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Un día bien diseñado en Mumbai

Nayantara Kilachand es la fundadora de Mumbai Boss, el blog que "da sentido a la ciudad" de 18,5 millones de personas. ¿Quién mejor para diseñar un día perfecto?

1. El mejor día tiene que empezar con un desayuno estelar. Me dirigiría a Café Kala Ghoda en Kala Ghoda para huevos fritos con guindillas verdes o una tortilla de masala, rebanadas de su pan casero integral, y una taza de té de menta fresca.

2. Después de eso, Caminaba por el barrio pase por un par de tiendas de diseño como Filtrar, que hace los cuadernos más lindos (lea más sobre esto en Mumbai Boss) y camine hacia La puerta de la India . La calle que da al mar siempre es buena para observar a la gente. Luego entraría en un par de galerías como Galería Maskara , Proyecto 88 , y Chatterjee y Lal para ver una nueva exposición y caminar hacia la iglesia afgana en Navy Nagar, una zona frondosa, que tiende a ser más silencioso que la mayoría. El campanario de la iglesia solía llegar al punto más alto de la ciudad, pero eso fue hace muchas lunas (aunque todavía puedes espiarlo desde mi ventana).

3. Para el almuerzo, La mesa , un bistró cerca de la Puerta de la India, hace deliciosos platos deslizantes para el desayuno y bollos de cerdo. Lo seguiría con un espresso y una tarta de chocolate caliente.

4. Como la ciudad tiene pocas librerías buenas, Probablemente me iría a casa a leer un poco en mi iPad, navegar por los nuevos números de Wired y Vanity Fair, o ponerme al día con mi televisión (actualmente conectando temporadas de El seguimiento y Game of Thrones ).

La vista sobre Back Bay

5. Por la noche, Me dirigiría a lo cercano Jardín de Bombay Port Trust en Colaba, que es una joya botánica junto al Mar Arábigo. Hace un par de décadas, era un terreno baldío, pero ahora tiene una increíble variedad de plantas y árboles. La tarifa de entrada es solo Rs2 y por eso, obtienes vistas sin restricciones del mar.

6. Puesta de sol, naturalmente, pide cócteles. Hazme , el bar de la azotea en el InterContinental Hotel Marine Drive , tiene una vista fabulosa de El collar de la reina y la bahía. Mientras el sol se pone los edificios comienzan a brillar en el cielo nocturno, haciendo que la ciudad se vea extraordinariamente bonita.

7. Para cenar, Dependería de lo relleno que estuviera. Elipsis , un bistró ubicado en un encantador edificio patrimonial en Colaba, tiene buena comida (prueba sus tacos de pescado) y hace un cóctel (el Blood Mary es letal). Su sala de estar con forma de sala de estar, con sus sillas de gran tamaño y alfombra peluda, es un buen lugar para relajarse y ponerse al día con amigos.

8. Antes de que todo se cierre por la noche (son las cortinas a la 1:30 a.m. aquí), Me dirigiría a Bandra , que tiene un grupo de lugares nocturnos animados (como Aceituna , El diario ) o Parel inferior para Café Zoe (ubicado en un almacén) o El búho blanco (el local nocturno más nuevo de la ciudad).

MAPA

Vea todas las ubicaciones en esta historia. (Mapas de Google)

PERO ESPERA, HAY MÁS

Pequeño libro negro:sur de Mumbai
India Essentials:lo que debe saber antes de ir
Guía de la India

Foto insertada, abajo:Cortesía de Ellipsis.


Notas de viaje
  • Escrito por Angela Muniz Fotografía de Mark Lipczynski Con la excepción del zumbido de los aviones que se acercan al aeropuerto internacional Sky Harbor de Phoenix y una mezcla nostálgica de éxitos de los noventa en los altavoces, el patio de The Shop Beer Co. está tranquilo a última hora de la mañana. Por ahora, la acción tiene lugar entre bastidores en la cervecería. Pero ven la hora feliz la taberna estará tarareando con el bullicio del bar y una animada conversación. Recientemente no

  • La excitante ráfaga de cascos en los cuidados greens está a la vuelta de la esquina, ya que el mes de enero marca el comienzo de la temporada de polo. Es hora de sacar el protector solar y los pantalones florales de Trina Turk, Ponte un sombrero tonto y zapatos planos informales y desempolva la canasta de picnic para una de las fiestas de puerta trasera más asequibles pero decididamente elegantes del valle. Asistir a un partido de Polo se ha convertido en sinónimo de desierto, Estilo de invier

  • Quienes visitan York por primera vez, Reino Unido seguramente se verá abrumado por el patrimonio histórico de la ciudad. Dentro de las murallas de la ciudad hay edificios y estructuras bien conservados de los períodos medieval y romano. La historia de la ciudad abarca 2, 000 años, incluyendo largos períodos gobernados por los romanos, Vikingos y anglosajones, y es fascinante y, a veces, espantoso. York fue un centro importante en la Gran Bretaña de la era romana y vikinga y hay muchas atraccio