléctricamente coloreado, variedad de grano-alcohol. Una gran cantidad de articulaciones en la ciudad ofrecen creatividad, inclinaciones que inducen menos dolor de cabeza en los borrachos, bebida helada. Pruebe una versión de Arnie Palmer de Dat Dog, el eterno verano del alto, o el Watermelon-rita en Queenies. Una bebida adecuada reducirá su temperatura corporal en tres grados completos.
2. Haz amigos en la piscina.
Mi esposo y yo conocimos al nuestro por la suerte de tener placas de California. Jim y Bart, dos trasplantes de SF recientes, miró nuestro auto mientras caminaba un día en agosto pasado, y entabló conversación. Me ofrecí a bautizar su piscina con una botella de rosado. Fue un ganar-ganar. ¿Menos experto en redes acuáticas? Dirígete al lago Pontchartrain y alquila un El precio es correcto -Barco pontón estilo. O pruebe el truco local de una botella de spray en un porche ventilado.
3. Viva la vida caftán.
Nunca entendí la utilidad de los sacos de algodón hasta que fui en bicicleta a cenar una noche en agosto pasado con un mono de seda. Lección aprendida. Ahora mi guardarropa de verano consiste completamente en una rotación de caftanes o atuendos estilo caftán. Las mezclas de polietileno o cualquier cosa que se ajuste demasiado a la forma no le servirán de nada aquí. Vestirte como si estuvieras viviendo en el Imperio Otomano sin embargo, voluntad. Si necesitas inspiración Queens of Cool se puede encontrar en Saint Claude Social Club, un colorido tesoro de vestidos vintage muumuu y adornos de diseño independiente. Las propietarias Margaret y Sarah clavan el look.
4. No te preocupes por el sudor.
Algunos días, no hay cantidad de duchas que puedan mantenerte fresco. Afortunadamente, Nueva Orleans es una cultura informal y (en general) libre de juicios cuando se trata de presentarse en un restaurante un poco húmedo. Si eres sureño, para eso sirven los pañuelos.
5. Trate al doppler como a un rey.
Nunca había apreciado completamente la realidad de las inundaciones repentinas hasta que me encontré en dos pies de agua en la rampa de salida de una carretera principal en julio pasado. No hace falta decir que, mis botas de lluvia Target se han pagado solas y los ponchos ahora sustituyen a los paraguas. Las aplicaciones meteorológicas superlocalizadas como Dark Sky no solo son útiles aquí, son vida.
La verdad sea dicha El verano es una época maravillosa para visitar Nueva Orleans. La ciudad se ralentiza las multitudes adelgazan, y más que nunca las posibilidades de conocer a un nuevo amigo durante un daiquiri son bastante altas
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